Când tăiați strugurii toamna în centrul Rusiei

Părerea grădinarilor cu privire la necesitatea tăierii strugurilor în toamna în centrul Rusiei a fost împărțită. Susținătorii procedurii de primăvară susțin că menținerea integrității tufișului înainte de iarnă va garanta supraviețuirea acestuia în anii nefavorabili. Cei care gândesc altfel, citează imposibilitatea organizării unui adăpost normal pentru o viță necircumcisă ca argument principal.

De ce trebuie să tai strugurii toamna

Tunderea primăvara este acceptabilă în regiunile sudice, precum și atunci când este cultivată pe banda de mijloc a soiurilor de struguri neacoperite. În toate celelalte cazuri, grădinarii preferă perioada de toamnă pentru procedură.

1. Majoritatea soiurilor de struguri de masă din banda de mijloc sunt cultivate folosind o metodă de acoperire. Prin urmare, protecția unui tufiș netratat este plină de o serie de inconveniente și dificultăți.
2. În toamnă, tăieturile pe viță de vie se strâng rapid, iar procedura de primăvară pe banda din mijloc duce adesea la apariția de sevă. Situația este complicată de boli și de slăbirea generală a plantei.
3. Orice tăiere este un stimulent puternic pentru tufiș pentru a seta muguri de flori. Prin urmare, lucrul de toamnă la formarea unei creșteri corecte pe banda de mijloc este o garanție a unei recolte abundente, chiar și pe vițele tinere.

Când este cel mai bun moment pentru tăiere

Sarcina principală a grădinarului de pe banda de mijloc în determinarea momentului de tăiere este de a acorda viței de vie timp să se coacă complet. Primul semnal că acest proces se apropie de sfârșit este îngălbenirea și căderea frunzelor de struguri. În centrul Rusiei, acest lucru are loc în ultima săptămână a lunii octombrie - prima decadă a lunii noiembrie.

În cazul unei toamne anormal de calde și a păstrării frunzelor dense pe ramuri, tăierea trebuie efectuată cu foarfece de grădină, apoi tufișurile trebuie tratate cu un defoliant adecvat, de exemplu, o soluție de 5% de sulfat feros. Această procedură nu numai că promovează vărsarea coroanei rămase, ci și prevenirea bolilor fungice ale strugurilor.

Îngheturile stabile până la -3-5 ° C pe banda din mijloc sunt al doilea semnal că tăierea și acoperirea suplimentară a plantelor sunt necesare.

Atenţie! Este important nu numai să excludeți o procedură prea devreme, ci și să preveniți întârzierea formării - atunci când ramurile devin fragile sub influența frigului și se pot rupe în timpul lucrului de acoperire.

Reguli și schemă de tăiere

Pentru un grădinar fără experiență, este important să ne amintim principiile de tăiere a strugurilor pe banda din mijloc:

1. Înainte de a începe procedura, se face o igienizare, în timpul căreia sunt îndepărtate toate zonele cu probleme - lăstari subțiri, uscați și bolnavi.
2. Toate viile care au fructificat în ultimul an sunt recoltate.
3. Spre deosebire de pomi fructiferi, ramurile de pe tufișurile de struguri nu sunt scurtate „de un inel”, ci lasă un ciot de până la 3 cm lungime, adică tăierea se face în noduri, aproape în mijloc între muguri.
4. Procedura pentru viță de vie imatură se efectuează la partea lignificată.
5. Se îndepărtează toată creșterea tânără (frunze, lăstari, șiruri) de pe veriga de fructe constând dintr-o săgeată și un nod de înlocuire. Mai rămâne doar o viță coaptă cu muguri.
6. Săgeata unui strugure adult (lăstari fructiferi) este redusă cu 8-10 muguri. Pe tufișurile tinere, puteți lăsa de două ori mai mult decât o plasă de siguranță.
7. Nodul de înlocuire, situat chiar sub săgeată, este întotdeauna tăiat în 2-3 muguri.

Atenţie! La tăierea strugurilor, se elimină până la 90% din creșterea anuală. Acest lucru este normal, deoarece un tufiș care nu este supus unei prelucrări radicale este mai puțin fructuos.

Procedura depinde de soiul de struguri:

1. Speciile tehnice care nu acoperă pe banda de mijloc au nevoie de o tăiere scurtă, în care să nu rămână mai mult de 4 muguri pe fiecare lăstari fructiferi.
2. Pentru soiurile de struguri de masă, este suficientă prelucrarea medie, în care se păstrează până la 10 muguri pe fiecare săgeată de fructe.
3. Dacă încearcă să crească specii din Crimeea sau din Asia, atunci este mai indicat să folosiți o tăiere lungă - 12 sau mai mulți muguri pe fiecare lăstă de rodire.
4. Cea mai populară și versatilă metodă este mixtă sau, conform lui Guyot, când se lasă o săgeată lungă și un nod scurt de înlocuire.

Atenţie! Dacă soiul de struguri cultivat este necunoscut din anumite motive, se folosește de obicei metoda de tăiere Guyot.

Îndepărtarea viței vechi și formarea următoarei verigi sunt principalele etape ale tăierii strugurilor pe banda din mijloc. Schema este standard: nodul de înlocuire este scurtat la un maxim de muguri, iar tragerea - la 10.

Atenţie! Ca urmare a tăierii, există o cantitate mare de material de plantare pe tije.

Viile coapte pot fi păstrate în frigider sau în pivniță, creându-le condiții favorabile. Puteți să le înfășurați în plastic sau să le așezați în recipiente de plastic închise, cu găuri mici pentru ventilație. Secțiunile cozilor trebuie mai întâi acoperite cu pas de grădină pentru o mai mică pierdere de umiditate.

Procedura de procesare diferă, de asemenea, în funcție de vârsta tufișului:

Schema pentru tăierea strugurilor în primul an pe banda din mijloc

Timpul obișnuit de plantare este primăvara. Dacă există o singură lăstare pe struguri, atunci se scurtează în toamnă la 4 muguri. Pe răsaduri cu doi muguri, se lasă 2-3 muguri pe fiecare dintre ele, astfel încât să fie localizate simetric.

Schema pentru tăierea strugurilor în al doilea an

Din mugurii rămași în toamna primului an, mai mulți lăstari tineri puternici cresc pe banda de mijloc în primăvară și vară. Ulterior formează brațele tufișului de struguri - ramuri scheletice. Astfel de germeni vor purta toate lăstarii care poartă fructe. Un tufiș format corect se răspândește și constă din viță de vie lungă și puternică. În a doua toamnă, acești lăstari sunt tăiați, lăsând 3-4 muguri pe fiecare. În acest caz, toți germenii ar trebui să fie amplasați corect pe rândul de jos al spalierului - de-a lungul firului, fără a depăși limitele acestuia.

Schema pentru tăierea strugurilor în al treilea an

Primele fructe apar pe lăstari fructiferi tineri în această perioadă. Pentru a nu epuiza planta, periile sunt normalizate, lăsând nu mai mult de 1-2 muguri pe fiecare mugură. Toamna, 2 sau 3 ramuri sunt salvate pe toate manșoanele:

• una - pe săgeata fructelor,
• al doilea - pentru un nod de înlocuire,
• al treilea este unul de rezervă, care va trebui îndepărtat primăvara în cazul unei iernări reușite a plantei.

Schema tăierii unui tufiș vechi de struguri

După 10 ani, chiar și cu cea mai atentă îngrijire, tufișul va crește. Randamentul scade, iar întinerirea plantei este necesară prin înlocuirea mânecilor vechi cu altele noi. Pe banda de mijloc, acest lucru se face în etape:

1. În primul an, o mânecă este complet tăiată. Acesta este înlocuit de o nouă ramură scheletică din lăstarul de arboret. Puteți folosi și vârfuri - acestea sunt lăstari anuali care se formează în partea de jos a tufișului. Manșoanele rămase sunt tăiate conform procedurii standard.
2. În următorii doi ani, se formează viță de vie noi, iar cele vechi sunt îndepărtate din nou.
3. În al patrulea an de întinerire, mânecile învechite sunt complet îndepărtate.

Îngrijirea strugurilor după tăiere

La finalizarea tuturor lucrărilor, vița de vie este scoasă din spalier și așezată pe pământ. Poate fi acoperit cu ramuri de molid sau bucăți de polistiren. Acest lucru este necesar pentru a exclude cât mai mult posibil contactul direct al ramurilor cu solul. Când temperaturile stabile sub zero sunt stabilite sub -5 ° C pe banda din mijloc, trebuie să începeți procedura de adăpostire a strugurilor.

Nevoia de a tăia strugurii în toamna pe banda de mijloc este cauzată de particularitățile tehnologiei sale agricole într-un climat puternic continental. Cultivarea soiurilor de masă este posibilă numai dacă există un adăpost pentru iarnă, iar acest lucru este inacceptabil fără prelucrare preliminară.