Valeriana (lat. Valeriana officinalis) sau valeriană medicinală sau ierburi de pisică este o specie din genul Valerian din familia Honeysuckle. Patria plantei este Marea Mediterană. Se distribuie în zonele subtropicale și temperate. Valeriana crește printre desișuri de tufișuri, în pajiștile mlăștinoase și joase, mlaștini, poieni și marginile pădurii. Medicamentele valeriene și proprietățile sale de vindecare sunt cunoscute de multă vreme: Avicenna, Pliniu și Dioscoride credeau că această plantă era capabilă să întărească și să calmeze creierul și să controleze gândurile unei persoane.
În Evul Mediu, valeriana era folosită ca agent aromatic și sedativ. Planta a intrat în farmacopeile țărilor europene abia în secolul al XVIII-lea, în același timp a început cultivarea industrială a valerianei medicinale.
Există păreri diferite despre originea numelui acestei plante. Unii, de exemplu, susțin că Valerian a fost numit astfel după împăratul roman, alții - în cinstea medicului Pliny Valerian. Tradus din latină, „valeriană” înseamnă „a fi sănătos”.
Plantarea și îngrijirea valerienei
- Înflorire: din al doilea sezon durează aproape toată vara - din mai până în august.
- Plantare: însămânțarea semințelor pe teren deschis - la începutul primăverii, plantarea stolanilor de valeriană în pământ - în octombrie.
- Iluminare: lumina puternică a soarelui.
- Sol: bine drenat, moderat uscat.
- Udare: culturile sunt udate destul de des și la început trebuie să turnați apă printr-o sită fină pentru a nu spăla semințele din sol. De îndată ce apar lăstarii, puteți uda mai rar.
- Pansament superior: în stadiul de dezvoltare a răsadurilor primei perechi de frunze și apoi în stadiul de formare a celei de-a cincea frunze, se introduce în sol o soluție de excremente de păsări.
- Reproducere: prin semințe, împărțind un tubercul sau rizom.
- Dăunători: viermi de nisip, molii de iarnă, molii de luncă, afide valeriene și bug-uri de sfeclă.
- Boli: putrezirea rădăcinii, rugină, făinare, fusarium.
- Proprietăți: plantă medicinală cunoscută de mult timp cu proprietăți curative.
Ierbă de valeriană - descriere
Valeriana este o plantă perenă erbacee, care atinge o înălțime de 120 până la 180 cm. Rizomul valerianei este gros și scurt, cu un miez liber, uneori gol cu septuri transversale. Stolonii și rădăcinile adventive subțiri de până la 12 cm lungime, netede și fragile, se extind de la rizom. Rizomul valerian are o aromă puternică.
Tulpina plantei este în formă de pumn, erectă, brazdată și ramificată în partea superioară. Frunzele mijlocii și inferioare sunt lung pețiolate, cele superioare sunt sesile, disecate pinat, opuse, alternative sau 3-4 bucăți în vârtejuri. Florile bisexuale parfumate, albe, mici, cu diametrul de până la 4 mm, sunt colectate în scuturi sau panicule mari axilare și apicale. Începând cu al doilea an de viață, înflorirea Valerian officinalis durează aproape toată vara. Fructe - achene care se coc la sfârșitul verii sau începutul toamnei.
Valeriană în creștere
Plantarea valeriană
Valeriana crește bine atât la soare, cât și la umbra parțială și chiar la umbră. Semănarea semințelor se face cel mai bine la începutul primăverii, dar atunci zona pentru valeriană trebuie pregătită toamna: dezgropați-o cu compost (humus) și îngrășământ mineral complet la o adâncime de 25-30 cm, iar primăvara, de îndată ce stratul superior al solului se usucă, suprafața este doar grapată cu greblă. Cu toate acestea, semințele de valeriană își pierd foarte repede germinația, astfel încât grădinarii experimentați preferă să semene vara, imediat după colectarea semințelor, după ce au dezgropat solul cu materie organică în proporție de 5-7 kg de humus sau compost pentru fiecare m² al parcelei.
Semințele de valeriană sunt semănate în caneluri superficiale fără sigilare și presărate deasupra cu un strat de humus cu nisip sau turbă cernută grosime de 1 cm. Distanța rândurilor este de 8-10 cm. Până la apariția lăstarilor, solul de pe site ar trebui să fie ușor umed tot timpul.
Pentru cei care au deja creștere valeriană, este mai convenabil să o propagați cu stoloni: în toamnă, în octombrie, tufișurile de valeriană sunt dezgropate, vârfurile sunt tăiate pe ele, iar stolonii sunt separați de rizom - lăstari subterani, care sunt material de plantare. Dintr-un tufiș puteți obține de la 5 la 8 stoloni cu muguri gata de propagare. Rizomul valerian este util pentru nevoi medicale, iar stolonii sunt plantați imediat într-un pat pregătit anterior la o distanță de 15-20 cm unul de celălalt. După plantare, situl este udat. Rata de supraviețuire a stolonilor de valeriană este foarte mare.
Îngrijirea valeriană
La început, culturile sunt udate cu grijă, printr-o strecurătoare, pentru a nu spăla semințele din sol. După încolțire, udarea se efectuează mai rar. În stadiul de dezvoltare, la răsadurile a două frunze adevărate, rândurile sunt subțiate cu un pas de 3-4 cm, după care răsadurile sunt hrănite cu o soluție de excremente de păsări (1:12), iar a doua aceeași hrănire se efectuează atunci când valeriana dezvoltă cinci frunze.
Valeriana, însămânțată primăvara, poate da deja prima recoltă toamna. Fiecare a doua plantă este dezgropată, iar restul sunt hrănite pentru iarnă cu Nitroammofoskoy la o rată de 50 g de îngrășământ pentru fiecare m² al parcelei. Pentru iarnă, un pat cu valeriană este acoperit cu ramuri mici, iar deasupra lor se aruncă un strat de tulpini uscate sau paie de 5-6 cm grosime.Dacă începe un dezgheț în mijlocul iernii, faceți ferestre în paie, astfel încât valeriana să nu se ofilească.
În al doilea an de viață, valeriana va înflori, dar de îndată ce semințele încep să se coacă, pedunculii trebuie tăiați, iar valeriana trebuie hrănită cu o soluție de excremente de păsări. Dacă aveți nevoie de semințe, păstrați tulpinile de valeriană tăiate sub un baldachin până când semințele sunt complet coapte. În toamnă, rizomii de valeriană sunt dezgropați.
Colectare de valeriană și depozitare acasă
Cum se colectează Valerian
Rizomii sunt recoltați în octombrie, când tulpinile plantei devin maronii și uscate. Numai prepararea corectă a valerienei își păstrează pe deplin proprietățile de vindecare. Rădăcinile trebuie să fie dezgropate, curățate de pământ, eliberate de rămășițele organelor solului, clătite rapid, dar bine, sub apă curgătoare rece și uscate în aer proaspăt timp de două zile.
Cum se usucă valeriana
Rădăcinile de valeriană sunt apoi plasate într-o cameră caldă pe o plasă de sârmă și uscate timp de două săptămâni, întorcându-se din când în când. Puteți usca rizomii într-un uscător sau cuptor la 35-40 ° C - acest lucru vă va economisi mult timp. În timpul uscării, rizomii capătă o culoare maro și o aromă caracteristică puternică. Dintr-un kilogram de rădăcini proaspete după uscare se obțin aproximativ 200 g de rădăcini uscate.
Pentru depozitarea materiilor prime finite, se utilizează recipiente cu închidere strânsă, altfel uleiul esențial se va evapora. Rădăcina de valeriană are o durată de valabilitate de 3 ani.
Tipuri de valeriană
Valeriana officinalis este cea mai populară, dar departe de singura specie din gen. Cu toate acestea, restul speciilor de valeriană introduse în cultură sunt cultivate ca plante ornamentale. Cele mai atractive sunt:
Valeriana Altai (Valeriana altaica)
= (Valeriana turczaninovii = Valeriana heterophylla = Valeriana reverdattoana) este o plantă originară din Mongolia de Nord și Siberia cu un rizom alungit și tulpini drepte, goale sau aproape goale. Frunzele bazale ale valerienei Altai sunt întregi sau cu două segmente laterale, iar frunzele stem sunt disecate de lire-pinat. Inflorescența este capitată, uneori cu capete mici suplimentare. Florile sunt în formă de pâlnie îngustă, roz deschis. Fructele sunt glabre, de culoare violet.
Valeriana petrophila
din aceleași locuri cu Valerianul Altai. Are un rizom scurtat, cu lobi și stoloni asemănători unui cordon, cu o grămadă de frunze la capete, tulpini ascendente sau curbate de la 5 la 20 cm lungime, din care o treime acoperă frunzele vaginale. Frunzele inferioare pețiolate lungi sunt rulate într-o rozetă ridicată, iar frunzele sesile ale perechii superioare pot fi întregi sau cu două sau trei perechi de segmente laterale mici. Inflorescența racemoasă densă, aproape capitată, a florilor roz în timpul fructificării crește și devine slabă.
Valeriana supina
- o plantă din regiunile de est ale Alpilor. Are frunze ovoide rotunjite colectate într-o rozetă bazală. Această specie formează plăcuțe de culoare verde deschis, cu o înălțime de 2 până la 7 cm. Flori de valeriană situate în mici flori roz, colectate în inflorescențe dense cu diametrul de până la 3 cm. Această specie este folosită ca plantă de acoperire a solului în grădinile stâncoase. Valerian culcat formează mulți stoloni subterani și este capabil să captureze teritorii mari.
Rock Valeriana (Valeriana saxicola)
apare la o altitudine cuprinsă între 1800 și 2500 m deasupra nivelului mării, în munții din Caucaz și Turcia. Este o plantă perenă de cel mult 15 cm înălțime, formând tufișuri mici. Puținele frunze stem ale acestei specii sunt înguste, bazale - oval-alungite, uneori ascuțite, de până la 2 cm lungime.Florile roz formează o inflorescență compactă racemoasă.
În plus față de cele descrise, în cultură există astfel de tipuri de valeriană precum capitate, munte, lipolifer și trei aripi, dar nu au calități decorative ridicate.
Proprietăți valeriene - rău și beneficii
Proprietăți utile ale valerienei
Care sunt beneficiile valerienei ? În primul rând, în substanțele care fac parte din rădăcinile sale. Rădăcinile conțin ulei esențial, acizi butirici, formici, malici și acetici, terpenoizi, alcaloizi de actinidină, glicozide valeride, rășinoase și taninuri, zaharuri, acid izovaleric liber, saponine, vitamine, macro și microelemente, de exemplu, fier și seleniu. Combinarea tuturor acestor substanțe necesare pentru corpul uman determină proprietățile de vindecare ale valerienei , dar cea mai valoroasă componentă este uleiul esențial.
Una dintre principalele domenii de aplicare a medicamentelor valeriene medicinale sunt tulburările nervoase, de exemplu, convulsiile epileptice și isterice, crampele musculare, insomnia, neurastenia, migrenele și alte tulburări mentale de natură cronică. Rădăcina de valeriană are un efect calmant și reduce excitabilitatea sistemului nervos. Este, de asemenea, utilizat ca sedativ pentru spasmele tractului gastro-intestinal, colicile hepatice și renale, bolile tiroidiene, hipertiroidismul, neurodermatita și hipertensiunea.
Valeriana dilată vasele de sânge, scade tensiunea arterială, ameliorează spasmele vaselor venoase. În țări precum Germania și Anglia, valeriana este somniferul oficial. În aceleași scopuri, este utilizat de aproape jumătate dintre rezidenții SUA care suferă de tulburări de somn.
Valeriana stimulează secreția biliară, funcția secretorie a tractului gastro-intestinal, reglează activitatea sistemului cardiovascular. Valeriana este eficientă și pentru scăderea în greutate: reduce pofta de mâncare, calmează foamea și calmează. În terapia complexă a obezității, ei practică înlocuirea unei mese complete cu un pahar de infuzie de valeriană.
Valeriana este folosită și în cosmetologie: ameliorează erupțiile cutanate, roșeața, hipersensibilitatea pielii și îmbunătățește tenul.
În farmacie puteți cumpăra preparate de valeriană Fitosedan, „Rizomi uscați de valeriană cu rădăcini”, colecția sedativă nr. 2 și colecția gastrică nr. 3. A face valeriană acasă este, de asemenea, posibilă. Cum se gătește decoctul de valeriană ? 1-2 lingurițe de materii prime zdrobite se toarnă cu un pahar cu apă, se fierb nu mai mult de un minut, se scot de pe foc, se acoperă, se insistă o jumătate de oră și se filtrează. Luați cu bătăi rapide ale inimii, nevroze vegetative, insomnie și vărsături, 1 lingură de 3-4 ori pe zi după mese.
Valeriana officinalis - contraindicații
Hipersensibilitatea la medicamentele valeriene poate fi o contraindicație a administrării medicamentelor valeriene. Este interzis să le luați pentru enterocolită cronică și hipertensiune. Trebuie acordată atenție dozelor pentru femeile care alăptează și pentru femeile însărcinate și, din moment ce preparatele vegetale cresc coagularea sângelui, utilizarea lor nu este de dorit pentru persoanele în vârstă și pentru cei care au suferit un infarct sau un accident vascular cerebral.
Dintre efectele secundare ale preparatelor valeriene oficiale, se pot remarca unele depresii, somnolență și performanțe scăzute. În cazul utilizării prelungite, pot apărea constipație și uneori reacții alergice.
