Cultivarea strugurilor este distractivă, dar nou-venitul în horticultură se confruntă cu diverse provocări. Locuitorii de vară caută un soi nepretențios, rezistent la boli și la fluctuațiile de temperatură. Ei pot recomanda strugurii Sphinx, care este ușor de cultivat, având în vedere toate dezavantajele.
Istoria soiurilor de reproducere
Sfinxul este un soi de struguri tineri care a fost crescut de crescătorul amator V.V. Zagorulko la începutul secolului XXI. Hibridul s-a dovedit a nu avea un succes complet, are multe dezavantaje. Cu toate acestea, nu are nevoie de îngrijiri speciale, este renumit pentru fructele sale delicioase - ceea ce este necesar pentru grădinarii începători.
Strugura Sfinx a fost obținută din încrucișarea soiurilor Timur și Strășeni. Primul este cunoscut pentru rezistența bună la îngheț și boabele albe, în timp ce cel din urmă este un soi de masă destinat consumului proaspăt.
Descrierea strugurilor Sfinx
În descrierea strugurilor Sfinx, se indică faptul că soiul tânăr este potrivit pentru cultivare în regiunile sudice ale Rusiei, în Republica Belarus, dar grădinarii îl cultivă cu succes în partea centrală și mijlocie a Rusiei. Tufele se dezvoltă în sere și în câmp deschis.
Hibridul sa dovedit a fi o perioadă de maturare timpurie, are un randament ridicat și fructe de padure întunecate gustoase. Bucșele sunt puternice, se răspândesc, cresc rapid, dar ușor de întreținut. Vița se coace bine înainte de îngheț. Frunzele sunt mari. Înflorirea strugurilor începe târziu, nu se încadrează sub înghețurile de primăvară returnabile.
Ciorchinii sunt în formă de con, cântărind în medie până la 1 kg. Boabele sunt mari, rotunde sau ovoide, de culoare albastru închis. Pulpa este crocantă, dulce, pielea nu se observă atunci când mănâncă. Gustul nu este remarcabil, dar aroma fructelor de pădure este plăcută.
Caracteristicile soiului
Sfinxul este un strugure autofertil și nu are nevoie de polenizare. Un tufiș este suficient pentru a oferi unei familii fructe de padure gustoase și sănătoase.
Rezistență la secetă, rezistență la îngheț
Conform recenziilor strugurilor Sphinx, putem concluziona că planta tolerează bine înghețul și se adaptează cu ușurință la căldură. Se observă că rezistența la îngheț a soiului este la nivelul de -23 ° C. Dacă temperatura scade sub, atunci este mai bine să acoperiți vița de vie cu frunze uscate, ramuri de molid sau material nețesut. În regiunile de agricultură dură, soiul este plantat numai în sere.
Sfinxul tolerează bine seceta, dar tirajele sunt contraindicate pentru struguri.
Productivitate și fructificare
Strugurii Sfinx se coc în 3,5 luni. Ciorchinii sunt gata de recoltat în a doua jumătate a lunii august, dar datele pot varia în funcție de regiuni. Pentru o varietate de masă, randamentul este bun, 10 kg de fructe de padure pot fi colectate din tufiș. Primii struguri pot fi degustați încă de la 2 ani de cultivare.
Fructarea este extinsă, dar ciorchinii nu sunt depozitați pe ramuri, trebuie colectați imediat, altfel se ofilesc și dispar. Gustul strugurilor Sfinx depinde în mare măsură de condițiile meteorologice. Într-o vară ploioasă, boabele sunt mici, acre și adesea crăpate.
Domeniul de aplicare al fructelor
Din cele de mai sus, putem concluziona că Sfinxul este un strugure pentru uz personal. Nu este potrivit pentru vânzare, soiul nu tolerează bine transportul și practic nu este depozitat. Cel mai adesea este utilizat pentru consum proaspăt.
Rezistența la boli și dăunători
Soiul Sfinx este imun la bolile tipice ale strugurilor:
- mucegai;
- făinarea;
- oidium.
Cu toate acestea, necesită pulverizare preventivă împotriva mucegaiului gri. Strugurii sunt afectați de viespi, acarieni, trips, viermi de frunze, gărgărițe.
Avantajele și dezavantajele soiului
Soiul de struguri Sphinx are avantajele sale:
- potrivit pentru grădinarii începători, deoarece este ușor de curățat;
- dă o recoltă bună, mai ales în sere;
- are o bună rezistență la iarnă;
- rezistent la îngheț întoarcere;
- fructificare timpurie;
- are un gust placut.
Dar acest hibrid este cu mult în spatele altor soiuri bine-cunoscute, deoarece are multe neajunsuri. Principalele sunt:
- tip de ciorchini de nevândut;
- alterarea rapidă a culturii;
- dependență de condițiile meteorologice;
- transportabilitate redusă;
- un grad ridicat de deteriorare de către viespi și alți dăunători;
- mazăre de fructe de pădure;
- instabilitate la boli periculoase.
Pentru profesioniști, acest soi este de puțin interes, este mai potrivit pentru viticultorii începători care doresc să învețe cum să crească.
Regulile de aterizare
Strugurii Sfinx sunt plantați în zone pre-pregătite. Randamentul și gustul fructelor de pădure depind de acest lucru.
Momentul recomandat
Strugurii Sfinx sunt plantați la începutul primăverii sau după căderea frunzelor. Locuitorii cu experiență de vară recomandă a doua opțiune, vița de vie prinde rădăcini mai bine și începe să crească rapid anul viitor.
În primăvară, lucrările sunt planificate până când mugurii au înflorit, în diferite regiuni datele sunt schimbate. De regulă, acesta este începutul lunii martie. Toamna, plantarea se efectuează de la sfârșitul lunii septembrie până la începutul lunii octombrie; în regiunile sudice, perioada poate fi prelungită cu câteva săptămâni.
Alegerea locului potrivit
Un loc cald pe site este alocat pentru strugurii Sphinx. Tufele ar trebui să fie aprinse uniform pe tot parcursul zilei. Dar este important să ne amintim că soiul nu tolerează curenții de aer, de aceea este mai bine să plantați un tufiș lângă gard sau partea sudică a casei, astfel încât să nu sufere de vânturi reci.
Solul nu se joacă prea mult, strugurii cresc bine pe orice tip de sol. Dar este preferabil argila fertilă. Pământul greu acidificat este în prealabil slăbit și aromat cu materie organică. Humusul și nisipul vor contribui la îmbunătățirea compoziției solului.
Important! Acumularea de umiditate la rădăcini este în detrimentul strugurilor, astfel încât tufișul nu trebuie să fie plantat într-o zonă joasă sau într-o zonă în care apa subterană este prea aproape.Selectarea și pregătirea materialului săditor
Pentru plantarea de primăvară, se cumpără răsaduri verzi de struguri Sfinx. Fotografia arată o plantă sănătoasă și bine dezvoltată, fără deteriorări vizibile.
Toamna, răsadurile anuale sunt folosite pentru plantare, care au un sistem radicular bine format. Dacă lăstarii sunt prea uscați, mugurii cad, atunci o astfel de plantă nu va prinde rădăcini. Este mai bine să refuzați să cumpărați un răsad.
Răsadurile de struguri Sfinx sunt pregătite în avans pentru plantare. Lăstarii se scurtează astfel încât să rămână 2-3 muguri. Rădăcinile sunt tăiate cu o treime. Chiar înainte de plantare, se pregătește o conversație de lut. Rădăcinile strugurilor sunt scufundate pentru a evita degradarea și dezvoltarea bolilor.
Important! Dacă în timpul transportului rădăcinile strugurilor s-au uscat, acestea sunt plasate în apă pentru o zi. Puteți adăuga soluția Kornevin.Algoritm de aterizare
Pe locul selectat, sunt pregătite gropi pentru struguri, a căror dimensiune este de 80x60 cm. Plantarea începe în 3-4 săptămâni, moment în care solul se va așeza, toate îngrășămintele minerale introduse vor fi complet absorbite.
Reguli de aterizare:
- Fundul gropii este drenat cu material improvizat.
- Îngrășămintele minerale sunt amestecate cu sol fertil și materie organică, acoperite cu 2/3 din volum. Groapa este lăsată câteva săptămâni.
- În centru se formează un deal, pe el se așează un răsad, rădăcinile sunt îndreptate și stropite ușor cu sol.
- O țeavă pentru susținerea și udarea strugurilor este săpată în momentul plantării, pentru a nu deranja rădăcinile.
- Groapa este complet umplută cu sol, este bine apăsată și udată din abundență.
Înainte de plantare, solul fertil este amestecat cu cenușă de lemn, humus, sulfat de potasiu și superfosfat. Ca suport se folosește o țeavă din metal sau plastic. Dacă trebuie să plantați mai multe tufișuri, atunci o distanță de până la 2 m este lăsată între ele.
Cum să ai grijă de strugurii Sfinx
Pentru ca acest soi să se mulțumească întotdeauna cu recolta, trebuie să îl îngrijiți în mod corespunzător și să creați condiții adecvate. Strugurii se udă și se hrănesc regulat.
Udarea se efectuează după cum este necesar, dar în timpul perioadei de înflorire și formarea clusterelor, rata de apă este crescută. Pentru a reține umezeala în sol, se folosește mulci organici, care vor servi drept hrană pentru plante.
Strugurii Sfinx sunt fertilizați, ca toate celelalte soiuri, de cel puțin 3 ori pe sezon. Intervalul dintre pansamente este de 2-3 săptămâni. Pansamentul superior cu cenușă de lemn și complexe minerale oferă rezultate bune. La începutul primăverii, este util să faceți pansament foliar pe foaie cu sulfat de fier. Acest lucru nu numai că va salva tufișul de boli și dăunători, ci va umple și depozitele de fier din țesuturi.
În perioada de înflorire, este util să pulverizați tufișul cu o soluție de acid boronic (3 g la 3 litri de apă), acest lucru va contribui la formarea ovarelor bune.
Cum se modelează strugurii Sfinx
Cultivatorii cu experiență sunt sfătuiți să îndepărteze cu promptitudine lăstarii vechi pentru a nu supraîncărca tufișul. Cel mai bun moment pentru tăierea strugurilor Sfinx este toamna. 5 plante bine coapte cu ochi sunt lăsate pe plantă, restul sunt tăiate. Dacă planta este tânără, atunci lăstarii sunt doar puțin scurtați.
Viile fructifere sunt tăiate la 5 ochi, altfel vor da o mulțime de struguri mici și fără gust.
Protejarea culturilor de păsări și insecte
În timpul coacerii, strugurii sunt deosebit de atrăgători pentru păsări și viespi. Pentru a nu strica ciorchinii, trebuie să puneți o boală subțire de nailon pe fructe de pădure.
Nu trebuie să neglijați procedura, altfel ciorchinii vor începe să se destrame, se vor răni și randamentul va scădea.
Pregătirea culturii pentru iarnă
Dacă soiul Sfinx nu este cultivat în sud, atunci strugurii cu siguranță au nevoie de adăpost pentru iarnă. Fotografia arată modul în care vița este îndepărtată de pe suport, un strat de rumeguș sau scânduri este așezat sub el. Arcurile sunt instalate de sus și filmul este tras, dar astfel încât să nu atingă ramurile și trunchiul.
Încep să adăpostească vița de vie la începutul lunii noiembrie, când frunzele au zburat complet în jur. Temperatura este stabilă și rece afară.
Metode de reproducere
Descrierea spune că strugurii Sfinx pot fi înmulțiți prin stratificare și butași. Procedura este prezentată mai detaliat în fotografie. Cu toate acestea, recenziile soiului indică faptul că butașii sunt cei care prind rădăcini și dau roade cel mai bine. Este posibil să se abată de la struguri numai în regiunile sudice, deoarece rădăcinile plantei sunt prea sensibile la frig.
Butașii sunt recoltați din toamnă până în primăvară și depozitați într-un subsol într-o cârpă umedă. Pentru plantare, lăstarii sunt folosiți după tăierea strugurilor. Butașii sunt tăiați din ramuri cu un diametru de 7-10 mm. Folosiți partea de mijloc a filmării. O tulpină bună are 4-5 muguri. Marginea inferioară este făcută oblică, direct sub rinichi. Croiul superior este lăsat drept.
În scopuri de reproducere, strugurii pot fi înmulțiți prin altoire, dar soiul Sfinx nu este foarte potrivit pentru astfel de manipulări.
Boli și dăunători, metode de control și prevenire
Dacă nu urmați agrotehnologia creșterii strugurilor Sfinx, atunci cultura este adesea bolnavă și afectată de dăunători. Pentru a evita acest lucru, ca măsură preventivă, tufișurile sunt pulverizate cu preparatele „Oxyhom” și „Topaz”. Prelucrarea se face la începutul primăverii înainte de spargerea mugurilor și după căderea frunzelor. Soluția este pregătită strict conform instrucțiunilor.
În timpul sezonului de creștere, insectele deranjează foarte mult planta, astfel încât vița de vie este pulverizată cu insecticide de acțiune complexă: "Fufanol", "Karbofos", "Actellik".
Concluzie
Strugurele Sphinx este un soi pentru amatori. Se coace devreme, dă o recoltă bună, care este ușor de cultivat. Cu toate acestea, nu este potrivit în scopuri industriale sau pentru vânzare. Soiul are prea multe dezavantaje semnificative.
