Tunderea strugurilor în primăvară nu este doar din motive estetice. Este, de asemenea, o oportunitate de a inspecta întreaga viță de vie, de a marca zonele slabe și, în același timp, de a raționa recolta viitoare. Tunderea de primăvară joacă, de asemenea, un rol sanitar important, eliminând planta de lăstari uscați și bolnavi.
Scopurile tăierii strugurilor de primăvară
Tunderea de primăvară are o serie de funcții importante. Ea rezolvă următoarele sarcini:
- Îndepărtarea lăstarilor înghețați și uscați în timpul iernii.
- Oferind viței un aspect bun. O viță îngrijită, bine formată, arată mult mai plăcută din punct de vedere estetic.
- Raționarea recoltei viitoare. Fără tăiere, majoritatea substanțelor nutritive vor fi cheltuite pe formarea masei verzi și forțarea lăstarilor și nu pe așezarea și coacerea fructelor de pădure.
Când se toacă strugurii primăvara
Pe teritoriul Rusiei, există destul de multe zone climatice diferite în care se cultivă struguri. Condițiile meteo din ele variază destul de mult. Prin urmare, nu există termeni uniformi pentru tăierea strugurilor în primăvară. Când alegeți o oră, trebuie să navigați după 2 parametri:
- Temperatura aerului a atins valori de + 4 ... + 6 ° С.
- Mișcarea sucurilor în viță de vie nu a început încă.
Întârzierea cu momentul tăierii strugurilor în primăvară este extrem de nedorită. Dacă tăiați strugurii după începutul curgerii sevei, acest lucru va duce la faptul că tăieturile vor dura foarte mult timp pentru a se vindeca (viță de vie plângând), iar acest lucru va duce la pierderea unei cantități semnificative de nutrienți. O astfel de viță de vie va dura foarte mult timp să se refacă sau să moară.
Pregătirea instrumentului
Este foarte important ca instrumentul folosit la tăierea strugurilor în primăvară să fie de înaltă calitate și cât mai ascuțit posibil. Cu cât tăietura este mai bună, cu atât va trece mai repede. Secțiunile cu margini inegale sau zbârlite, mototolite durează mult și dureros, iar astfel de răni deschise pot deveni porți pentru diverse infecții.
Următoarele instrumente sunt necesare pentru tăiere:
- pila de gradina cu un dinte fin;
- tăietor de grădină;
- cuțit de grădină.
Instrumentul trebuie să fie curat, altfel există un risc ridicat de infecție. Înainte de tăiere, este obositor să verificați calitatea tăieturilor, dacă muchiile de tăiere sunt plictisitoare, atunci acestea trebuie ascuțite. Toate instrumentele trebuie dezinfectate cu orice soluție lichidă sau sulfat de cupru care conține alcool.
Tunderea strugurilor în primăvară: sfaturi pentru cultivatorii începători
Pentru ca tăierea strugurilor din primăvară să aducă doar rezultate pozitive, trebuie să urmați reguli simple. Aici sunt câțiva dintre ei:
- Este necesar să efectuați procedura de tăiere într-o zi uscată, de preferință însorită.
- Lăstarii groși (peste 3 cm) sunt îndepărtați cu o pila, cele mai subțiri - cu o tăietoare.
- Direcția tăieturii trebuie să fie spre interiorul bucșei.
- Trebuie să țineți foarfecele cu o mână, cu cealaltă deviați vița spre lateral.
- Tăierea se face perpendicular pe viță de vie.
- Marginea de tăiere a foarfecelor ar trebui să fie îndreptată spre partea plantă care rămâne.
- Lovitura este îndepărtată într-o singură tăietură.
- Tăierea se face între nodurile filmării. Rinichiul extrem trebuie îndreptat în sus.
- La locul tăiat, ar trebui să existe un îngheț mic de 0,5-1 cm.
- Ramurile bolnave și moarte sunt îndepărtate indiferent de schema de tăiere, chiar dacă sunt prevăzute în ea.
Principalul sfat pentru viticultorii novici: nu ezitați să cereți sfatul colegilor mai experimentați. Dacă tăierea se face pentru prima dată, cel mai bine este să o aveți cu un mentor.
Scheme de tăiere a strugurilor de primăvară
Acest capitol prezintă tăierea strugurilor în primăvară pentru începători în imagini. Există mai multe scheme de tăiere a strugurilor în primăvară. Acestea depind de modul în care se formează tufa. Tunderea de primăvară a viței de vie atunci când crește pe un trunchi se face după cum urmează:
Vârsta viței de vie | Descrierea lucrărilor de tăiere |
1 an | Scopul tăierii din primul an este de a forma două lăstari pe toată lungimea. Pentru a face acest lucru, doi muguri (ochi) multidirecționali sunt lăsați pe trunchi. Orice altceva este decupat. |
2 ani | Unul dintre lăstarii crescuți este selectat ca principal. Va servi drept tulpină. Este tăiat de 2-3 ochi. A doua filmare este lăsată ca o rezervă, în timp ce o scurtează la 2 ochi. |
3 ani | Tulpina este tăiată la înălțimea dorită. Din cele două lăstari superioare, se formează 2 așa-numite „mâneci”. Se taie în 2 ochi și se leagă de un spalier. Puteți lăsa 2 lăstari ca rezervă. Unul este tăiat ca nod de înlocuire (pentru 2 ochi), al doilea pentru 5-6 muguri. |
4 ani | „Manșoanele” sunt tăiate, permițând formarea bucșei după dorință. Toate lăstarii în exces trebuie îndepărtați. |
5 ani | Toate lăstarii inutili sunt tăiați. Lăstarii care formează veriga de fructe sunt păstrați. |
6 ani | Săgeata fructelor este tăiată la 6-8 ochi, înlocuire - până la 2 ochi. |
Metoda fără tulpini de creștere a strugurilor face posibilă formarea unui tufiș de viță de vie mult mai rapid. Se compune din următoarele etape:
Vârsta viței de vie | Descrierea lucrărilor de tăiere |
1 an | Dintre toți lăstarii tineri, două lăstari sunt lăsați să formeze „mâneci”. Sunt tăiate la 2-3 cm deasupra celui de-al doilea ochi. Restul lăstarilor sunt îndepărtați complet. |
2 ani | Redus la 60% YoY, lăsând 2-3 mâneci. Sunt scurtate de 2 ochi. |
3 ani | Se formează legături de fructe. Săgețile de fructe sunt scurtate cu 7-14 ochi, nodurile de înlocuire cu 2 ochi. Fiecare manșon este format din 2 viță de vie. Restul lăstarilor sunt complet decupate. |
Astfel, nu va fi dificil pentru grădinarii novici să tundă în mod corespunzător strugurii în primăvară. Trebuie doar să studiați cu atenție structura viței de vie, să înțelegeți obiectivele și obiectivele tăierii, precum și să respectați termenii și regulile stabilite pentru tăiere.
Cum să tăieți în mod corespunzător strugurii în primăvară
Mulți grădinari se întreabă dacă strugurii sunt tăiați primăvara și cât de justificat este. Tunderea de primăvară se face într-adevăr pentru soiurile de struguri neacoperite. Dacă vița hibernează sub acoperire, este mai bine să faceți procedura de tăiere în toamnă.
Tunderea strugurilor plantați primăvara
Nu tăiați strugurii imediat după plantare primăvara. Este necesar să permiteți plantei să se înrădăcineze bine, pentru a începe apoi formarea sa. Prima tăiere se efectuează în iunie, trebuie să lăsați 2 dintre cei mai puternici lăstari, tăiați restul. Prima tăiere de turnare se realizează fie toamna, fie primăvara devreme, în conformitate cu schema aleasă.
Tunderea strugurilor tineri primăvara pentru începători
S-a descris deja mai sus cum se realizează formarea unei tufe de struguri, în funcție de metoda de cultivare (cu sau fără trunchi). Tufa de struguri este considerată tânără până la vârsta de 6 ani, tocmai în acest moment se formează umerii principali de rodire. Tunderea principală în acest moment se face pentru a o forma în următoarele forme:
- ventilator:
- cordon;
- arcuit;
- tapiserie;
- Schema Guyot;
- mânecă;
- fără mâneci și altele.
Provocarea în acest moment este de a crea un tufiș fructifer. Pentru a face acest lucru, eliminați toate lăstarii inutili. De asemenea, tot ceea ce nu îndeplinește cerințele sanitare și igienice (lăstari bolnavi, rupți, uscați) este tăiat.
Video cu o descriere pas cu pas a tăierii strugurilor în primăvară:
Și, de asemenea, un videoclip cu tăierea strugurilor tineri pentru începători:
Reguli pentru tăierea viței de vie fructifere
După câțiva ani de rodire, îngrijirea viței de vie nu mai necesită eforturi semnificative. În acest moment, se formează principalele părți scheletice ale tufișului, brațele fructelor sunt fixe. Este necesar doar să mențineți tufa într-o stare sănătoasă, prevenind dezvoltarea excesivă și necorespunzătoare a acesteia.
Principalele puncte în acest moment sunt următoarele cerințe:
- Tufa trebuie igienizată în mod regulat. Lăstarii slabi sau invers, lăstarii de îngrășare, precum și părțile rupte, înghețate și fructifere ale plantei trebuie îndepărtate în timp util.
- 90% din creșterea anuală trebuie eliminată. La orice vârstă a viței de vie.
- Săgețile de fructe sunt tăiate la nivelul de 8-15 ochi. Lăstarii de înlocuire ar trebui lăsați 6-8 buc.
- Unele soiuri de struguri pot fi ciupite vara. Mugurii de fructe pot fi îndepărtați în același timp.
Tunderea strugurilor neglijați primăvara
Cu o îngrijire adecvată, o viță de vie poate trăi timp de 100 de ani sau mai mult. De exemplu, printre vinificatori, tufișurile sub 15 ani sunt considerați tineri. Se spune că strugurii nu sunt niciodată bătrâni, totuși, fără îngrijirea adecvată, cresc puternic, iar boabele devin mai mici, iar gustul lor se deteriorează semnificativ.
Chiar și cea mai neglijată tufă de viță de vie poate fi încercată să revină la viața normală. La urma urmei, el a format deja un sistem puternic de rădăcini, iar tufișul în sine este bine adaptat la diferite condiții meteorologice. Puteți începe să lucrați la începutul primăverii sau la sfârșitul toamnei, când planta este în repaus. În primul rând, trebuie să curățați tufișul de lăstari uscați și morți. Pentru aceasta, se fac mici tăieturi în scoarță. O tăietură verde indică faptul că vița de vie este vie, dacă tăierea este uscată, lăstarul trebuie îndepărtat.
Următorul pas este modelarea viței de vie. Soiurile care nu acoperă formează de obicei un arc, hibernând sub un capac - un ventilator. Dacă, ca urmare a tăierii, o parte din lăstarii necesari formării trebuia îndepărtată, procedura se continuă pentru anul următor. Nu vă fie teamă să tăiați lăstarii anuali, dar este recomandabil să păstrați vițele vechi.
Îngrijirea strugurilor după tăiere
După tăiere, toate ramurile tăiate trebuie colectate și arse. Păstrarea viței curate este cheia pentru randamente bune. Udarea, slăbirea și mulcirea solului sunt, de asemenea, proceduri obligatorii pentru îngrijirea strugurilor de primăvară. În același timp, îngrășămintele organice și minerale sunt introduse în sol: gunoi de grajd putrezit, dejecții de pui, compost. Se preferă îngrășămintele lichide, care sunt turnate în caneluri special făcute în jurul trunchiurilor.
Gunoiul de grajd putrezit poate fi răspândit pur și simplu pe suprafața solului și apoi săpat la o adâncime de 15-20 cm. Mulcirea se efectuează cu paie sau iarbă uscată, uneori acoperă pur și simplu solul cu o peliculă. Acest lucru previne creșterea buruienilor și, de asemenea, reține bine umiditatea în sol.
Prima udare cu încărcare de apă va trezi via de hibernare. Dacă nu se așteaptă îngheț de întoarcere, se poate folosi apă ușor încălzită. Acest lucru va accelera începutul sezonului de creștere. În caz contrar, folosiți apă rece. Fiecare tufiș adult consumă aproximativ 200 de litri de apă. Acest lucru va umezi bine solul și va oferi umezeală rădăcinilor strugurilor timp de câteva luni. O udare suplimentară poate fi efectuată nu mai mult de 1 dată pe săptămână, consumând 15-20 litri de apă pe 1 bucșă.
Concluzie
Tunderea strugurilor în primăvară este o parte importantă a îngrijirii soiurilor de struguri deschise. Implementarea corectă a acestei proceduri crește semnificativ randamentul, îmbunătățește starea viței în ansamblu și aspectul acesteia. Tunderea strugurilor în primăvară poate fi rapidă și nedureroasă, este important doar să respectați termenii, recomandările și să folosiți un instrument bun.
