Dovlecelul Tsukesha este o legumă preferată timpurie pe masă. Cultura dovleacului este prăjită, fiartă și utilizată în diferite feluri de mâncare culinare. Chiar și un grădinar novice poate cultiva o recoltă de dovlecei. Soiul Tsukesha se va umple cu recolta, trebuie doar să respectați regulile simple de cultivare a culturilor.
Descrierea dovlecelului Tsukesh
Prin afilierea sa, soiul de dovlecei Tsukesha aparține familiei de dovlecei. Patria legumelor este Ucraina. În Registrul de stat, cultura dovleacului a fost desemnată încă din 86 al secolului trecut. Tsukeshu poate fi cultivat în toate regiunile cu un climat temperat.
Soiul este considerat maturarea timpurie. Recoltarea primei culturi cade în aproximativ 50 de zile. Dovlecelul este cultivat în paturi deschise sau sub plastic. Dacă există mai mult spațiu în seră, puteți cultiva o cultură foarte timpurie. Soiul copt timpuriu este cultivat în răsaduri sau semănat direct în pământ.
Soiul Tsukesha se caracterizează printr-un tufiș compact. Tulpina este una scurtă, nu se întinde de-a lungul solului, ocupă o zonă mică în grădină. Nu există gene laterale. Tufișurile sunt atât de compacte încât pot fi cultivate în cele mai mici cabane de vară cu o suprafață limitată de teren.
O plantă de arbust crește frunze mari cu cinci degete. Fiecare lamă a plăcii frunzei este împărțită. Pe suprafața foii există un model sub forma unui set de pete gri. Desenul nu este o manifestare a bolii, ci doar o trăsătură caracteristică a soiului. Placa de frunze este tare, dar spinii nu se simt la atingere. Florile soiului Tsukeshi sunt mari. Marginile petalelor sunt galbene, iar mai aproape de bază au o nuanță deschisă. Planta formează flori bisexuale masculine și feminine. Dacă vremea nefavorabilă împiedică albinele să zboare în jur și reduce activitatea altor insecte primăvara, va mai avea loc polenizarea.
Dovleceii dovlecei Tsukesha roade împreună. Fructele apar la sfârșitul lunii iunie și se pun regulat până la sfârșitul lunii august. Recoltarea trebuie făcută la timp. Dovlecelul nu se coace excesiv, dar scoate excesul de sucuri din plantă, inhibând astfel creșterea unui nou ovar. O legumă prea coptă nu își pierde calitățile originale. Dovlecelul schimbă doar culoarea verde a pielii în galben.
Descrierea fructelor
O trăsătură distinctivă a soiului Tsukesha este culoarea verde a pielii vegetale, care este tipică pentru dovlecei. Pe măsură ce dovleceii se maturizează, un model apare pe suprafață sub formă de incluziuni mici alungite de culoare verde deschis. Dacă treci mâna peste dovlecei, poți simți netezimea pielii.
Forma legumei este cilindrică, alungită. Grosimea este aceeași pe toată lungimea - aproximativ 12 cm. Îngustarea se observă lângă tulpină. Lungimea unui dovlecel adult ajunge la 40 cm. Greutatea standard este de 900 g. Uneori exemplarele care cântăresc mai mult de 1 kg pot crește. În stadiul de maturare a laptelui, leguma este gata de consum atunci când lungimea sa atinge 15 cm. Greutatea unui dovlecel tânăr nu depășește 200 g.
Pielea dovlecelului dovlecei este subțire, nu aspră și rămâne aceeași chiar și cu dovleceii coapte. Culoarea cărnii este albă, cu o ușoară nuanță verde. Nu se formează goluri. Când sunt tineri, boabele nu sunt grosiere, situate în camere mici de semințe. Când este crudă, pulpa are o greutate caracteristică. În ciuda faptului că pielea este fragedă, este și puternică. Datorită acestor calități, cultura poate dura până la 7 luni și poate fi transportată pe distanțe mari.
Caracteristicile soiului
Pentru a afla cât de bună este o legumă, merită să luați în considerare mai detaliat descrierea soiului de dovlecei Tsukesha și este mai bine să începeți cu randamentul.
Randamentul soiului de dovlecei Tsukesh
Soiul Tsukesha, ca toți dovleceii, are o rată ridicată a randamentului. Uneori este de 4 ori mai mare în comparație cu dovleceii albi. În condiții de îngrijire normală și condiții meteorologice favorabile , se recoltează până la 12 kg de cultură dintr-un teren de 1 m 2 .
Domeniul de aplicare al fructelor
Zucchini Tsukesha este atât de fragedă și gustoasă încât poate fi consumată chiar și fără tratament termic preliminar. Există sute de rețete pentru gătit legume. Dovlecelul este prăjit, fiert, murat, folosit crud în salată, clătite coapte pentru copii. Soiul Tsukesh este păstrat. Dovleceii sunt înfășurați într-un borcan în cercuri sau felii.
Rezistența la boli și dăunători
Potrivit recenziilor, dovleceii Tsukesh nu sunt practic predispuși la deteriorări cauzate de mucegaiul gri. Cultura dovleacului este înzestrată cu o imunitate excelentă. Dăunătorii nu persistă pe tufișuri. Bolile caracteristice dovlecelului pot apărea numai în caz de epidemie.
Avantajele și dezavantajele soiului
Chiar și în fotografie, dovleceii Tsukesh arată prezentabil, ceea ce vorbește despre numeroasele avantaje ale soiului:
- randament ridicat în categoria dovlecei și în comparație cu soiurile de dovlecei albi;
- coacerea timpurie a dovlecelului vă permite să completați rapid dieta lipsă de legume pe masă;
- carnea fragedă nu este grosieră nici după creșterea excesivă a legumei;
- semințe moi moi;
- o plantă de tufiș din soiul Tsukesha ocupă puțin spațiu în grădină;
- cultura se pretează stocării și transportului pe termen lung;
- dovleceii sunt considerați un scop universal, care vă permite să folosiți leguma în multe feluri de mâncare și preparate de iarnă.
Dintre calitățile negative ale soiului Tsukeshi, se poate distinge varietatea solicitantă a soiului pentru udare regulată și soare. Planta nu prinde rădăcini bine la transplant. Este mai bine să semeni semințe într-un loc permanent.
Caracteristicile plantării și îngrijirii
Tehnologia de creștere a dovlecelului Tsukesh implică utilizarea unei metode de răsad și a semințelor în sol.
Sfat! Soiul Tsukesha se maturează devreme. Este mai profitabil să semeni astfel de dovlecei cu semințe direct în pământ.Cu orice metodă de creștere a soiului Tsukesha, trebuie mai întâi să pregătiți corect grădina pentru dovlecei. Este optim să organizezi o seră primăvara. Se toarnă compost amestecat în proporții egale cu gunoi de grajd sub film. De sus, materia organică este acoperită cu sol negru gros de 30 cm. Întregul conținut al grădinii este turnat abundent cu apă clocotită. Aproximativ o zi, patul de sub film va crește. În a doua zi, temperatura este măsurată. Pentru a începe însămânțarea sau transplantare suc de fructe Tsukesha posibil atunci când solul nu mai mult de 15 este de aproximativ S.
Dovleceii Tsukesh nu-i plac transplantarea, dar creșterea răsadurilor vă permite să aduceți legume mai devreme la masă. Semănarea semințelor se efectuează în luna aprilie. Paharele de turbă sunt potrivite ca recipiente. Dovlecelul nu va trebui transplantat. Răsadurile sunt plantate în găuri împreună cu un pahar, ceea ce elimină rănirea rădăcinii.
Atenţie! Nu este necesar să adăugați îngrășământ la sol pentru răsaduri de dovlecei. Plantele vor crește cu tulpini subțiri, alungite, care vor afecta fructarea slabă. Paharele de turbă în sine vor servi ca îngrășământ pentru soiurile de dovlecei Tsukesha.Tehnologia pentru cultivarea soiului Tsukesha cu răsaduri constă din următorii pași:
- semințele de dovlecei de Tsukesh sunt înmuiate în apă caldă timp de 3 ore;
- cupele de turbă sunt umplute cu sol, umezite;
- 2 semințe sunt semănate în fiecare ceașcă la o adâncime de 2 cm;
- culturile sunt acoperite cu folie;
- după germinare, se îndepărtează un germen slab, lăsând doar 1 plantă;
- răsadurile adulte de dovlecei sunt plantate pe un pat de grădină în găuri împreună cu o ceașcă de turbă;
- gropile de plantare sunt udate din abundență, astfel încât turbă începe să se descompună în îngrășământ în condiții de umezeală;
- gaura cu dovleceii plantați de Tsukesh este acoperită cu sol, o altă udare se efectuează deasupra.
După plantarea tuturor dovleceilor din Tsukesh, patul este umbrit pentru prima dată cu material nețesut. Îndepărtează adăpostul după ce plantele s-au adaptat la mediul natural.
Semințele soiului Tsukesha sunt semănate în pământ din ultimele zile ale lunii aprilie. Când compostul din grădină arde, îndepărtați capacul filmului. Pentru semințe, depresiunile sunt făcute până la 3 cm. Modelul optim de însămânțare este de 20x30 cm. Tufele de dovlecei au suficient spațiu pentru o dezvoltare completă. Semințele de dovlecei Tsukeshi descompuse sunt acoperite cu sol slab, udate, iar filmul este returnat în seră. Scoateți adăpostul după apariția lăstarilor. Primele zile dovleceii sunt acoperiți cu folie de plastic noaptea pentru a-i proteja de răcoare.
Conform recenziilor, dovleceii dovlecei Tsukesha nu necesită îngrijire complexă. După îndepărtarea capacului filmului, pământul va începe să se usuce mai repede. În această perioadă, dovleceii sunt adesea udate, dar nu din abundență. Este suficient să mențineți solul ușor umed. Asigurați-vă că slăbiți solul între udări. Crusta formată împiedică oxigenul să ajungă la rădăcini, iar planta imatură poate muri.
O singură hrănire este suficientă pentru soiul Tsukesh pe sezon. În timpul înfloririi, dovleacul este udat sub rădăcină cu o soluție organică, constând din 1 găleată de apă și 1 kg de gunoi de grajd. Înainte de hrănire, materia organică este îmbibată o zi pentru fermentare.
Odată cu apariția primului ovar, fructele sunt rupte când ating o lungime de 15 cm. Dovleceii ulteriori se vor lăsa mai repede și pot fi smulși mai mari.
Dovleceii din soiul Tsukesha pot fi afectați de boală din vina grădinarului sau din cauza unei epidemii, a unei invazii de dăunători.
Cele mai frecvente opțiuni sunt:
- Umezirea constantă a solului și udarea cu apă rece. Soiul Tsukesha reacționează la astfel de deficiențe cu apariția putregaiului.
- Invazia omizilor, afidelor. Deseori fenomenul este observat atunci când plivirea este ignorată în paturile acoperite de iarbă. Dacă dăunătorii s-au așezat chiar și pe un pat curat, frunzele afectate sunt tăiate și arse. Dovleceii din soiul Tsukesha sunt pulverizați cu o infuzie de cenușă de lemn cu pudră dentară sau un decoct de ardei iute.
- Fără vina umană, soiul Tsukesh poate contracta bacterioza. Boala se manifestă prin putregaiul ovarului sau fructele se înfundă. O modalitate simplă de a salva dovleceii este de a pulveriza plantațiile cu o soluție de lichid Bordeaux. Fructele deteriorate trebuie distruse.
Toți dovleceii au o slăbiciune. Planta este slab rezistentă la putrezirea rădăcinilor. Primul semn al unei afecțiuni este apariția fisurilor în tulpini și rădăcini goale. Pentru a se vindeca, sistemul rădăcină deschis este acoperit cu sol uscat de gazon cu adăugare de cenușă.
Concluzie
Dovleceii Tsukesha vor face apel la toți gurmanzii care preferă să aducă la masă o legumă timpurie. Soiul este fructuos, neexigent, potrivit pentru cultivare chiar și pentru un rezident de vară novice.
