Căpșunile de miere sunt cunoscute de aproape fiecare grădinar. Timp de decenii s-a crezut că soiul este rezultatul selecției populare. Cu toate acestea, locul de naștere al culturii este America, iar părinții sunt soiuri celebre de căpșuni.
Istoria soiurilor de reproducere
Oamenii de știință americani au lucrat la dezvoltarea soiului de căpșuni Honey. Lucrarea a fost efectuată în îndepărtatul an 70 al secolului trecut. Materialul pentru încrucișare a fost binecunoscutul soi Vibrant, care poartă al doilea nume Whitbrant, precum și căpșunul de sărbătoare la fel de popular. Crescătorii și-au numit ideea după orașul Honeoye. Prin urmare, au apărut multe nume similare, care s-au răspândit împreună cu planta în toate țările spațiului post-sovietic: Honoai, Honeyo și altele. Cultura boabelor a fost identificată oficial în Registrul de stat al Rusiei abia în 2013. În Ucraina, înregistrarea a avut loc puțin mai devreme - 2006.
Descriere Honey Strawberry
Pe teritoriul Ucrainei, soiul este recomandat pentru cultivarea în zona de pădure-stepă. În Rusia, regiunile centrale, precum și districtul nord-caucazian, au condiții optime. Începând o prezentare generală a soiului de căpșuni Honeydew, cu fotografii și descrieri, este demn de remarcat faptul că această cultură are ore scurte de lumină. Planta produce recolte o dată pe sezon. Soiul este considerat non-remontant. Pentru Honey, este important să recoltați regulat boabele la intervale de două sau trei zile.
Punerea mugurilor de fructe într-o cultură începe în toamnă. De aici și înflorirea timpurie. Planta începe să emită primele tulpini de flori în aprilie. Soiul are o structură puternică de tufiș cu frunziș dens. Sistemul radicular al Mierii este ramificat și crește bine în adâncurile pământului. Placa frunzelor este ușor încrețită, marginile sunt zimțate. Există o ușoară margine pe suprafața frunzei.
Soiul Honey produce flori bisexuale mari. Petalele sunt albe, ovale. Un tufiș formează 5 până la 8 pedunculi groși. Soiul are o regenerare intensivă a mustăților. Creșterea lor maximă începe după sfârșitul fructificării. Boabele se țin ferm în cupe mici, dar se rup ușor în timpul recoltării.
Ripe Honey Berry atrage prin frumusețea sa. Primele fructe sunt legate mari, cântărind mai mult de 20 g. În viitor, fructele de pădure sunt puțin mai mici, dar greutatea lor nu este mai mică de 16 g. Forma fructului seamănă cu un con regulat chiar și cu gâtul gros. Boabele coapte au o culoare roșu închis strălucitor. Pielea lucioasă strălucește atunci când este expusă la lumina soarelui. Pulpa nu este friabilă, de culoare roșie, cu o ușoară nuanță portocalie. Căpșunile sunt dulci deoarece conțin 5,7% zahăr și 0,87% acid. Boabe parfumate coapte. Când este mâncat, se simte o aromă de vin.
Caracteristicile soiului
O recenzie a fotografiilor și a caracteristicilor căpșunii de miere vă va ajuta să cunoașteți mai bine această cultură uimitoare.
Rezistența la secetă și rezistența la îngheț
Soiul este considerat rezistent la îngheț. Tufele tolerează nedureros înghețurile de -18 o C, dacă sunt acoperite de zăpadă sau de o structură artificială. Căpșunile tolerează bine căldura, nu mor în secetă.
Atenţie! Toleranța la secetă nu înseamnă că căpșunile se vor descurca fără udare. Lipsa de umiditate în vara fierbinte va afecta calitatea culturii.Productivitate și fructificare
Potrivit locuitorilor de vară, soiul de căpșuni Khonya este considerat mediu devreme, deși timpul de coacere este mai mult atribuit grupului timpuriu. Totul depinde de climatul regiunii în care planta crește. În medie, începutul fructificării soiului Khonei începe în perioada 15-20 mai. Perioada nu durează mai mult de trei săptămâni.
Soiurile timpurii nu se pot lăuda cu randamente mari. Cu toate acestea, mierea nu poate fi numită o cultură cu randament redus. Soiul este un țăran atât de mijloc. O tufă adultă aduce aproximativ 500 g de fructe de pădure pe sezon. Fermele de la 1 ha recoltează până la 150 de centeni din recoltă. Indicatorul este atins datorită respectării tehnologiei de cultivare.
Videoclipul arată boabele soiului Honey:
Domeniul de aplicare al fructelor de pădure
Conform descrierii soiului, căpșunile de miere se caracterizează printr-o structură densă de fructe de pădure. Cultura recoltată poate fi păstrată până la 5 zile, transportată fără pierderea prezentării. Căpșunile sunt considerate versatile. Boabele pot fi congelate, folosite pentru gem, suc și decorarea felurilor de mâncare dulci. Cel mai adesea, primele căpșuni timpurii sunt consumate direct din grădină.
Rezistența la boli și dăunători
O caracteristică a soiului este rezistența masei verzi la boli. Sistemul rădăcină este moderat vulnerabil. Soiul Khoney se teme de făinare în verile ploioase. Un alt pericol pentru căpșuni este ofilirea verticală. Soiul are o imunitate bună la putregaiul cenușiu.
Avantajele și dezavantajele soiului
Grădinarii lasă o mulțime de recenzii despre soiul de căpșuni de miere, din care este posibil să se identifice în mod clar caracteristicile pozitive și negative ale culturii fructelor de pădure.
Pro:
- coacerea timpurie a fructelor de pădure;
- prezentare excelentă a fructelor;
- amplasarea profundă a rădăcinilor în sol crește rezistența la îngheț a plantei;
- soiul este înzestrat cu o imunitate puternică la boli.
Minusuri:
- fructele de pădure se depozitează pe termen lung, dar în același timp se observă apariția petelor întunecate;
- un sejur îndelungat în secetă sau umiditate crescută este rău pentru plantă.
În majoritatea cazurilor, mierea are o bună reputație și este potrivită pentru cultivarea privată și industrială.
Plantarea și îngrijirea căpșunilor de miere
După ce ați terminat recenzia fotografiei Honey Strawberry, merită să aflați regulile pentru cultivarea unei culturi. Doar dacă se observă tehnologia agricolă, se pot aștepta rezultate bune din soi.
Momentul recomandat
Dacă căpșunile Khonei sunt cultivate cu răsaduri cumpărate, atunci cel mai bun timp de plantare este primăvara. În timpul verii, plantele se înrădăcinează bine, tufișurile cu drepturi depline vor crește până în toamnă, iar anul viitor puteți recolta prima recoltă. Mai exact, momentul plantării de primăvară a soiului Khonei este determinat de climatul regiunii. De obicei, perioada durează din aprilie până la începutul lunii mai.
Toamna, locuitorii din regiunile sudice au privilegiul de a planta căpșuni. Plantele vor avea timp să se înrădăcineze înainte de începerea iernii. Toamna, răsadurile cultivate dintr-o mustață sunt, de asemenea, transplantate. Timpul plantării toamnei pentru soiul Khoney cade în august și începutul lunii septembrie.
Atenţie! Tufișurile de căpșuni cresc până când temperatura solului scade sub +5 o C.Alegerea locului potrivit
Soiul Honey este plantat în zone însorite. Patul este situat în direcția de la est la vest. Este optim să alegeți o înălțime cu ape subterane adânci. Căpșunile vor fi asuprite sub copaci. Nu plantați miere lângă zmeură și alte plante din familia roz. Dăunătorii vor ajunge rapid la căpșuni. Este important să observați rotația culturilor. Soiul Miere este plantat după fasole, verdețuri, ridichi. Este mai bine să nu plasați căpșuni în locul culturilor de umbră de soare. Castraveții și varza sunt considerați predecesori răi.
Selectarea și pregătirea materialului săditor
Este mai bine să obțineți răsadurile de miere din propria dvs. mustață. Cu toate acestea, această opțiune este potrivită dacă căpșunile cresc deja în curte. Pentru a obține soiul de miere, va trebui să cumpărați răsaduri. Este optim să cumpărați răsaduri de înaltă calitate nu cu rădăcini goale, ci cresc în cupe. Când aleg, examinează aspectul plantelor. O căpșună sănătoasă are frunze vibrante și suculente. Trebuie să fie cel puțin trei. Puteți chiar examina sistemul rădăcină. Răsadul de căpșuni de miere este îndepărtat cu grijă din ceașcă. Într-o plantă puternică, sistemul radicular ar trebui să împletească întregul pământ.
Algoritm de aterizare
Pentru căpșuni, Khonei echipează paturile cu o lățime de 80 cm. Cu astfel de dimensiuni, se plantează 2 rânduri de răsaduri, formând culoare late de 40 cm. Este imposibil să îngroșați plantarea, deoarece ventilația plantărilor se deteriorează. Grădinarul face lungimea grădinii la discreția sa. La rând, tufișurile sunt plantate la o distanță de 25 cm. Dacă există mai multe paturi, este lăsat un spațiu de 70 cm lățime între ele pentru a servi căpșunile.
Soiul Khonya fructifică bine în paturile crescute. În funcție de caracteristicile site-ului, înălțimea scaunului poate varia de la 0,2 la 1 m. Dacă patul de grădină este dispus pe câmpie, atunci brazdele de până la 25 cm adâncime sunt perforate între rândurile de căpșuni.
Sfat! Puteți construi paturi înalte din scânduri vechi, ardezie, cărămidă sau alt material de construcție inutil. În partea de jos, trebuie aranjat drenajul din pietre.
Căpșunile de miere cresc bine pe sol argilos și nisipos. O condiție prealabilă este fertilitatea ridicată a solului. Solul greu este slăbit cu nisip cu o viteză de 2 găleți la 1 m 2 din parcela și fertilizat suplimentar cu o găleată de compost. Solurile nisipoase sunt amestecate numai cu humus pentru a crește fertilitatea cu o viteză de 3 găleți pe 1 m 2 . Dintre îngrășăminte înainte de plantare, 70 g de superfosfat, precum și 30 g de azotat de potasiu, sunt introduse în sol la 1 m 2 . Aciditatea este redusă prin adăugarea a aproximativ 0,5 l / m2 de cenușă .
Pentru răsadurile de căpșuni, Dragă, sapă găuri de 10 cm adâncime și 20 cm lățime. Dacă planta are rădăcini deschise, se formează un deal de pământ în partea de jos a găurii. Rizomul este scurtat cu foarfece, lăsând o lungime de 10 cm, scufundat într-o piure de pământ și așezat pe o movilă. Căpșunile cu rădăcini închise sunt scoase din sticlă și, împreună cu o bucată de pământ, sunt coborâte în gaură. Planta este acoperită cu sol, astfel încât inima să rămână la nivel de sol. După plantare, căpșunile se udă din abundență.
Îngrijirea ulterioară a căpșunilor
Imediat după plantare, mierea se udă zilnic, până când planta prinde rădăcini. După aproximativ o săptămână, intensitatea procedurii este redusă. Udarea se efectuează o dată pe săptămână, turnând 10 litri de apă pe fiecare 1 m 2 . Pe vreme caldă, procedura se efectuează de două ori pe săptămână.
După fiecare udare, paturile sunt slăbite pentru a evita formarea crustei. Este important să îndepărtați buruienile în timp util, astfel încât iarba să nu preia nutrienți din sol. Mulciul ajută la reducerea supraîncărcării în grădină și la păstrarea umezelii. Puteți acoperi patul cu un film sau agrofibra neagră și puteți planta căpșunile în ferestrele tăiate.
Azotul se adaugă din pansamente în primăvară. Îngrășămintele minerale sau materiile organice sub formă de infuzie de mullein sunt potrivite pentru căpșuni. Alimentarea cu azot poate fi obținută din infuzie de plante fermentate. Odată cu debutul înfloririi, Mierea are nevoie de hrană foliară cu azotat de potasiu. După finalizarea fructificării și înainte de iarnă, sunt introduse complexe minerale pentru a ajuta la restabilirea puterii căpșunilor.
Înainte de iarnă, paturile sunt plivite bine, acoperite cu un strat gros de mulci. Miere de căpșuni este suficient adăpost. În regiunile nordice, paturile suplimentare pot fi acoperite cu ramuri de molid sau agrofibre.
Boli și dăunători, metode de control și prevenire
Boala căpșunilor și infestarea dăunătorilor pot fi prevenite prin păstrarea patului de grădină curat. Când identificați plantele bolnave, nu ar trebui să vă fie milă de ele. Este mai bine să îndepărtați tufișurile și să tratați toate plantațiile cu un fungicid. Pentru combaterea dăunătorilor, se utilizează preparate cumpărate din magazin, condimente fierbinți și infuzii de plante.
Metode de creștere a căpșunilor
Soiul Honey se reproduce cu mustață, diviziune de tufiș și semințe. Ultima opțiune este dificilă și nu permite păstrarea caracteristicilor varietale. Este mai ușor să înmulți căpșunile cu mustață. Pedunculii sunt tăiați din tufișurile uterine, astfel încât toată forța este îndreptată spre creșterea straturilor. Când prima priză apare pe antene, imediat după aceasta, filmarea este întreruptă. După înrădăcinare, răsadul terminat este separat de planta mamă, transplantat în patul grădinii.
Împărțirea unui tufiș este o metodă dificilă de reproducere. O plantă de doi sau trei ani este tăiată cu un cuțit, astfel încât fiecare parte nouă a răsadului să fie formată din cel puțin 3 frunze și o rădăcină dezvoltată. Împărțirea tufișului este utilizată pentru soiurile care nu formează mustață. Mierea nu suferă de un astfel de dezavantaj. Este mai ușor să crești răsaduri de mustață noi.
Concluzie
Miere căpșuni este cultura care ar trebui să fie prezentă în grădină dacă grădinarul iubește fructele de padure timpurii. Soiul este nepretențios, dă roade bune și este destul de roditor.
