Pomul Candy este unul dintre copacii preferați ai grădinarilor. Soiul este caracterizat de fructe frumoase cu gust excelent.
Istoria soiurilor de reproducere
Apple Candy a fost crescut în Michurinsk de către biologul S.I. Isaev, este rezultatul traversării Papirovka și Korobovka. Arborele și-a luat numele din fructul care are gust de miere sau bomboane.
Important! A fost dezvoltat Variety Candy-2, care are o coroană compactă și performanțe de depozitare îmbunătățite pentru mere. Este permisă utilizarea merelor în industria alimentară.Descrierea bombonului de măr
Până la vârsta de 3 ani, planta atinge o înălțime de 3 m. Înălțimea sa maximă nu depășește 5 m. Conform descrierii, soiul de mere Candy este un copac cu creștere rapidă, care la început are o coroană îngustă, care conferă răsadului o formă coloană.
Un copac adult are o coroană sferică răspândită cu un diametru de până la 2-3 m. Frunzișul este mare, situat strâns pe lăstari. Placa frunzelor este puternică, de culoare verde închis. Ramurile sunt puternice și flexibile și pot susține greutatea merelor. Acest soi se caracterizează prin fructe de dimensiuni medii, de un frumos roz cu inflorescențe albe. Prima recoltare a mărului Candy dă la 4-5 ani după plantarea răsadului. Sistemul radicular se extinde la o adâncime de 5 m.
Adesea, în grădini, preferă să planteze un măr Candy pe un portaltoi pitic - soiul este cunoscut pentru dimensiunea sa mică și coroana de copac relativ îngrijită. Înălțimea unei plante adulte ajunge la 1,5-1,6 m, dar primele mere sunt recoltate la 2 ani după plantarea puieților de măr.
Un copac pe portaltoi pitic cere să se îngrijească - soiul necesită organizarea udării regulate și construirea structurilor de susținere. Sistemul radicular este situat în pământ la o adâncime de 10-40 cm, este mai puțin rezistent la factorii externi, necesită măsuri preventive pentru distrugerea buruienilor și prevenirea dezvoltării bolilor.
Bombonul de măr pe un portaltoi semi-pitic este un rezultat intermediar între un clasic și un copac pitic. Răsadul crește până la 3 m, are un sistem radicular puternic, dar nu se descurcă fără structuri de susținere. Primele fructe pot fi recoltate timp de 2-3 ani după plantarea pomului.
Avertizare! La un măr adult, coroana Candy se caracterizează prin răspândire. Și pentru răsaduri, ramurile sunt situate aproape vertical, menținând în același timp un unghi mic față de trunchiul principal.Soiul Candy se găsește adesea pe teritoriul grădinarilor din Ucraina și Belarus, dar rezistența la temperaturi scăzute permite arborelui să prindă rădăcini în Rusia (regiunea siberiană). Mărul crește peste tot în partea europeană. Planta este nepretențioasă, iubește lumina soarelui, dar roade bine în zonele întunecate.
Cum arată un măr Candy
Fructele au un aspect foarte atractiv: galben deschis, cu o roșie roz, fără limite clare și dungi roșii care acoperă întregul măr.
Forma fructului nu este întotdeauna corectă, adesea rotundă, se observă nervuri la suprafață. Mar copt cu pulpă albă moale. Greutatea medie a unui măr de bomboane este de 85-105 g, maxim 150 g. Fructul conține vitamina C și fier, are un miros delicat de miere.
Conform fotografiei cu descrierea, mărul bomboane este adesea confundat cu mușchiul pulmonar, dar are o pulpă gălbuie, iar fructul în sine are o formă rotunjită-conică.
Mar glazurat
Lungwort
Sfat! Fructele coapte pot fi consumate. Merele care nu și-au atins dimensiunea și culoarea maximă se disting printr-un gust dulce și acru, cu predominanță a mierii.Caracteristicile soiului
Conform descrierii, soiul de mere Candy este o plantă rezistentă. Ranet tolerează bine schimbările de temperatură.
Rezistență la secetă, rezistență la îngheț
Mărul cu bomboane este rezistent la temperaturi scăzute - până la 28 ° C. După înghețuri severe, se recuperează rapid, capătă culoare și dă roade. Nici gerurile de primăvară nu sunt periculoase pentru copac. Cu un exces de umiditate, există un risc ridicat de deteriorare a crustei la măr.
Polenizatori de mere Candy
Arborele este parțial autopolenizat. Dar dispunerea strânsă a plantelor cu flori sincrone crește semnificativ șansele de a obține o recoltă bună. Soiuri de polenizatori pentru mere Candy:
- Melba (florile apar la începutul primăverii, iar fructele se coc în august);
- Orlovim (înflorire în mai, merele sunt turnate de la jumătatea lunii august până la a doua jumătate a lunii septembrie).
Timp de coacere a mărului Bomboane
Fructele încep să cânte de la mijlocul lunii august, păstrându-și gustul și aspectul pe copaci. Merele prea coapte nu se sfărâmă. Cultura recoltată se păstrează 2-3 săptămâni, după care gustul său se deteriorează.
Este necesar să culegeți cu atenție fructele: acestea sunt moi, când cad, rămân urme, apar fisuri, ceea ce strică prezentarea mărului și îi scurtează durata de valabilitate.
Productivitate și fructificare
Un copac adult tânăr poate furniza 150 kg de fructe pe an. Recoltarea se face în mai multe abordări. Începutul fructificării depinde de tipul de portaltoi. În primii ani, este neuniform, dar pe măsură ce răsadul crește, devine constant. Organizarea irigării și drenajului solului are un impact direct asupra calității și cantității culturii.
Domeniul de aplicare al fructelor
Bomboanele cu măr oferă fructe cu bun gust. Dar sunt slab conservate, deci sunt adesea folosite ca desert. Este posibil să adăugați fructe la compoturi și gem, produse de patiserie dulci. Nu se recomandă congelarea și depozitarea merelor în pivniță. Transportul fructelor pe distanțe mari nu este posibil. Dacă este imposibil să prelucrați cultura imediat, este permisă păstrarea fructelor în frigider timp de 2-3 săptămâni.
Rezistența la boli și dăunători
Arborele este moderat rezistent la crustă - fructele sunt mai des afectate decât lamele frunzelor. Este imun la mulți dăunători și boli.
Avantajele și dezavantajele soiului
Evaluarea avantajelor și a punctelor slabe ale puieților de măr vă permite să evitați problemele de cultivare și îngrijire.
Avantajele mărului Candy:
- aroma subtilă de miere plăcută și gust bogat;
- conținutul de antioxidanți din fructe;
- produs hipoalergenic;
- posibilitatea de a folosi varietatea la gătit și conservare;
- îngrijire fără pretenții;
- prezența imunității la boli;
- capacitatea de recuperare rapidă.
Dezavantaje ale soiului:
- imposibilitatea depozitării și transportului pe termen lung al fructelor;
- necesitatea de a acoperi răsadul în primele 2 g după plantare;
- scăderea productivității arborilor după 20 de ani;
- rezistență scăzută a crustei;
- nevoia de a selecta un polenizator.
Caracteristici de aterizare
Pentru a preveni moartea unei plante, este necesar să se țină seama de adâncimea apei subterane. Creșterea lor constantă fără coborâre va duce la distrugerea sistemului radicular și la moartea răsadului.
Momentul recomandat
Cel mai bun moment pentru a cumpăra un răsad este septembrie. Planta reușește să se adapteze mediului înconjurător și să prindă rădăcini. Este mai bine să acoperiți copacul tânăr înainte de îngheț. Este permis plantarea mărului Candy de la mijlocul lunii aprilie, când solul s-a încălzit - atunci va deveni mai puternic până iarna și va tolera bine temperaturile scăzute.
Alegerea locului potrivit
Planta este iubitoare de lumină, prosperă în partea de est a grădinii. Mărului nu îi plac curenții de aer, așa că arborele trebuie așezat astfel încât să nu fie suflat de vânt. O recoltă bună va oferi un sol fertil similar în compoziție cu solul de cartofi - bogat în azot.
Selectarea și pregătirea materialului săditor
Cu o săptămână înainte de plantarea plantelor, solul este săpat și bine udat. Aditivii se adaugă în funcție de sol:
- cu predominanță de turbă: gunoi de grajd, var sau sulfat de potasiu;
- în sol nisipos: argilă, superfosfat, argilă;
- sol argilos: humus, nisip sau rumeguș.
După săpare și adăugarea de aditivi, se seamănă sideratele: hrișcă, mazăre sau lupin. De îndată ce plantele înfloresc, acestea sunt încorporate în sol.
Un copac tânăr este pregătit pentru plantare după cum urmează: zonele deteriorate și moarte ale sistemului radicular sunt îndepărtate. De asemenea, ramurile îndreptate spre interior din tija centrală sunt îndepărtate. Înainte de plantare, rizomul trebuie scufundat într-o soluție de argilă-gunoi de grajd: lut, mullein și apă sunt amestecate într-un raport de 1: 2: 5.
Algoritm de aterizare
Plantarea răsadurilor de mere Candy se face conform următoarelor reguli:
- Adâncimea gropii este de 60-70 cm, diametrul este de până la 1 m.
- Solul este amestecat cu 1 găleată de humus, 0,2 kg de superfosfat și 0,3 kg de cenușă de lemn.
- Sistemul rădăcină este distribuit uniform de-a lungul fundului găurii săpate.
- Puieții sunt întăriți cu suporturi.
- Udă planta cu 2 găleți de apă.
- Înfășurați portbagajul cu hârtie de acoperiș sau pânză.
Urmărirea îngrijirii mărului
După plantarea mărului Candy 2-3 ani, este necesar să-l udați în timp util și să scăpați de buruieni. Vara, umeziți solul cu 3 găleți de apă o dată pe lună. Toamna, cu un interval de 3 zile, solul este udat cu 10 litri de apă.
Tunderea formează coroana și stimulează rodirea. Procedura se efectuează înainte de înflorire și la sfârșitul recoltei: partea superioară a trunchiului principal este îndepărtată cu o tăietoare. Varul de grădină se aplică tăieturilor proaspete.
Pentru ca soiul Candy să se mulțumească cu recolta, mărul este hrănit:
- humus: 3-5 linguri. pentru 1 mp m.;
- îngrășământ superfosfat: 40-60 g.
Procedura se efectuează până când apar florile.
În sezonul de toamnă, se adaugă în sol un supliment de fosfor-potasiu. Pentru a asigura accesul oxigenului la rădăcini, se efectuează săpături periodice ale solului.
Înainte de apariția înghețului, trunchiul este înfășurat cu stuf sau ramuri de molid, care vor servi drept protecție împotriva temperaturilor scăzute și a rozătoarelor. Trunchiul puieților tineri este tratat cu o soluție de cretă, iar mării de 5 ani sunt acoperiți cu var.
Boli și dăunători, metode de control și prevenire
Soiul poate fi afectat de crustă, deși este imun la majoritatea bolilor. Pentru protecție, mărul este tratat cu clor și oxid de cupru până când apar flori.
Dacă soiul este afectat de o crustă, mărul este tratat cu preparatul „Raek” de 4 ori pe sezon:
- înainte de înflorire,
- la deschiderea mugurilor,
- la sfârșitul înfloririi, de două ori cu un interval de 14 zile.
Pentru 1 mp m este necesar să se pregătească 0,1 l de soluție.
Pentru a distruge insectele care trăiesc pe trunchi, lichenii, zonele de scoarță moartă primăvară sunt îndepărtate de pe el.
Oleocobritul distruge efectiv afidele, căpușele și teaca: 0,4 kg la 10 litri de apă. O barieră de protecție împotriva dăunătorilor care mănâncă frunze este oferită de Karbofos: 60 g de preparat se adaugă la 8 litri de apă.
Concluzie
Apple Candy este un soi cunoscut pentru pretenția și rezistența la îngheț. Nu se folosește la scară industrială, dar prinde rădăcini cu succes în grădini, încântându-se cu fructe mari, cu aromă de miere.
