Struguri Akademik: descrierea soiului, fotografii, recenzii

Descrierea varietății, fotografiile și recenziile strugurilor Akademik mărturisesc încă o dată popularitatea acestei culturi. Strugurii au fost cultivate din cele mai vechi timpuri. Pe măsură ce condițiile climatice s-au schimbat, strugurii au suferit și modificări. Datorită muncii geneticienilor, a devenit posibil să se creeze noi soiuri, pre-stabilind în ele toate caracteristicile necesare. Nu cu mult timp în urmă, crescătorii au crescut un nou hibrid - struguri Akademik, pe care mulți grădinari îl consideră un adevărat cadou.

Descrierea soiului de struguri Akademik

Deoarece strugurii Akademik se coc suficient de repede, este de preferat să-l folosiți pentru cultivare în Caucazul de Nord. Dacă se acordă îngrijire adecvată culturii, atunci strugurii pot crește în zone cu condiții climatice mai puțin calde.

Recolta finită începe să fie recoltată la începutul lunii august. Având în vedere fotografia soiului de struguri Akademik și descrierea, putem spune cu siguranță că fructele aparțin speciei negre, care este utilizată pe scară largă în vinificație. Deoarece nu există semințe în fructe, acest lucru face acest soi mai atractiv pentru consumul proaspăt.

Coaja fructelor de pădure este densă, dar nu prea groasă. Pulpa este, de asemenea, fermă, zdrobind în timpul utilizării. Fructele se disting prin gustul plăcut, cu un gust usor acrișor.

Strugurii Akademik pot fi transportați pe distanțe mari, în timp ce aspectul și gustul nu se vor pierde. Fructele sunt alungite și cântăresc până la 15 g. Periile sunt suficient de mari, fiecare cântărind 1,5 kg sau mai mult. Strugurii Akademik au un randament ridicat, perioada de coacere este de 115 zile.

Atenţie! Pentru a obține o recoltă bună, este necesar să se asigure o îngrijire adecvată și de calitate. Strugurii Akademik sunt capabili să reziste înghețurilor fără adăpost până la -26 ° C.

Pro și contra ale soiului

Academicianul, ca și alte note, are o serie de avantaje și dezavantaje. Dacă luăm în considerare avantajele, atunci putem evidenția:

• deoarece fructele coapte au un gust excelent, fructele de pădure pot fi consumate proaspete sau folosite pentru a face vinuri de casă și diverse feluri de mâncare;
• nu există semințe în fructele strugurilor Akademik;
• cultura este supusă stocării pe termen lung, dacă este necesar, fructele recoltate pot fi transportate pe distanțe lungi, drept urmare soiul Akademik poate fi cultivat pe o scară de producție pentru vânzare ulterioară;
• productivitate ridicată;
• tolerează perfect temperaturile scăzute.

Dezavantajele acestui soi, mulți grădinari atribuie dependența randamentului de solul în care au fost plantați strugurii și calitatea îngrijirii.

Condiții optime de creștere

După cum arată practica, strugurii iubesc lumina și căldura. Optime pentru cultivarea soiului Akademik sunt temperaturile cuprinse între + 28 ° C și + 32 ° C.

Strugurii pot crește pe aproape orice sol. Solurile ușoare cu nisip, pietriș și pietricele sunt cele mai potrivite pentru aceste scopuri. Acest lucru se datorează faptului că astfel de soluri sunt perfect permeabile la umiditate și aer, reduc la minimum evaporarea, se încălzesc rapid și se răcesc încet. În plus, un astfel de teren este destul de ușor de cultivat.

Plantarea și îngrijirea strugurilor Akademik

Dacă respectați cele mai elementare recomandări de îngrijire, atunci nu vor exista dificultăți cu soiul Akademik. Pentru o creștere normală a plantelor veți avea nevoie de:

• udând plantațiile stabil, frecvența depinde complet de condițiile climatice în care cultura crește;
• slăbiți în timp util solul și îndepărtați buruienile, ceea ce va preveni degradarea sistemului radicular;
• aplicați pansament rădăcină și foliar folosind îngrășăminte minerale, cenușă de lemn, excremente de pui;
• partea aeriană trebuie prelucrată periodic pentru a preveni apariția insectelor și a virușilor;
• pentru a proteja sistemul radicular, solul din jurul tufișului este mulcit.

Practica arată că, dacă oferiți strugurilor Akademik îngrijire de înaltă calitate, atunci nu vă puteți teme de apariția dăunătorilor și a bolilor. Deoarece acest soi are un număr mare de avantaje, gustul unic al fructelor poate satisface chiar și cei mai pretențioși gustatori.

Selectarea și pregătirea locului de aterizare

Strugurii Akademik prind rădăcini bine în aceste cazuri, dacă alegeți și pregătiți în prealabil un loc pentru plantare în teren deschis. Mulți grădinari cu experiență recomandă să înceapă pregătirea locului în toamnă. Următoarele condiții sunt optime pentru creștere:

• teritoriu mare;
• multă lumină solară;
• prezența protecției împotriva curenților de aer;
• teren pregătit corespunzător.

De regulă, cultura poate crește pe orice sol, dar dacă aveți grijă de disponibilitatea drenajului în prealabil și reduceți nivelul de aciditate, atunci rata de supraviețuire și calitatea culturii vor fi mult mai mari.

Indiferent de mărimea răsadului selectat, dimensiunile găurii săpate ar trebui să fie de 50 cm adâncime și 50 cm lățime. Deoarece sistemul radicular se dezvoltă superficial în primii câțiva ani, o astfel de șanț va permite rizomului să nu se usuce la temperaturi ridicate.

În majoritatea cazurilor, adorm în fundul gropii:

• humus, care, dacă este necesar, poate fi înlocuit cu gunoi de grajd;
• nisip și, cu sol nisipos, se adaugă argilă;
• pentru fiecare groapă, 100 g sare de potasiu, var și superfosfat.

După aceea, toate ingredientele sunt bine amestecate, turnate peste apă și acoperite cu frunze uscate până la primăvară. Odată cu debutul primăverii, frunzele sunt îndepărtate, solul este dezgropat și udat, după care încep să se planteze. Dacă nu este posibil să se pregătească un loc pentru plantarea strugurilor Akademik în toamnă, atunci aceeași lucrare se face și în primăvară.

Regulile de aterizare

Condițiile de creștere confortabile ale soiului Akademik vor depinde complet de metoda de plantare aleasă. Plantarea se poate face primăvara sau toamna. Dacă tufișurile sunt plantate corect, rata de supraviețuire va fi de 100%.

Algoritmul de lucru este după cum urmează:

1. Primul pas este să săpați o gaură, al cărei diametru va corespunde sistemului radicular.
2. Stratul superior îndepărtat de sol fertil este pus deoparte.
3. Solul este amestecat în proporții egale cu humus și îngrășăminte.
4. Drenajul și pietrișul sunt turnate în fundul gropii.
5. Pentru comoditatea aplicării îngrășămintelor și a apei, puteți instala imediat o țeavă de plastic în gaura săpată.
6. Un tufiș este plasat în gropile pregătite, sistemul radicular este îndreptat, presărat cu pământ și udat cu sol.
7. Pentru strugurii din soiul Akademik, va trebui să tăiați lăstarii, lăsând doar 2 muguri. Deoarece tăietura se poate usca rapid, trebuie tratată cu parafină topită.
8. Terenul din jurul viței de vie este mulcit cu compost sau humus.

Dacă este planificată o plantare în grup, atunci ar trebui făcută o distanță de cel puțin 1,5 m între viță de vie, astfel încât tufișurile să aibă loc pentru o creștere ulterioară.

Sfat! Când plantați o vie cu drepturi depline, merită să plantați tufișurile în așa fel încât să meargă de la sud la nord, ceea ce vă va permite să obțineți mai multă lumină solară în timpul procesului de creștere.

Udare și hrănire

Academicianul este un strugure de masă și, spre deosebire de soiurile tehnice, are nevoie de udare regulată. Pentru udare, utilizați următoarea schemă:

• după ce strugurii sunt legați de spalier, se efectuează prima udare. Fiecare viță de vie trebuie să ia 4 litri de apă caldă, la care se adaugă în prealabil 500 ml de cenușă de lemn;
• A doua udare va trebui făcută cu 7 zile înainte de înflorire. În procesul de înflorire, udarea strugurilor Akademik nu este recomandată, deoarece există o mare probabilitate ca florile să înceapă să se sfărâme și fructele să fie mici;
• A treia oară strugurii au nevoie de udare după înflorire;
• ultima dată este încărcarea umezelii, se efectuează cu 7 zile înainte ca strugurii să fie acoperiți pentru iarnă.

Trebuie înțeles că udarea este interzisă în momentul în care fructele încep să se coacă. Acest lucru se datorează faptului că boabele nu vor putea colecta cantitatea necesară de zahăr și vor fi acre.

Strugurii Akademik în procesul de creștere au nevoie de hrănire rădăcină și foliară. Procesul de hrănire este după cum urmează:

• Pentru prima dată, îngrășămintele sunt aplicate imediat, de îndată ce adăpostul de iarnă este scos din viță de vie. Pentru aceasta, 40 g de superfosfat, 20 g azotat de amoniu, 10 g sare de potasiu se dizolvă în 20 litri de apă, totul se amestecă bine și se toarnă 10 litri sub fiecare viță de vie;
• Cu 14 zile înainte de debutul înfloririi, fertilizarea se repetă;
• se adaugă superfosfat și sare de potasiu înainte de coacerea fructelor;
• după recoltare, este necesar să se aplice îngrășăminte cu potasiu, care vor crește rezistența la iarnă a strugurilor Akademik.

Ca hrană de primăvară, puteți folosi nămol de la gunoi de grajd în proporție de 1:10. Pentru fiecare tufă de struguri, se adaugă 1 litru din soluția rezultată.

Important! O soluție excelentă este instalarea țevilor lângă viță de vie. Prin intermediul acestora, puteți aplica nu numai îngrășăminte, ci și udare, în urma căreia apa ajunge la rădăcinile călcâiului.

Tunderea și modelarea

Fără formare, vițele înalte vor crește cu un număr mare de copii vitregi și cu un număr minim de clustere. Deoarece scopul principal este de a obține producții mari, strugurii trebuie să fie formați în timp util. Dacă plantele sunt plantate în zone în care nu există ierni geroase, atunci puteți începe să formați un tufiș pe un trunchi înalt. În toate celelalte cazuri, strugurii se formează fără ștampile.

Tunderea, de regulă, trebuie efectuată toamna sau primăvara, până în momentul în care sucurile încep să se miște în viță de vie. Dacă neglijați această regulă și tăiați tufișurile în timpul curgerii sevei, acest lucru va duce la moartea tufișului.

Pregătirea pentru iarnă

Soiul hibrid de struguri Akademik trebuie acoperit pentru iarnă, deoarece are un nivel mediu de rezistență la îngheț. Algoritmul acțiunilor este după cum urmează:

1. Primul pas este de a scoate vița de vie din spaliere.
2. Legați strugurii în ciorchini. Acest lucru trebuie făcut cât mai atent posibil pentru a nu deteriora vița de vie.
3. Sunt acoperite cu turbă sau pământ. Dacă este necesar, acoperiți cu frunze uscate.

Unii grădinari folosesc spunbond în mai multe straturi pentru adăpost, după care instalează arcuri și se acoperă cu folie de plastic.

Sfat! Dacă se alege cea de-a doua metodă de adăpost, atunci este necesar să se facă mici găuri în partea inferioară a filmului pentru ventilație.

Randament

Din moment ce soiul de struguri Akademik a apărut relativ recent, nu toți cultivatorii de struguri au avut timp să-l încerce. Costul materialului săditor este prea mare, în timp ce lipsa răsadurilor în cantitate potrivită joacă un rol semnificativ. Având în vedere puținele recenzii de la grădinari care au avut norocul să cultive struguri, aceștia observă că randamentul este în concordanță cu cel declarat. Principalul avantaj este fructificarea anuală stabilă, cu îngrijire adecvată.

Boli și dăunători

Cel mai adesea, strugurii Akademik sunt sensibili la bolile fungice. După cum arată practica, în cele mai multe cazuri, mucegaiul și mucegaiul apar pe viță de vie. Deoarece acest soi de struguri nu are un nivel ridicat de rezistență la bolile fungice, tufișurile trebuie tratate cu mijloace speciale de prevenire.

Dacă luăm în considerare dăunătorii, atunci adesea pe strugurii Akademik puteți găsi mâncărime de struguri. Insecta dăunează plăcilor de frunze, dar după un timp începe să se deplaseze spre fruct. Pentru a combate acest tip de dăunători, este necesară o abordare specială. Acarienii sunt localizați în interiorul frunzei, dacă pulverizați podgoria cu fungicide, atunci medicamentul ajunge în exterior. De aceea este necesar să alegeți tactica corectă de pulverizare, astfel încât medicamentele să cadă pe dăunători.

Recenzii despre struguri Akademik

Evgeny Bespalov, 35 de ani, Irkutsk Cultiv struguri de destul de mult timp. Am o dragoste specială pentru soiurile noi. De-a lungul anilor, am reușit să colectăm o colecție impresionantă de struguri de diferite tipuri. În urmă cu aproximativ 3 ani, a fost prezentată o tulpină de struguri înrădăcinată Akademik. Plantat în conformitate cu toate regulile, cu condiția îngrijirii corespunzătoare. Anul acesta a fost prima recoltă. Mi-a plăcut gustul fructelor, există un gust neobișnuit. Am de gând să propag această specie prin butași. Lyubov Tarasova, 50 de ani, Ryazhsk. Odată sora mea mi-a adus un cadou din sud - struguri într-o sticlă de plastic. A dat-o și a adăugat că acesta este un nou soi, numit Akademik. Am crescut struguri de mult timp și am fost încântat de acest dar. În primele înghețuri de după plantare, răsadurile au fost acoperite pentru iarnă, astfel încât să nu înghețe. Anul următor a început să se formeze în 2 tulpini.În acest sezon Academicianul a dat primele roade. Boabele sunt foarte mari, atractive în aparență și, cel mai important, delicioase. Acum strugurii Akademik sunt preferatele mele.

Concluzie

Descrierea soiului, fotografiile și recenziile strugurilor Akademik sunt dovada faptului că acest hibrid este iubit de mulți grădinari pentru gustul și ușurința de îngrijire. Dacă aplicați pansament de top, îngrășăminte, apă în timp util, puteți obține un randament ridicat de produse finite și îl puteți folosi în viitor pentru vânzare.