Căpșuna „Gigantella” („Gigantella Maxim”) aparține soiurilor de reproducere, deci această specie nu apare în sălbăticie. În procesul de reproducere, a fost obținută o cultură cu randament ridicat, cu fructe de pădure mari și caracteristici de bun gust.
Istoria soiurilor de reproducere
Căpșunile „Gigantella Maxim” au apărut pe parcele personale datorită muncii grădinarilor amatori olandezi. Sarcina lor principală a fost să obțină fructe de dimensiuni record, dar fără a pierde gustul.
Deoarece soiul nu este obținut în laboratorul institutelor științifice, căpșunile nu sunt un organism modificat genetic (OMG). Poate fi consumat de copii și adulți în orice cantitate, fără a afecta amenințarea sănătății.
Descrierea căpșunii Gigantella
De drept, căpșuna „Gigantella Maxim” merită recenzii pozitive - este un soi peren care dă roade într-un singur loc timp de până la 7 ani. Apoi, pentru a nu reduce cantitatea de recoltă, se recomandă transplantarea culturii pe un alt loc. Sistemul radicular al căpșunilor este situat în stratul superficial al solului la o adâncime de 25-30 cm, adâncimea maximă de pătrundere este de 60 cm.
În ciuda faptului că căpșunile par a fi veșnic verzi fără tulpină, ele încă mai au una. Se formează imediat după plantare - în partea laterală a mugurilor axilari se formează lăstari noi de rozetă, bici și frunze. Există până la 30 sau mai multe rozete în soiul "Gigantella" - numărul depinde de vârsta plantei și de tehnologia agricolă.
Tufa soiului este masivă, atingând o înălțime de până la 40 cm, diametrul poate depăși 50 cm. Frunzele "Gigantella" sunt mari, de culoare verde deschis, cu o suprafață neuniformă ușor ondulată. Marginile frunzelor au o structură slab zimțată.
Florile de căpșuni sunt mari (de la 6 buc. Sau mai mult), albe, bisexuale - acest factor este garantul unui randament ridicat. Primele fructe de padure ajung la 80-100 g, urmatoarele putin mai putin - pana la 50 g. Aspect:
- căpșuni rotunjite "Gigantella";
- suprafața este neuniformă, convexă la locul formării cerealelor;
- boabele sunt albe, mai rar - gălbui;
- pulpa este suculentă, structura sa este elastică;
- culoarea pulpei - de la stacojiu strălucitor la purpuriu închis.
O descriere a căpșunilor Gigantella Maxim ar fi incompletă fără a menționa calitățile gastronomice: fructele de pădure cu aromă de ananas conțin cantitatea predominantă de glucoză și fructoză. Conține vitaminele C, E, B9, acid malic organic. Mirosul de căpșuni nu este pronunțat.
Soiul "Gigantella" crește într-un climat temperat, se simte confortabil în sudul Rusiei, în părțile centrale și europene ale Federației Ruse, în Ucraina, Belarus.
Caracteristicile soiului
Căpșunile sunt soiuri la mijlocul sezonului și sunt la mare căutare în rândul grădinarilor amatori. Descrierea soiului de căpșuni Gigantella:
- Cultura se distinge prin creștere abundentă și fructe mari (de unde și numele).
- Necesită udare frecventă, dar nu tolerează îmbătrânirea sistemului radicular.
- „Gigantella” are nevoie de tratament periodic împotriva bolilor și dăunătorilor din grădină.
- Căpșunile sunt rezistente la infecțiile fungice.
- Preferă suprafețele de teren expuse soarelui.
- Tolerează bine scăderea temperaturii.
- Crește „Gigantella” în câmp deschis.
- Fructificate devreme, florile apar la mijlocul lunii mai.
- Datorită autopolenizării, are un randament ridicat.
- Datorită fermității fructelor, căpșunile se păstrează bine după culegere și în timpul transportului.
Rezistența la secetă și rezistența la îngheț
Soiul de căpșuni Gigantella este rezistent la îngheț, ceea ce îi oferă posibilitatea de a crește în cea mai mare parte a Rusiei. Dacă temperatura nu scade sub -20 ° C, soiul va ierni în siguranță. În acele regiuni în care este posibilă o scădere la 30 ° C, este necesar să aveți grijă de adăpost. În acest scop, este potrivit un material special - lutrasil. Protecția „Gigantella” este necesară în primele luni de primăvară dacă există riscul de îngheț. În timpul înfloririi soiului, chiar și temperaturile înghețate pot duce la moartea plantei.
Soiul Maxim preferă udarea în timp util. Cu o lipsă de umiditate și vreme caldă, capacitatea polenului de a fertiliza se pierde și randamentul scade. Fructele, frunzele, sistemul radicular se usucă - căpșunile pot muri. La umiditate ridicată, rădăcinile putrezesc, boabele încetează să mai crească și cad. Dacă recolta este recoltată, atunci boabele sunt apoase și își pierd gustul.
Productivitate și fructificare
Un tufiș din soiul Gigantella dă până la 30 de părți fructifere, fiecare dintre acestea putând avea 8 flori. Fructele se formează la mijlocul lunii mai sau iunie - în funcție de regiunea în creștere și de respectarea cerințelor agrotehnice. Primele fructe de padure apar in 2 saptamani daca primavara este calda sau in 20 de zile daca temperatura este scazuta.
Aproximativ 35 de fructe de padure sunt recoltate dintr-un tufiș - aceasta este de 3-4 kg. În regiunile sudice, cifra este mai mare - colecția ajunge la 6 kg. În medie, 1 mp m recolta va fi de 20-30 kg. Acest lucru ține cont de faptul că nu mai mult de 4 răsaduri pot fi așezate pe o astfel de zonă, deoarece soiul Gigantella crește rapid și ocupă mult spațiu.
Cantitatea recoltei și mărimea boabelor pot fi influențate de:
- climat prea cald - fără udare, calitatea căpșunilor va fi nesatisfăcătoare;
- vara ploioasă - soiul "Gigantella" nu tolerează înmuierea;
- înghețuri de primăvară;
- îngrijirea necorespunzătoare și neglijarea tratamentului împotriva bolilor.
Domeniul de aplicare al fructelor de pădure
„Gigantella” poate fi consumată proaspătă. Este potrivit pentru preparatele de casă: conserve, gemuri, compoturi, siropuri, gem. Păstrează forma și proprietățile utile atunci când este înghețat. Datorită proprietăților sale medicinale, reglează colesterolul, menține elasticitatea vasculară și contracarează ficatul gras. Măștile cosmetice sunt pregătite și din fructe de pădure.
Rezistența la boli și dăunători
Conform caracteristicilor sale, căpșuna Gigantella nu diferă de ceilalți reprezentanți ai culturii de fructe de pădure - fără tratament preliminar și muncă preventivă, este susceptibilă la boli bacteriene și fungice. Mirosul atrage rozătoarele și insectele.
Avantajele și dezavantajele soiului
Aspecte pozitive ale căpșunilor Gigantella:
- fructe mari;
- productivitate ridicată;
- maturarea timpurie;
- gust specific;
- pulpa densa;
- suculenta moderata;
- potrivit pentru congelare și preparate de casă;
- căpșunile sunt bine depozitate și transportate;
- fără pretenții în îngrijire;
- soi rezistent la îngheț.
Dezavantajele se referă la procesul de creștere a căpșunilor Gigantella:
- necesită un regim confortabil de temperatură și udare moderată în timp util;
- nu este potrivit pentru regiunile cu ierni severe și primăvara târzie;
- predispus la boli;
- atrage dăunători de grădină;
- căpșunile devin mai mici pe măsură ce planta îmbătrânește.
Soiul Gigantella nu este potrivit pentru cultivarea industrială.
Plantarea și îngrijirea căpșunilor Gigantella
Nu există recomandări individuale legate de această specie. Singurul lucru de luat în considerare este că cultura este ridicată în comparație cu căpșunile obișnuite de grădină și ocupă mai mult spațiu. Dar la recoltare, acest factor se justifică pe deplin.
Momentul recomandat
Puteți planta căpșuni aproape oricând, dar pentru Gigantella este timpul mai favorabil - primăvara devreme sau toamna. Dacă se preferă aterizarea înainte de iarnă, o perioadă adecvată este a doua decadă a lunii septembrie. Cultura va avea timp să se înrădăcineze bine și să ierneze în siguranță. Cu plantarea timpurie a primăverii, se ia în considerare posibilitatea înghețurilor nocturne, deci este mai bine să acoperiți planta acestui soi noaptea și să o lăsați deschisă în timpul sezonului cald.
Alegerea locului potrivit
Locul optim pentru plantarea căpșunilor este o suprafață plană pe versanții blândi de sud-vest. Se recomandă cultivarea de leguminoase sau mărar în grădină înainte de plantarea „Gigantella”. Luați în considerare următoarele:
- cultura boabelor acestui soi nu tolerează curenții;
- nu poate fi plantat dacă apele subterane sunt situate aproape;
- zonele joase umbrite nu sunt potrivite;
- pe versanții sudici, „Gigantella” poate muri;
- numai în primii 4 ani pe un singur loc va exista o recoltă de fructe de pădure mari, deci este recomandabil să transplantăm cultura într-un alt loc.
Selectarea și pregătirea materialului săditor
Pentru însămânțare, alegeți prize cu 3-4 frunze, un sistem de bază și rădăcină bine dezvoltat. Dacă răsadurile sunt cultivate independent, acestea sunt separate cu grijă de tufișul mamei, săpate împreună cu solul și transferate imediat în locul pregătit.
Când cumpărați material, acordați atenție stării frunzelor - acestea nu trebuie deteriorate. Creșterea sistemului radicular este, de asemenea, luată în considerare - rădăcinile subțiri și unice nu vor da o plantă dezvoltată. Răsadurile cumpărate din soiul "Gigantella" se recomandă a fi plasate într-o soluție timp de 10 minute înainte de plantare: 3 linguri. l de sare, 1 linguriță de oxiclorură de cupru "Hom" sau sulfat de cupru la 10 litri de apă. Apoi se scoate, se spală cu apă curată și se plantează.
Algoritm de aterizare
Se recomandă plantarea căpșunilor pe timp înnorat în sol umed. Secvențierea:
- Pregătiți solul: slăbiți, îndepărtați buruienile de la rădăcini.
- Tăiați pieptenele, în mijloc faceți o brazdă de aproximativ 20-30 cm adâncime.
- Puneți îngrășământ organic (gunoi de grajd) pe fund.
- Așezați răsaduri de viitori tufișuri de căpșuni nu mai aproape de 0,5 m unul de altul, presărați cu pământ. În acest caz, miezul plantei ar trebui să fie la suprafață.
- Se toarnă apă deasupra.
Îngrijirea ulterioară a căpșunilor
Căpșunile „Gigantella”, cu îngrijire și cultivare adecvate, oferă o recoltă bună de fructe de pădure mari și sănătoase. La începutul primăverii, frunzele uscate sunt îndepărtate, solul vegetal este îndepărtat cu aproximativ 3 cm. Aceste măsuri sunt necesare pentru a elimina insectele iernate care parazitează cultura. Apoi, pentru a da acces oxigenului la sistemul radicular, solul este slăbit. Când se formează frunziș nou, cel vechi este îndepărtat complet. În acest moment, se efectuează prima hrănire a căpșunilor. Pentru a face acest lucru, utilizați 1 lingură pentru 10 litri de apă. l de uree (1 l pentru fiecare tufă).
A doua hrănire a căpșunilor se efectuează înainte de înflorire. Pentru 10 litri de apă luați 1 lingură. Amestecul „Agricola pentru culturi de fructe de pădure” și aceeași cantitate de substanță „Effecton-Ya”. Poate fi înlocuit cu îngrășământ organic lichid cu adaos de cenușă de lemn. În timpul sezonului de creștere, puteți pulveriza căpșunile cu stimulente de creștere (Energen, Bud). Periodic, pământul este slăbit și lăstarii în exces sunt eliminați din plantă.
Udarea se efectuează după cum este necesar. Pe vreme uscată - cel puțin o dată pe săptămână. Apa nu trebuie să fie rece. Udat la rădăcină. Dacă planta înflorește, atunci după apariția ovarului, această măsură nu este relevantă. Consum de lichid: aproximativ 10 litri pe 1 mp m la căpșuni înflorite și 25 de litri în perioada de coacere. Udarea se efectuează dimineața.
Boli și dăunători, metode de control și prevenire
Soiul hibrid de căpșuni „Maxim” nu aparține culturilor capricioase și rezistă cu succes infecțiilor fungice și bacteriene. La paraziți, situația este mai complicată - căpșunile sunt afectate de melci, acarieni, gărgărițe. Pentru a le combate, se folosește „Karbofos” (1,5 linguri la 5 litri de apă). În lupta împotriva făinării, un remediu eficient este oxiclorura de cupru (1 lingură la 5 litri de apă). Pentru a evita infecțiile fungice, răsadurile sau semințele sunt tratate cu medicamente antifungice speciale înainte de plantare.
În scop preventiv, cojile de ceapă sunt împrăștiate pe culoare - acționează ca un antiseptic, iar mirosul său respinge și dăunătorii. Un remediu eficient pentru rozătoare vor fi gălbenele plantate lângă un pat de căpșuni, care au un miros specific înțepător. Melcii sunt speriați de pătrunjel.
Metode de creștere a căpșunilor
Un soi hibrid de căpșuni propagat de semințe plantate în ghivece de turbă. După germinare, planta se scufundă și este lăsată într-un loc cald, bine luminat, udat de 2 ori pe săptămână. După apariția a 4-6 frunze, se plantează în teren deschis. De asemenea, se reproduce vegetativ cu ajutorul rozetelor formate pe mustață.
Concluzie
Căpșuna Gigantella de pe parcela de grădină va îndeplini așteptările - în primul an va arăta un rezultat bun și, cu abordarea agrotehnică corectă, recolta va ajunge la 4 kg dintr-un tufiș. Oferă fructe de padure gustoase și materii prime pentru preparate de casă.
