Strugurii de câmpie aparțin soiurilor de masă care pot fi cultivate cu succes în zona climatică mijlocie. Acesta este un reprezentant al unui soi de mijloc de sezon, o cultură relativ ușor de îngrijit, care oferă recolte abundente și fructe gustoase.
Istoria soiurilor de reproducere
Autorul hibridului Nizin este legendarul crescător Viktor Krainov. Acesta este unul dintre primii săi hibrizi de succes, obținut în 1998 prin încrucișarea soiurilor Talisman (sau Kesha 1) și Radiant Kishmish.
Cu toate acestea, autorul însuși a indicat uneori și alte opțiuni de selecție în lucrările sale. Talismanul a rămas neschimbat în ele, dar a trecut fie cu Tomaysky, fie cu negru de toamnă.
Descrierea strugurilor Nizin
Fiind un descendent al soiului Kesha, Nizina își repetă practic exteriorul, cu excepția câtorva diferențe minore.
Lăstarii mai vechi de al doilea an au o culoare maroniu, cei mai tineri sunt verzi. Lungimea târâtorului din strugurii Lowland variază de la 15 la 18 m, care este puțin mai mică decât cea a progenitorului său, dar totuși, semnificativ mai mult decât cea a multor alte soiuri de struguri.
Dimensiunea frunzelor este de 12-15 cm. Frunzele sunt predominant cu cinci lobi, fuziunea marginilor laterale ale frunzelor în trei lobi este rară. Pețiolele frunzelor au o lungime de 6-7 cm.
Aranjamentul frunzelor este alternativ, tipic pentru multe soiuri de struguri. Mustață de până la 20 cm lungime, până la 3 mm grosime.
Planta are mici flori bisexuale de culoarea verde deschisă obișnuită. Inflorescență de tip paniculă. Înflorirea începe în 2-3 decenii din mai.
Cea mai importantă diferență între soiul Nizin și altele este pensula sa. Este unul dintre cei mai mari struguri din zona temperată. Greutatea mâinii poate fi de până la 3 kg (media va trage aproximativ 1,5 kg).
Mărimea boabelor este, de asemenea, impresionantă: diametrul lor poate fi de până la 35 mm, în timp ce diametrul mediu al boabelor dintr-un grup este de aproximativ 20 mm. Culoarea fructelor de pădure poate fi foarte diversă - de la roșiatic la purpuriu aprins.
O caracteristică a soiului este culoarea timpurie a boabelor - apare cu 2 săptămâni înainte de maturitatea lor tehnică.
O fotografie cu fructele strugurilor Nizin este prezentată mai jos:
Boabele au un gust bogat armonios, în timp ce prezența pulpei suculente și cărnoase este un „bonus” plăcut. Conținutul de zahăr este relativ scăzut, aproximativ 18%. Totuși, indicatorii de aciditate sunt scăzuți - aproximativ 9 g / l. Când se atinge maturitatea completă, boabele nu se sparg sau se sfărâmă din perie.
Caracteristicile soiului
Soiul are caracteristici excelente, permițându-i să fie cultivat practic pe întreg teritoriul climatului continental temperat, cu excepția regiunilor cu un sezon cald de mai puțin de 4,5 luni. În caz contrar, este o cultură destul de nepretențioasă și destul de rezistentă, cu o bună rezistență la boli.
Rezistență la secetă, rezistență la îngheț
Rezistența la secetă a culturii este medie - pauzele de udare pentru mai mult de 30-40 de zile nu sunt permise. Aceasta este o cifră obișnuită pentru majoritatea soiurilor de struguri.
Rezistența la îngheț a soiului Nizina este - 23 ° С fără adăpost, care depășește cea a „strămoșului” său principal. Dacă strugurii sunt adăpostiți, poate rezista înghețurilor până la -35 ° C.
Productivitate și fructificare
Fructificarea soiului de struguri Nizin durează 2-2,5 săptămâni. Soiul este considerat a fi la mijlocul maturării, iar timpul său de maturare este de 125-130 de zile. De fapt, timpul de coacere depinde de numărul de zile însorite și de intensitatea îngrijirii.
Timpul aproximativ de recoltare este:
- la mijlocul lunii august - în regiunile calde;
- de la 20 august la 1 septembrie - în regiunile zonei medii;
- până pe 10 septembrie - în regiunile cu climat rece.
Există până la 22-24 lăstari pe tufă, care, cu o rată medie de fructificare de 70% (în Lowlands, acest indicator este de la 60% la 80%), dă aproximativ 16 lăstari cu 1,5 perii pe fiecare. Chiar și în cel mai rău caz, randamentul dintr-un tufiș va fi de aproximativ 12-18 kg. Cu o densitate moderată de plantare a strugurilor, randamentul pe 1 mp. m va fi de aproximativ 5-6 kg.
Acest indicator poate fi mărit dacă plantele sunt plantate mai dens sau înălțimea spalierelor este crescută, strugurii sunt tratați mai intens cu sosuri etc. Trebuie remarcat faptul că vremea pentru acest soi nu este principalul factor care afectează randamentul. La dezvoltarea unei varietăți, acest principiu a fost luat ca bază pentru selecție.
Domeniul de aplicare al fructelor
Scopul principal al acestui soi este tipic pentru toate soiurile de masă - consumul proaspăt. Cu toate acestea, în condiții de depozitare cu o temperatură scăzută (+ 8-10 ° C), soiul este capabil să-și păstreze proprietățile timp de 1-2 săptămâni. La temperaturi de la 0 ° C la + 7 ° C, timpul de depozitare crește semnificativ - până la 2 luni, cu toate acestea, ar trebui să sortați regulat boabele și să le aruncați pe cele putrede.
Pielea dură a fructelor de pădure le permite să fie transportate pe distanțe lungi, cu condiția de a folosi camionete izoterme.
Soiul nu este folosit pentru stafide, deoarece este de calitate mediocru.
De asemenea, nu este utilizat pentru prepararea vinului, deoarece conținutul scăzut de zahăr nu va permite crearea unei băuturi cu gust bun de „struguri”. Puteți adăuga zahăr, desigur, dar va fi deja un vin îmbogățit obișnuit, care poate fi obținut, de fapt, din orice materie primă.
Rezistența la boli și dăunători
Rezistența la boli a soiului este relativ bună. Strugurii de câmpie rezistă bine la mucegai și putrezesc gri. Cu toate acestea, au existat cazuri de înfrângere a lui oidium.
Avantajele și dezavantajele soiului
Rezumând descrierile soiului de struguri Nizin, se pot indica proprietățile sale pozitive și negative.
Avantaje:
- productivitate ridicată;
- gustul și aspectul excelent al fructului;
- buna conservare și transportabilitate a fructelor;
- fructuozitate ridicată a lăstarilor;
- indicatori buni de rezistență la boli;
- rezistență ridicată la îngheț.
Dezavantaje:
- varietate de masă neutilizată în vinificație;
- datorită numărului mare de lăstari, tufa necesită suprafețe mari;
- o tufă mare necesită hrănire îmbunătățită.
Dimensiunile mari ale tufelor nu sunt întotdeauna convenabile, deoarece este dificil să se calculeze ratele de hrănire acceptabile pentru acestea. Prin urmare, la cultivarea soiurilor de struguri Nizin reduce în mod activ numărul deja considerabil de lăstari prin tăiere.
Reguli de plantare a strugurilor
De obicei, plantarea portaltoilor nu este utilizată pentru soiul de struguri Nizin. Plantarea cu răsaduri predomină. Deși, având în vedere rata de creștere a soiului, aceasta nu joacă un rol special.
Momentul recomandat
Timpul optim de plantare este primăvara, astfel încât planta să aibă timp în timpul sezonului cald pentru a se adapta la un loc nou. Plantarea este permisă la sfârșitul sezonului, dar trebuie făcută până la jumătatea lunii septembrie.
Important! La plantare toamna, răsadul trebuie acoperit pentru iernare.De obicei, plantarea se face primăvara sau vara, în orice moment, atât timp cât temperatura aerului este de cel puțin + 15 ° C.
Alegerea locului potrivit
La fel ca toate soiurile de struguri, Nizina iubește soarele. Plantarea ei la umbră este de fapt condamnarea plantei la imposibilitatea de a finaliza maturarea chiar și în climă foarte caldă.
Mai mult, la locul de debarcare, nivelul apei subterane ar trebui să fie la cel puțin 2,5 m de la suprafață.
Selectarea și pregătirea materialului săditor
Ca material de plantare pentru soiul Nizin, cel mai bine este să utilizați răsaduri vechi de 1-3 ani cu un sistem de rădăcini suficient dezvoltat (cel puțin 3 ramuri) și 2-3 muguri generativi. Pregătirea preliminară a răsadurilor pentru soiul Nizin nu este necesară.
Algoritm de aterizare
Schema de plantare a strugurilor este următoarea:
- 3 m între plante la rând;
- 4 m între rânduri;
- lungimea rândurilor nu depășește 30-40 m.
Cu șase luni înainte de plantare, este necesar să se pregătească gropi de plantare cu o adâncime de aproximativ 70 cm, în care să fie umplut un strat mic de drenaj (15 cm). Pentru aceasta, puteți folosi cărămidă spartă sau lut expandat. Compostul sau humusul trebuie așezat deasupra canalului de scurgere (aproximativ o treime din adâncimea groapei). După aceea, este necesar să udați amestecul de nutrienți în gropi și să-l lăsați pentru iarnă.
Primăvara, așezați răsadul în interiorul gropii, astfel încât gulerul rădăcinii să iasă la câțiva centimetri deasupra solului. Dacă înălțimea solului nu este suficientă, ar trebui adăugat puțin pământ. Un suport de 1,5 m înălțime este așezat lângă răsad, de care trebuie legat.
Groapa este umplută cu mai multe găleți de sol de grădină, care se amestecă cu 200 g de superfosfat și 100-150 g de îngrășăminte cu potasiu.
După ce răsadul este acoperit cu pământ, acesta trebuie udat și acoperit cu un strat de mulci.
Îngrijirea ulterioară a strugurilor
Udarea strugurilor se face la fiecare 3 săptămâni cu 20-30 litri de apă. Dacă vara este ploioasă, ratele de udare se reduc la jumătate.
Schema de hrănire este standard. Prima hrănire (îngrășăminte azotate sub formă de 10 kg gunoi de grajd putrezit pentru o plantă sau uree în cantitate de 20 g pe 1 mp) se face în luna mai. Al doilea pansament superior (îngrășăminte cu fosfor, de exemplu, 50 g pe 1 mp M. Nitrophoska) - 4-5 săptămâni după primul.
Al treilea pansament de top (îngrășăminte cu potasiu) - încă 4-5 săptămâni după al doilea. Ultimul pansament se aplică după recoltare. Se compune din 20-30 de litri de humus și 0,5 kg de cenușă pentru fiecare tufă.
Tunderea
Soiul de struguri Nizina are o rată mare de creștere a părții verzi, deci are nevoie de tăiere. Tunderea formativă se face în așa fel încât numărul lăstarilor fructiferi să nu depășească 2-3 zeci. De obicei, în aceste scopuri, se realizează până la 5 straturi ale ramurilor principale, fiecare dintre ele poartă 4-5 lăstari.
Important! Lăstarii de ordinul al treilea din soiul de struguri Nizin sunt excluși. Acestea ar trebui îndepărtate continuu pe măsură ce apar.Tunderea sanitară se face la începutul primăverii; în timp ce îndepărtați ramurile bolnave și deteriorate.
Protejarea culturilor de păsări și insecte
Fructele mari de pe câmpie atrag atenția păsărilor. Prin urmare, în apropierea locului în care se cultivă strugurii, diferiți agenți de respingere a păsărilor sub formă de sperietoare și panglici din folie sunt binevenite în orice mod posibil.
Uneori aceste măsuri nu sunt suficiente, prin urmare, tufișurile cu fructe de padure sunt acoperite cu o plasă fină.
Pregătirea culturii pentru iarnă
În cazul iernilor blânde (la temperaturi peste - 23 ° C), nu este necesară pregătirea pentru iarnă. În cazul climelor mai reci, strugurii sunt scoși din spaliere și acoperiți cu polietilenă sau agrofibre, pe care se toarnă un strat de 20-30 cm de frunze căzute.
Metode de reproducere a strugurilor
Principalele metode de reproducere pentru soiul Nizin sunt butașii și stratificarea. Deoarece rata de creștere a părții vegetative a plantei este foarte mare și se rădăcină bine în aproape orice condiții, puteți utiliza orice metodă de propagare.
Este posibil să se accelereze perioada de rodire a unui tufiș tânăr dacă tulpina de pe câmpiile joase este utilizată ca grefă pe un tufiș de struguri maturi de un soi diferit.
Boli și dăunători, metode de control și prevenire
Strugurii au o bună rezistență la multe boli, dar măsurile preventive nu vor fi inutile. În plus, nu uitați de oidium. Prin urmare, tratamentul cu fungicide nu este numai de dorit, ci și necesar. De obicei, tratamentele regulate ale strugurilor în primăvară și toamnă cu lichid Bordeaux sunt suficiente.
Tratamentele pot fi repetate, dar nu mai des decât o dată la 10 zile, iar durata lor nu trebuie să depășească 1 lună.
Pentru a combate dăunătorul principal al strugurilor, filoxera, ar trebui să se aplice și tratamentul insecticid al plantei de 1-2 ori pe sezon.
Concluzie
Strugurele Nizina este un soi ușor de cultivat și relativ nepretențios, cu randamente ridicate. Perioada de coacere a soiului permite cultivarea acestuia în majoritatea teritoriilor aparținând zonei climatice temperate. Planta are o bună rezistență la boli, cu toate acestea, poate fi vulnerabilă la făinare.
