Raspberry Gusar este un soi de zmeură din categoria „soiurilor aurii” de selecție internă. Este considerat un favorit printre rudele sale în ceea ce privește randamentul și categoria de aromă. Nu necesită o atitudine scrupuloasă nici înainte, nici după aterizare. În ciuda apariției sale recente, Gusar a câștigat rapid fani și concurează cu alte soiuri de zmeură de reproducție.
Istoria soiurilor de reproducere
Crescătorul Bryansk Ivan Vasilyevich Kazakov a dezvoltat o nouă varietate de zmeură. În procesul de reproducere, agronomul a încrucișat soiurile Modest, Beglyanka și soiul american Kenby, pe care le crescuse anterior. Soiul de zmeură Gusar a câștigat popularitate din 1999. Datorită numelui și meritelor creatorului, Gusar și alte soiuri sunt numite „cazaci”. Soiul de zmeură este remontant - randamentul este observat în timpul sezonului de creștere fără întrerupere.
În plus față de acest soi, Ivan Vasilyevich, prin selecție, a primit zmeură indiană de vară, pinguin și balsam. Toate soiurile crescute de agronom sunt incluse în Registrul de stat al Federației Ruse. Mai exact, soiul de zmeură Gusar este inclus în regiunile caucaziene centrale și de nord ale țării. Creatorul a fost Institutul All-Russian de Selecție și Tehnologie a Horticulturii în numele creatorului.
Descrierea husarului de zmeură
Husar reparat de maturare timpurie. Greutatea unei fructe de pădure este de aproximativ 3-3,5 g. Fructele sunt de formă contondentă. Culoarea depinde de temperatura din regiunea de creștere. În regiunile sudice zmeura Gusar este roșie sau stacojie, în regiunile nordice este închisă și roz pal. Aroma fructelor de pădure este dulce, clar perceptibilă, fără impurități aromatice dure.
Gustul depinde și de temperatură și de regiunea de creștere. În regiunile calde ale țării, husarul este dulce, cu o acrișoare strălucitoare, în zonele reci fructele de padure sunt mai dulci, acritatea aproape nu se simte. Acesta este rezultatul prezenței mineralelor și nutrienților în sol. Raspberry Gusar poate fi cultivat în toate regiunile țării, dar partea de sud este mai favorabilă reproducerii în cantități mari.
Potrivit grădinarilor, husarul de zmeură are spini în regiunea inferioară a tulpinii. Spinii sunt de lungime medie, drepți, spre baza locului de creștere de culoare violet. Butoiul are un înveliș ceros mediu. Spinii sunt puțini la număr, sunt absenți deloc de coroana plantei, concentrate în principal pe tulpină de la bază până la rădăcini.
Caracteristicile soiului
Soiul dezvoltat s-a dovedit a fi extrem de rezistent la îngheț și boli tipice culturilor de fructe de pădure. După selecție, tufișurile sunt răspândite, puternice și înalte. Frunzele sunt mari, cu dinți moderat ascuțiți la margini. Frunzele sunt de culoare verde închis, ridate la atingere, ușor răsucite. Frunzele sunt rare până la bază, dar mari și se scufundă la sol.
Un tufiș de husar are până la 8 ramuri. În creștere, arbustul este de până la 2-2,5 m. În primul an, zmeura este legată, pentru al doilea nu este necesară jartieră, tulpina este deja puternică, erectă.
Rezistență la secetă, rezistență la îngheț
În regiunile nordice ale țării, conform recenziilor consumatorilor, majoritatea grădinarilor aleg zmeura Gusar. Se descurcă bine cu schimbările de temperatură, se adaptează rapid, iar procesul de aclimatizare are loc fără a pierde bucșele.
Cu toate acestea, cu o atitudine neglijentă față de zmeură în timpul iernii, planta moare. Când iarna este fără zăpadă, așa cum se întâmplă de obicei în regiunile sudice, zmeura prosperă la temperaturi sub zero de 30 ° C. În regiunile nordice, zmeura hibernează sub grămezi de zăpadă, dar mor la temperaturi de -45 ° C.
Perioada de vară nu este la fel de cumplită pentru plantă ca iarna. Chiar și în condiții de secetă, planta poate supraviețui dacă este udată mai frecvent. Temperatura optimă a căldurii transferate este de + 50 ° С. Condițiile termice care depășesc limita permisă vor usca planta.
Productivitate și fructificare
Datorită remontabilității soiului, recolta dintr-un tufiș este colectată în mărimea de 4-6 kg. Husarul începe să rodească de la sfârșitul lunii mai până la sfârșitul toamnei. Reparabilitatea soiului este, de asemenea, un minus de zmeură. Întoarcerea completă a culturii în primul an nu garantează că recolta repetată va fi la fel de profitabilă. Boabele nu se sfărâmă.
Foto de Raspberry Gusar:
Boabele au un gust dulce și acru. Degustatorii evaluează gustul lui Gusar la 4,3 puncte pe o scară de cinci puncte. Udarea zmeurii cu multă apă va face boabele apoase și acre. Zmeura este bine îndepărtată din tulpini. Se pot recolta până la 30 g dintr-o ramură. Gustul picant al fructelor de pădure oferă conținutul:
- zahăr la 10%;
- acizi 2%;
- vitamina C.
Domeniul de aplicare al fructelor
Toate soiurile de zmeură sunt bune pentru corpul uman. Zmeura este 80% apă, carbohidrați, fibre, lipide. Datorită conținutului de componente utile, este utilizat pentru a trata corpul uman și doar pentru hrană. În zona de gătit, zmeura sub formă de gem este închisă în borcane pentru iarnă. Pentru gem, se aleg fructe de pădure de o culoare rubinie strălucitoare.
În domeniul medical, zmeura este mai benefică decât în gătit. Extractul de fructe de pădure este utilizat pentru medicamente, unguente. Compotul de zmeură este util pentru răceli și gripă. Când sunt consumate în forma obișnuită, boabele favorizează transpirația, ameliorează febra. Acidul ascorbic conținut în zmeură este recomandat pacienților cu anemie.
Important! Consumul excesiv de zmeură provoacă o reacție alergică. Norma zilnică pentru un adult este de 150-300 g.
Boabele au consistență densă, deci pot fi transportate în cutii mici. În cutii cu volum mare, boabele își vor pierde prezentarea. Puteți păstra cultura de la +24 ° C la -20 ° C într-un frigider sau frigider pe tot parcursul iernii sub formă înghețată. La decongelare, gustul și vitaminele rămân, fructele de padure devin moi. În cămară, zmeura se păstrează până la 2 zile.
Rezistența la boli și dăunători
Planta este rezistentă la cloroză, râie târzie a sistemului radicular. Aceste boli sunt cele mai frecvente pentru zmeură, dar husarul este imun la ele. De la aderarea necorespunzătoare la tehnicile agricole pentru plantare sau creștere, planta nu va muri, dar va da mai puțină recoltă. Cartierul cu culturi de mure va suprima creșterea zmeurii.
Avantajele și dezavantajele soiului
Din recenzii, soiul de zmeură Gusar are următoarele avantaje:
- Nepretenție. Nu trebuie să aveți o cunoaștere profundă a agronomiei pentru a planta și cultiva zmeură Gusar.
- Recolta. Pentru întreaga perioadă a vieții sale, zmeura oferă un nivel stabil de randament.
- Aclimatizare. Zmeura din acest soi se dezvoltă bine în orice regiune a țării datorită rezistenței la temperaturi extreme și aclimatizării.
- Versatilitate. Boabele sunt folosite pentru a face compoturi, conserve, gemuri.
- Scara cultivării. Soiul este transportabil pe distanțe mari. Creșterea pe scară largă este o afacere profitabilă.
Pe lângă aspectele pozitive, grădinarii notează momente neplăcute când cresc:
- spațiul mare este necesar pentru plantare. Datorită tufișurilor, distanța dintre rândurile de zmeură plantată ajunge la 1,5 m;
- înghețarea rădăcinilor în al doilea an de cultivare;
- trebuie să legați zmeura în 3 locuri, ceea ce este dăunător prin limitarea spațiului pentru creșterea tufișurilor.
Plantarea și îngrijirea zmeurii Gusar
Potrivit pentru plantarea solului cu un nivel neutru de sare și azot. Solul cu aciditate ridicată nu este potrivit pentru utilizare. Tufișurile nu sunt plantate la umbră. Proiectul pentru răsaduri amenință cu apariția cancerului de rădăcină sau a degerăturilor.
Plantele sunt cultivate în tranșee și artizanal. În primul caz, butașii sunt plantați la rând la o adâncime de 20 cm. Șanțul este turnat cu apă și se adaugă îngrășăminte minerale, apoi răsadurile sunt plantate, stropindu-le cu pământ. Cu metoda artizanală, răsadurile sunt plantate în mai multe bucăți într-o singură gaură, presărate cu pământ, umplute cu apă. Alegerea plantării depinde de preferințele grădinarului.
Momentul recomandat
În funcție de climă, plantarea se face fie la începutul primăverii, fie la sfârșitul toamnei. În regiunile sudice, răsadurile sunt plantate la mijlocul lunii septembrie, în nordul țării cu prima topire a zăpezii. Pentru plantarea de toamnă în sud, se folosesc butași sau răsaduri anuale. În partea de nord a țării, lăstarii tineri sunt dobândiți prin plantarea lor mai întâi într-o seră. După creștere, lăstarii sunt transplantați în zona alocată.
Alegerea locului potrivit
Pentru arborele de zmeură, este selectat un loc însorit și protejat de vânt. Gardurile din folie pot fi folosite pentru protejarea plantelor. Plantați tufișurile de-a lungul laturii de nord: astfel zmeura va primi mai multă lumină din sud. Solul pentru plantarea zmeurii Gusar nu trebuie să fie acid. Solul nisipos, drenat și ușor argilos este potrivit.
Selectarea și pregătirea materialului săditor
Rădăcinile plantelor pentru plantare trebuie să fie de subțire medie, cu muguri albi. Răsadurile luate dintr-o tânără tufă de zmeură sunt mai bine acceptate. Materialul de plantare trebuie să fie umed și respirabil. Rădăcinile nu trebuie să fie brune - un semn de descompunere. Lungimea lăstarilor este de până la 70 cm. După cumpărare, este mai bine să plantați răsadurile imediat. Atunci când acest lucru nu este posibil, zmeura este pusă la umbră pentru maximum câteva zile.
Algoritm de aterizare
Este recomandabil să alegeți un teren spațios. Distanța dintre rânduri este permisă până la 3m. Tufișurile sunt plantate la o distanță de 1 m una de cealaltă. Solul trebuie să fie umed. Îngrășământul este adăugat la găuri sau tranșee. Presărați răsadul în gaură cu pământ, udat cu apă. În prima lună, udarea se efectuează de 2 ori pe săptămână. Restul timpului pe măsură ce solul se usucă.
Îngrijire de urmărire a zmeurii
Husarul tolerează bine căldura, dar nu este recomandat să lăsați solul să se usuce. Zmeura nu trebuie umplută cu apă. Tulpinile lungi nu trebuie să fie legate, dar în momentul coacerii boabele trebuie legate în 3 locuri pentru a menține echilibrul.
Zmeura este hrănită înainte de plantarea răsadurilor, apoi o dată pe lună. Tunderea zmeurii Hussar se face atunci când apar semne de boală. De asemenea, tăiat în toamnă. Fie întreaga tulpină este tăiată, lăsând 20-30 cm până la bază, fie doar vârfurile pentru iarnă. În al doilea an de viață, tăiați partea superioară a butașilor, îndepărtați excesul de lăstari.
Metode de reproducere a zmeurii
Zmeura din acest soi este crescută prin butași. Un lăstar proaspăt este tăiat cu o descendență, care are 2-3 frunze. Butașii sunt legați în 6-8 bucăți, tratați cu stimulente de creștere. Așezat în substrat timp de 14-30 de zile, timp în care rădăcinile vor apărea. Deja în ziua 30, un răsad nou este plantat într-un loc permanent de creștere. În termen de 15 zile, răsadurile vor fi acceptate și vor crește activ.
Boli și dăunători, metode de control și prevenire
Potrivit recenziilor, soiul de zmeură Gusar atrage gărgărițele și mușchiul biliar. Pentru a preveni dăunătorii să strice cultura plantelor, grădinarii pulverizează zmeură:
- Amestec Bordeaux;
- karbofos;
- amoniac diluat;
- bactofit;
- decocturi de ierburi pelin, mărar.
Concluzie
Raspberry Gusar este excelent pentru producția la scară industrială. Este recomandabil să cumpărați răsaduri de acest soi de la companii de grădinărit dovedite. Cu plantarea și recoltarea la timp, zmeura va arăta abilități de reparare fără a pierde gustul pentru următoarea recoltă.
