Pere (latin Pyrus) este un gen de arbuști și arbori de foioase ornamentali și fructiferi din familia Pink. Sunt cunoscute aproximativ 60 de specii din acest gen. Pere a fost cultivată în Grecia Antică, Roma și Persia. În sălbăticie, para crește în zona caldă a Eurasiei, precum și în zonele cu un climat temperat. Astăzi, datorită muncii crescătorilor, această cultură, în număr de peste o mie de soiuri, este cultivată în regiuni mai reci - în regiunea Moscovei, în Ural și în Siberia de Vest.
Pere este o rudă a unor plante precum măr, migdale, prune, prune de cireșe, păducel, trandafir sălbatic, trandafir, irga, arbuști, gutui, cotoneaster, nopți, frasin de munte și spirea.
Subiectul acestui articol este plantarea și îngrijirea unei pere. Vă vom spune cum să cultivați o pară în grădina dvs., cum să tratați o pară de boli și dăunători, cum să hrăniți o pară și vă vom oferi o mulțime de alte informații interesante și importante care vă vor fi cu siguranță utile.

Plantarea și îngrijirea unei pere

  • Plantare: la începutul primăverii (înainte de începerea curgerii sevei) sau la sfârșitul lunii septembrie.
  • Înflorire: în mai.
  • Iluminare: lumina puternică a soarelui.
  • Sol: pământ negru sau sol de pădure gri cu subsol argilos, de preferință pe o suprafață ridicată cu apă subterană adâncă.
  • Udare: în medie de două ori pe sezon: înainte și după înflorire. Consumul de apă - 2 găleți pentru fiecare m² de suprafață aproape de trunchi: solul trebuie înmuiat la o adâncime de 80 cm.
  • Pansament superior: înainte de începerea curgerii sevei, pera este pulverizată cu o soluție de uree 7% sau uree, azotat de amoniu sau o soluție de excremente de pui se adaugă la cercul trunchiului. După înflorire, solul este săpat la o adâncime de 8-10 cm cu îngrășământ verde sau cercul apropiat de tulpină este udat cu o soluție de Nitroammofoski. În a doua jumătate a lunii iunie și în iulie, pera este tratată cu o soluție de azot pe frunze, iar la două săptămâni după pansamentul superior din iulie, îngrășămintele cu potasiu-fosfor sunt aplicate pe sol sub copacii adulți. De la începutul până la mijlocul lunii septembrie, para este alimentată cu azot pentru ultima dată, iar în octombrie - cu îngrășăminte potasiu-fosfor.
  • Tunderea: primăvara, înainte de pauză, sau toamna, în toamnă. Dacă este necesar, puteți efectua tăierea vara.
  • Reproducere: prin stratificare, butași și altoire, mult mai rar prin semințe.
  • Dăunători: molia, mărul și afidul verde, acarianul biliar, acarianul cuprului perei, acarianul roșu al mărului, viermele subcrustal, molia de sticlă a mărului, molia cu cap albastru, molia piperată și molia de iarnă, molia fructelor, nepereche, molii cu frunze de stejar și inelate, molii gândac de coajă nepereche, albastru, gălbenușuri de flori de pere și măr, vierme de pipă de pere, fluture de pere, frunze și mușchi de bil, fructe mâncărime, păducel.
  • Boli: pată virală subcutanată, cancer negru (foc antonov), ciupercă neagră, mucegai, pulbere de foc, mozaic viral, rugină, citosporoză (putregaiul tulpinilor), crustă, monilioză (putregaiul fructelor), cauciuc, moartea ramurilor, cancer comun, mâncător de muște , inel de mozaic, ciupercă falsă de tindere, pată albă (septoria).
Citiți mai multe despre cultivarea perei mai jos

Parul - descriere

Forma coroanei unei pere este rotundă sau piramidală, copacul poate ajunge la 25 de metri înălțime cu un diametru al coroanei de până la 5 metri. Frunzele parai sunt larg ovate, scurt ascuțite, lungi de 2,5 până la 10 cm. Partea superioară a plăcii frunzei este lucioasă, verde închis, partea inferioară este verde-albăstruie. Toamna, frunzele capătă o nuanță portocalie aurie. În aprilie sau mai, copacul înflorește și trebuie spus că pera înflorită este foarte frumoasă: flori albe parfumate de cinci petale cu diametrul de până la 3 cm sunt colectate în 3-9 bucăți în perii în formă de umbrelă.

Fructul de pere este de obicei alungit, deși există soiuri cu fructe în formă de bilă. O pară este cultivată de dragul fructelor sale - atât gustoase, cât și sănătoase, utilizate nu numai proaspete, ci și sub formă de gem, compot, gem, suc și fructe uscate.

Plantarea perelor

Când să plantezi o pară

O pară este plantată la începutul primăverii, înainte de a începe curgerea sevei sau la sfârșitul lunii septembrie, când fluxul de sevă din plante încetinește. Pentru plantarea de primăvară, groapa trebuie pregătită toamna, dar profesioniștii consideră că plantarea de pere în toamnă este mai sigură. Cel mai bine este să așezați para pe partea de vest, sud sau sud-vest a sitului, într-un loc însorit, dar nu foarte cald. Planta preferă pământul negru sau solul de pădure gri cu un subsol argilos. Solurile slabe, nisipoase sau argiloase grele nu vor funcționa pentru pere.

Nu plantați pere în locuri unde apa subterană este înaltă, deoarece rădăcinile puternice ale unui copac adult pot pătrunde adâncimea de 6-8 metri. Cel mai bun loc pentru plantare este pe o pantă sau pe un teren înalt.

Plantarea perelor toamna

Pereii plantați toamna prezintă o rată de supraviețuire mult mai mare, sunt mai rezistenți la cataclisme climatice, boli și dăunători. Dezavantajul unei plantări de toamnă este că iarna coaja unei pere devine hrană pentru rozătoare, în plus, un copac tânăr, neavând timp să se înrădăcineze corect, poate îngheța pe vreme rece.

Atunci când cumpărați un răsad de doi ani, acordați atenție faptului că rădăcinile sale nu trebuie să fie prea uscate sau putrede, iar trunchiul arborelui trebuie să fie elastic, fără defecte. Dacă vi se pare că rădăcinile răsadului sunt deshidratate, scufundați-le în apă timp de 12 ore înainte de plantare, astfel încât să redea elasticitatea.

Dacă solul din zona dvs. este potrivit pentru o pere, puteți săpa o mică gaură de plantare - puțin mai mult decât volumul sistemului radicular al răsadului. Dar dacă solul nu îndeplinește cerințele culturii, atunci va trebui să săpați o gaură de 70x70 cm cu o adâncime de până la 1 m. Săpați o gaură pentru o pere cu 3-4 săptămâni înainte de plantare, astfel încât solul din ea să aibă timp să se așeze. Un cui puternic este introdus în centrul gropii, care ar trebui să iasă cu cel puțin jumătate de metru deasupra suprafeței. 30 kg de compost, turbă sau gunoi de grajd putrezit, precum și un kilogram de superfosfat, un kilogram și jumătate de var și 100 g de clorură de potasiu, se adaugă la stratul superior de sol fertil eliminat din groapă - toate acestea sunt bine amestecate, jumătate din amestec este umplută în gaură și ușor tamponată, a doua parte este turnată cu o movilă în jurul cuier.

Înainte de plantare, rădăcinile răsadului sunt scufundate într-o piure de lut, apoi răsadul este așezat pe un deal din partea de nord a cuiului, răspândind cu grijă rădăcinile sale și acoperit cu sol fertil, agitând răsadul din când în când, astfel încât solul să umple toate golurile. După ce ați umplut gaura, solul din cercul apropiat al trunchiului este călcat de la copac până la margini. Gulerul rădăcinii ar trebui să se ridice cu 4-5 cm deasupra suprafeței.

Udați răsadul cu 2-3 găleți de apă, așteptați până când apa este absorbită, solul se așează și gulerul rădăcinii se află la nivelul suprafeței site-ului, apoi mulciți cercul apropiat al tulpinii cu un strat de turbă, rumeguș sau humus gros de 5-10 cm și legați răsadul de un suport.

Cum să plantați o pere în primăvară

Plantarea perelor de primăvară se efectuează conform aceluiași principiu ca plantarea în septembrie, doar o gaură pentru răsad este pregătită nu într-o lună, ci toamna. După plantarea unui răsad de pere, faceți o rolă de sol în jurul perimetrului cercului apropiat de tulpină, astfel încât apa să nu se răspândească dincolo de granițele sale în timpul irigării și turnați 2-3 găleți de apă peste copac, indiferent de vreme.

Îngrijirea perei

Îngrijirea perei de primăvară

Cultivarea unei pere implică îngrijirea acesteia în toate anotimpurile. Primăvara, îndepărtează izolația de pe pere, slăbesc solul în cercurile apropiate ale trunchiului și aplică îngrășăminte cu azot pe sit, care activează procesele vegetative. Înainte de începerea fluxului de sevă, ramurile și lăstarii deteriorați în timpul iernii și bolnavi sunt întrerupți. Pere primăvara, ca și alți copaci de grădină, are nevoie de tratament preventiv împotriva dăunătorilor și agenților patogeni care hibernează în sol sau în fisurile scoarței.

Îngrijirea verii pentru pere

În timpul sezonului cald, cel mai important punct în îngrijirea perei este udarea. Dacă este secetă, atunci para se udă seara, după ce s-a potolit căldura, cheltuind până la 3 găleți de apă pe copac. Deoarece cultura are tendința de a îngroșa coroana, este posibil să fie nevoie să faceți tăierea subțire vara, astfel încât pera fructificatoare să primească mult soare. Vara, unele soiuri de pere încep să se coacă și trebuie să fiți gata de recoltare.

Îngrijirea perei toamna

Măsurile pentru îngrijirea unei pere în toamnă sunt aceleași ca și în primăvară: tăierea sanitară, tratamentul preventiv împotriva dăunătorilor și bolilor care se ascund în solul cercului trunchiului și în scoarța unui copac, hrănirea de toamnă, dar nu cu îngrășăminte azotate, ci cu fosfor și potasiu ... Și, desigur, pregătirea copacilor pentru iernat: văruirea obligatorie a bolilor și bazele ramurilor scheletice cu var, astfel încât soarele strălucitor de primăvară să nu ardă scoarța. Cercurile trunchiului trebuie săpate superficial și udate bine și apoi acoperite cu un strat de turbă sau rumeguș gros de 15-25 cm.

Prelucrarea perei

Toată lumea știe un adevăr simplu: este mai bine să eviți o problemă decât să scapi de ea. De aceea, grădinarii cu experiență preferă să efectueze de la an la an tratamente preventive ale copacilor de grădină de la boli și insecte dăunătoare, mai ales că uneori sunt ușor combinate cu hrănirea. De exemplu, chiar primul tratament al copacilor la începutul primăverii poate fi efectuat cu o soluție de 700 g de uree în 10 litri de apă - această măsură va ajuta la distrugerea dăunătorilor care au apărut de la sol în primăvară și, în același timp, la hrănirea perelor cu azot.

Cu toate acestea, trebuie să aveți timp să pulverizați copacii înainte ca mugurii să înceapă să se umfle, altfel ureea le poate provoca să ardă. Dacă întârzii și mugurii încep să se deschidă, va trebui să folosești preparate biologice precum Fitoverma, Agravertin, Akarin, Iskra-bio pentru tratarea copacilor în loc de uree.

Pentru a crește rezistența copacilor la condiții și boli nefavorabile, perele sunt tratate profilactic cu o soluție de zircon sau Ekoberin.

Înainte de apariția înghețului, este necesar să se protejeze copacii adormiți de vecinii nedoriti - larvele de gândaci care s-au așezat până la iarnă în stratul superior al solului și în deteriorarea scoarței. Agenții cauzali ai bolilor fungice care pândesc iarna în crăpăturile scoarței sau în solul cercului trunchiului sunt, de asemenea, periculoși. Aceștia folosesc tratamentul copacilor și al zonelor de sub aceștia cu Nitrafen sau 1% lichid Bordeaux.

Hrănirea cu pere

Am descris deja prima hrănire - pulverizarea perei cu o soluție de uree înainte de începerea fluxului de seva. Dacă s-a dovedit că nu ați avut timp să efectuați acest tratament înainte ca mugurii să se umfle, va trebui să aplicați îngrășăminte cu azot pe sol. Poate fi aceeași soluție de uree sau săpetar sau poate fi o soluție de gunoi de grajd. Saltpeter, de exemplu, se adaugă la o rată de 30 g pe m² a cercului trunchiului, iar soluția este preparată într-un raport de 1:50. Ureea (ureea) va avea nevoie de 80 până la 120 g pe arbore și vor fi necesari 5 litri de apă pentru a pregăti soluția.

Următorul pansament superior se efectuează în luna mai, după înflorire, pentru a îmbunătăți calitatea fructelor. În această perioadă, este recomandabil să se aplice așa-numitul îngrășământ verde pentru săpat la o adâncime de 8-10 cm, care satură plantele cu materie organică și activează procesele vegetative. Dacă nu există materie organică, hrănirea se efectuează cu o soluție de Nitroammofoska într-un raport de 1: 200 la rata de 3 găleți de apă per copac.

În a doua jumătate a lunii iunie, hrănirea foliară a perei cu azot se efectuează deoarece, în sezonul cald, uscat, oligoelementele din sol până la rădăcini sunt transportate foarte lent, iar acest proces trece prin frunziș mult mai repede. În iulie, se efectuează încă o hrănire foliară a perelor cu azot și două săptămâni mai târziu, îngrășămintele minerale - fosfor și potasiu - sunt introduse în sol sub copacii adulți. Pereii tineri au nevoie doar de îngrășăminte cu azot și numai pieri plantați nu se hrănesc deloc în primii doi ani - au suficiente îngrășăminte care au fost introduse în groapa de plantare.

Pere în august nu are nevoie de hrănire. Până la mijlocul lunii septembrie, puteți aplica azot pentru ultima dată - tratați copacii și solul de sub ele cu uree, așa cum se făcea primăvara. Fertilizarea radiculară cu azot nu este de dorit. Toamna, pere au nevoie de îngrășăminte minerale, care se aplică sub formă lichidă pe cercul trunchiului. Iată o rețetă aproximativă pentru un astfel de pansament de top: 1 lingură de clorură de potasiu și 2 linguri de superfosfat granular sunt dizolvate în 10 litri de apă. Ingredientele sunt amestecate și soluția se adaugă cercului trunchiului de copac.

Plantele tinere pot fi hrănite cu cenușă de lemn, care este împrăștiată pentru a săpa la o adâncime de 10 cm într-un cerc de trunchi de copac în cantitate de 150 g pe 1 m².

Pere de iarnă

Răsadurile tinere de pere au nevoie de protecție împotriva înghețului. La sfârșitul toamnei, acestea sunt legate cu ramuri de molid de pin, așezându-l cu acele în jos și înfășurate cu pânză deasupra. Copacii maturi hibernează fără adăpost, dar iarna devin adesea victime ale rozătoarelor și, pentru a proteja trunchiurile perelor de dinții ascuțiți ai șoarecilor și iepurilor, trunchiurile copacilor sunt înfășurate cu hârtie groasă sau pânză îmbibată într-un agent special care respinge rozătoarele.

Când zăpada cade, aruncați zăpadă în cercurile trunchiului de copac. În perioada de dezgheț, capacele de zăpadă grele de pe copaci, topindu-se, pot rupe cu ușurință ramuri, așa că, în toamnă, trageți ramurile copacilor tineri cu sfori, apăsându-le de trunchi și scuturați zăpada care a aderat în timpul iernii de pe ramurile perei adulte.

Pară de tăiere

Când să tunde pere

Este cel mai indicat să tăiați perele în primăvară, înainte de începerea fluxului de sevă. Arborele tolerează procedura în mod normal dacă temperatura aerului nu este mai mică de -8 ° C.

Vara, para este tăiată numai în cazul îngroșării puternice a coroanei, care interferează cu coacerea fructelor, cu toate acestea, ciupirea sau ciupirea lăstarilor care cresc pe vârf se efectuează tocmai vara - în iunie.

Toamna, para este tăiată înainte de apariția înghețului, altfel locurile tăiate devin foarte sensibile și nu au timp să se vindece înainte de îngheț. Tunderea de toamnă este în mare parte o funcție sanitară. Iarna, pera nu este tăiată.

Cum să tundeți o pere

Pereii sunt tăiați imediat după plantare: ramurile scheletice sunt determinate pe ele, iar restul sunt tăiate. Conductorul central este scurtat cu un sfert. Trunchiul para este curățat de ramuri sub începutul primului nivel de ramuri scheletice. În al doilea an, conductorul este scurtat cu 25 cm, iar coroana se formează prin scurtarea ramurilor scheletice cu 5-7 cm, iar ramurile superioare ar trebui să fie mai scurte decât cele inferioare.

Tunderea unei pere vechi este o procedură mult mai serioasă, deoarece trebuie să îndepărtați nu numai lăstarii, ci și ramurile întregi, luminând și întinerind coroana copacului.

Tunderea perelor primăvara

Începând cu al doilea an de viață, ai grijă la apariția ramurilor concurente și taie-le într-un inel, fără a lăsa butuci. Formarea perei se realizează în așa fel încât să existe mai multe ramuri de fructe pe fiecare ramură scheletică. Lăstarii care cresc pe orizontală ar trebui să fie susținuți, iar cei care cresc pe verticală trebuie aruncați. Tratați locurile tăiate cu lac de grădină sau cu Rannet. În timpul perioadei de tăiere, nu aplicați fertilizare cu azot, faceți-l atunci când secțiunile sunt strânse.

Tunderea perelor toamna

Tunderea de toamnă are loc de la sfârșitul lunii august până la a doua jumătate a lunii septembrie. În acest moment, ramurile uscate, rupte și bolnave sunt îndepărtate, care sunt neapărat arse după tăiere. Lăstarii anuali sunt scurtați cu cel mult o treime din lungimea lor, lăsând mai mulți muguri pe ei, din care se formează noi ramuri. Pentru comoditatea recoltării, forma piramidală a coroanei este considerată cea mai reușită, contribuind la aceeași fructificare abundentă. Este logic să formați o astfel de coroană, începând cu al doilea an de viață al perei.

Reproducerea perei

Cum se propagă pere

Pereul se reproduce atât generativ (prin semințe), cât și vegetativ. Metoda de reproducere a semințelor este utilizată pentru a reproduce noi soiuri prin încrucișarea artificială a diferitelor specii, soiuri și hibrizi, precum și pentru a crește portaltoi de specii de pere sălbatice și cultivate, pe care se altoiesc apoi soiurile.

Din metodele vegetative de înmulțire a perei, se utilizează stratificarea, butașii și altoirea.

Înmulțirea perelor prin stratificare

Este puțin probabil să fie posibilă îndoirea unei ramuri de pară la sol, așa cum se face cu tufișuri. Puteți încerca însă această metodă: o ramură umplută cu sol fertil este plasată sub ramură, ale cărei pereți sunt căptușite cu polietilenă pentru a reduce evaporarea umezelii din sol. Ramura perei se îndoaie până la cutie, iar în locul în care atinge solul, se fac mai multe tăieturi transversale pe scoarța ei, după care ramura este fixată și îngropată în solul cutiei.

Pentru a accelera procesul de formare a rădăcinilor, straturile sunt udate cu soluția Kornevin sau tăieturile de pe ramură sunt pulverizate cu o formă de rădăcină înainte de a săpa. După aceea, suprafața solului din cutie este acoperită cu material de acoperiș, folie sau mulcit cu un strat de compost. Solul este păstrat ușor umed. Procesul de formare a rădăcinilor durează până la sfârșitul sezonului, dar rădăcinile în acest moment sunt încă foarte slabe, deci este prea devreme pentru transplantarea butașilor.

Pentru iarnă, ramura este acoperită cu ramuri de molid, apoi o zăpadă este aruncată pe cutie. În general, cultivarea tăieturii durează doi ani, după care este separată de arborele-mamă și, cu o bucată de pământ, transplantată în groapa de plantare, ca un răsad normal. Interesant este că butașii încep să înflorească și să dea roade mai devreme decât răsadurile. Această metodă de reproducere este bună pentru simplitatea punerii în aplicare și pentru faptul că răsadurile crescute cu ajutorul său păstrează pe deplin caracteristicile varietale ale plantei părinte.

Înmulțirea semințelor de pere

Pentru a crește răsaduri care pot fi utilizate ca portaltoi, este mai bine să luați semințe de soiuri zonate rezistente la iarnă. Sunt semănate în pământ în toamnă. Semințele soiurilor târzii se coc în fructe până la mijlocul iernii, deja în timpul depozitării.

Când semințele sunt coapte, sunt scoase din fructe, turnate într-o pungă de tifon și coborâte 2-3 zile în vasul de toaletă, astfel încât apa să spulbere inhibitorii din semințe de fiecare dată când sunt scurs, ceea ce încetinește dezvoltarea lor. Semințele umflate sunt amestecate cu un substrat absorbant de umiditate (nisip, rumeguș, argilă expandată sau firimituri de turbă) într-un raport de 1: 3, umezit, acest amestec este turnat într-o pungă de plastic, care este plasată într-o cutie și depozitată într-o pungă deschisă la o temperatură de 3 până la 5 ° C până când apar germenii. amestecând la fiecare două săptămâni și hidratând dacă este necesar.

De îndată ce apar mugurii, temperatura de depozitare este redusă la -1-0 ° C și semințele sunt păstrate în aceste condiții până la însămânțare.

Semințele sunt semănate la începutul primăverii la o adâncime de 3-4 cm la o distanță de 8-10 cm una de cealaltă, cu aceeași distanță între rânduri. Răsadurile sunt udate, plivite, hrănite de mai multe ori în timpul verii. Dacă grosimea trunchiurilor lor ajunge la 1 cm, este posibil să le altoiți butași varietali deja în august, care, cu o dezvoltare normală, pot fi plantați într-un loc permanent în doi ani.

Altoirea perei

Ca portaltoi se folosesc nu numai puieți de pere, ci și puieți de gutui, măr, irgi, păducel, arbuști, cotoneaster și pere de pădure. Pe portaltoi de gutui, perei scad, intră rapid în rodire, fructele lor au un gust excelent, dar, din păcate, astfel de pere trăiesc și dau roade nu mai mult de 25 de ani. Pe portaltoi de mere, altoiul prinde rădăcini rapid și fără complicații.

Altoirea pe cenușă de munte este mult mai puțin populară: datorită faptului că trunchiul unei pere se îngroașă mai repede decât trunchiul unei cenușe de munte, se formează un aflux pe copacul altoit, care afectează negativ puterea trunchiului și, în consecință, viața copacului. Fructele de pere de pe portaltoi de serban dobândesc astringență și se caracterizează prin suculență insuficientă și conținut scăzut de zahăr. În ceea ce privește păducelul, altoirea unei pere pe răsad este problematică, deoarece acumularea este foarte rară.

Înainte de a planta o pere, pregătiți stocul pentru procedură: cu o lună înainte de copulare, lăsați-l la o înălțime de 15-20 cm și, cu câteva zile înainte de procedură, îndepărtați solul de pe tulpină, curățați răsadul de creștere excesivă și apă.

Există mai multe moduri de vaccinare:

  • copulație simplă sau altoirea „în fund”: această metodă este utilizată atunci când grosimea scionului și a stocului sunt aceleași. Aceasta este cea mai simplă inoculare, în care o tăietură oblică a scionului este aplicată pe tăietura oblică a stocului și locul grefării este fixat strâns cu un film;
  • copulație îmbunătățită, sau copulație „cu o limbă”: serifuri adânci - „limbi” sunt realizate pe tăieturi oblice ale portaltoiului și scionului, iar apoi ambele părți sunt aplicate una pe cealaltă, astfel încât limba scionului să treacă peste limba portaltoiului, după care locul de altoire este strâns strâns împreună cu bandă sau bandă scotch;
  • altoirea „sub scoarță”: această metodă este utilizată atunci când diametrul portaltoiului este mai mare decât diametrul scionului. Această altoire se efectuează după începerea curgerii sevei, deoarece în acest moment coaja se separă mai ușor de lemn. Scionul este tăiat orizontal, tăiatul este curățat, o tăietură longitudinală a scoarței se face cu un cuțit ascuțit la o adâncime de 25-35 mm, scoarța este oprită și tulpina scionului este introdusă în tăietură cu o tăietură inferioară oblică de aceeași lungime a lemnului portaltoi. Întreaga secțiune a butașilor de scion, care va fi sub coaja scionului, trebuie curățată de pe scoarță. Locul de altoire este bine fixat, iar portaltoiul tăiat și tăiatul superior al scionului sunt tratate cu pas de grădină. Pentru ca locul de altoire să crească mai rapid împreună, puneți o pungă de plastic transparentă pe răsad și fixați-o strâns sub locul de altoire;
  • altoirea "în despicare": stocul este scurtat cu o tăietură orizontală, iar apoi tulpina rămasă este împărțită în centrul tăieturii la o adâncime de 4-5 cm și o pană temporară este introdusă în această despicare. La butașii de scion cu 2-4 muguri, tăierea inferioară se face pe ambele părți - cu o pană lungă de 4-5 cm. O pană a tăieturii de scion este coborâtă în butașii portaltoi, după care panoul temporar este îndepărtat din despicare, locul altoirii este strâns cu o peliculă și secțiunea deschisă a portaltoiului tăiat iar tăietura superioară a scionului este acoperită cu var de grădină.

Când cele două părți cresc împreună și apar creșteri pe scion, filmul de fixare și punga de plastic sunt îndepărtate, toate lăstarii formați sub locul de inoculare sunt îndepărtați.

Înmulțirea perelor prin butași

Butașii de pere trebuie recoltați în timpul iernii: alegeți o ramură matură cu lemn de doi ani și rupeți-o fără a rupe coaja. O ramură lungă poate fi spartă în mai multe locuri - lungimea ideală a butașilor este de 15-20 cm. Înfășurați punctele de rupere într-o formă semi-îndoită cu bandă oculară, tencuială sau bandă, apoi legați ramura de un băț sau sârmă - fixați-o în această formă. Până în primăvară, planta va concentra substanțele de creștere în locurile de fractură pentru conectarea țesuturilor. La sfârșitul lunii martie, dispozitivul de fixare și pansamentul sunt îndepărtați, iar ramura este tăiată în butași în locurile de rupere.

O sticlă de doi litri din plastic închis la culoare cu gâtul tăiat este umplută cu apă topită la o înălțime de 5-7 cm, în ea se dizolvă câteva tablete de cărbune activ și 10-12 butași sunt coborâți în ea cu feliile inferioare. Sticla este așezată pe un pervaz deschis la culoare. După trei până la patru săptămâni, se formează conuri de calus pe tăieturile inferioare ale butașilor și rădăcinile încep să crească. Când rădăcinile ajung la 5-7 cm lungime, ele sunt plantate în sol deschis, în sol nutritiv, umbrindu-le pentru prima dată de lumina puternică. Butașii au nevoie de udare regulată, hrănire și plivire, iar cu grijă bună, până la toamnă vor arăta ca răsaduri de doi sau trei ani.

Boala perei

O pară din grădină se poate îmbolnăvi de astfel de boli: crustă, bătăi de foc, putregaiul fructelor, pată virală subcutanată, boală a mozaicului, rugină, făinare, cancer negru, ciupercă de funingine și citosporoză.

Cancerul negru sau focul Antonov afectează scoarța, frunzele, fructele și ramurile scheletice ale copacilor. Procesul începe cu apariția unor răni mici, care cresc odată cu evoluția bolii, iar pe marginile lor apar pete maronii. Petele roșii se formează pe fructe și frunze, putregaiul negru afectează fructele - se usucă și se mumifică.

Metode de control: este necesar să se efectueze tratamente preventive ale grădinii împotriva bolilor și dăunătorilor în fiecare primăvară și în fiecare toamnă. În toamnă, după ce frunzele cad, acestea sunt răcite și arse. Zonele copacilor afectați de cancer sunt curățate cu un cuțit ascuțit, captând țesut sănătos la o adâncime de 2 cm, după care rănile sunt dezinfectate cu o soluție de sulfat de cupru sau un amestec de argilă cu mullein.

Putregaiul fructelor, sau monilioza, se manifestă pe fructele pere în pete maronii mici, care, odată cu evoluția bolii, se răspândesc în întreaga zonă a fructelor. În același timp, fructele nu se sfărâmă, contribuind la răspândirea bolii.

Modalități de luptă. Fructele afectate sunt recoltate din copaci și din sol, distruse, iar copacii sunt tratați cu clor cupru sau lichid Bordeaux.

Scabia este cel mai insidios dușman al pomilor fructiferi, afectând fructele, frunzele, lăstarii și florile: primele pete de 2-4 mm apar pe frunze, cresc treptat la 2-3 cm. Fructele devin mici, dure, crăpate, numărul lor scade, pe pielea lor apar pete întunecate, care se contopesc treptat într-o pată catifelată.

Modalități de luptă. Toamna, îndepărtați frunzele căzute de sub copaci, ardeți-le, primăvara tratați copacii și trunchiurile de copac cu soluție de lichid Bordeaux și uree.

Citosporoza, sau putregaiul tulpinilor, este periculoasă în primul rând pentru copacii bătrâni sau slăbiți afectați de soare sau arsuri la îngheț, epuizați de secetă și îngrijiri necorespunzătoare sau insuficiente. Coaja copacilor infectați cu citosporoză devine treptat roșu închis, iar para se usucă.

Modalități de luptă. La începutul bolii, trebuie să îndepărtați leziunile cu un cuțit ascuțit și apoi să tratați rănile cu o soluție de sulfat de cupru și pitch de grădină. Toamna, trunchiurile și bazele ramurilor scheletice sunt văruite cu var. Ramurile bolnave ar trebui tăiate în timp util.

Rugina este, de asemenea, o boală fungică care se manifestă ca pete portocalii strălucitoare pe frunze. Boala reduce imunitatea plantei, o slăbește. Cel mai adesea, boala afectează copacii din acele grădini situate în apropiere cu plantații de ienupăr.

Mod de luptă. Fructele și frunzele cu semne ale bolii trebuie distruse, iar copacii trebuie tratați cu sulf coloidal sau lichid Bordeaux în scopuri preventive, toamna și primăvara anual.

Făinarea este una dintre cele mai periculoase boli fungice ale plantelor, din care florile, lăstarii și frunzele sunt acoperite cu o floare albicioasă - spori ai unei ciuperci care deformează toate părțile afectate. Ovarul cade pe copacii bolnavi.

Modalități de luptă. Distrugeți frunzele căzute și tratați copacii de mai multe ori cu sulfit sau Fundazol înainte și după înflorire.

O arsură bacteriană se dezvoltă rapid, răspândind bacterii patogene cu seva prin vasele plantelor, ceea ce accelerează procesul de moarte a țesuturilor. Ca urmare a dezvoltării bolii, planta moare și trebuie îndepărtată de pe sit.

Mod de luptă. Odată ce ați diagnosticat boala, pulverizați frunzele și florile plantei cu antibiotice de mai multe ori la intervale de 5 zile. Pentru a preveni răspândirea bolii, în timpul tăierii ulterioare a parului, instrumentul este dezinfectat în acid boric.

Boala mozaicului este o boală virală severă. Este periculos, în primul rând, deoarece tratamentul unei pere dintr-un mozaic nu funcționează. Simptomele sale arată ca niște pete unghiulare de culoare verde pal sau galben deschis pe frunze. Infecția apare de obicei în timpul vaccinării.

Modalități de luptă. Copacii bolnavi nu pot fi salvați - sunt eliminați de pe site și arși, astfel încât virusul să nu se răspândească în toată grădina. Puteți preveni infecția selectând cu atenție răsaduri în pepinieră și reacționând în timp util la cele mai mici modificări ale culorii frunzelor de par.

Ciupercă funingină. În a doua jumătate a verii, pe părțile verzi ale perei apare o floare întunecată de ciupercă de funingine. Cel mai adesea, boala este o consecință a activității vitale a afidelor sau a altor dăunători.

Modalități de luptă. Mai întâi trebuie să exterminăm insectele care au cauzat boala cu un insecticid. După aceea, arborele este tratat cu soluție Fitoverm sau săpun de cupru.

Pata virală subcutanată se manifestă prin acumularea de celule dure, fără gust în pulpa fructului. În aceste locuri, dezvoltarea fructelor se oprește, se formează scobituri, care fac fructele urâte, în urma cărora calitatea și cantitatea recoltei este redusă în mod vizibil, frunzele capătă o culoare mozaic, pe scoarță apar crăpături. Copacii slăbesc și se pot îngheța iarna.

Modalități de luptă. Boala se răspândește prin suptul insectelor, infecția poate apărea în timpul vaccinării sau la tăierea unei pere cu un instrument nesteril. Nu permiteți insectelor dăunătoare să paraziteze copacii; atunci când cumpărați, inspectați cu atenție răsadurile, atunci când urmează să efectuați tăierea sau altoirea, dezinfectați bine instrumentele.

În plus față de bolile descrise, pericolul pentru pere este reprezentat de boli precum cauciucul, moartea ramurilor, cancerul obișnuit, consumatorii de muște, inele de mozaic, ciuperca falsă, pata albă sau septoria.

Dăunători de pere

Există tot atâtea insecte care pot dăuna copacilor de pere, pe cât sunt bolile care afectează acest gen, așa că vom publica în curând pe site un articol voluminos și detaliat intitulat „Boli și dăunători ai perei”. Astăzi vă oferim doar o prezentare generală a unora dintre cei mai frecventi dăunători de pe pere.

Viermele frunzelor este o mică omidă mobilă care afectează doar frunzele perei, motiv pentru care se îndoaie într-un tub și devin mai mici. Ca măsură preventivă, copacii sunt tratați cu o soluție de preparat Tsimbush.

Viermele de scoarță dăunează scoarței copacilor la aproximativ jumătate de metru deasupra nivelului solului. Ca urmare a acestor daune, guma începe să curgă din crăpăturile scoarței și, dacă nu luați măsuri, copacii se usucă și mor. Trunchiurile trebuie curățate de stratul de scoarță moartă, iar locurile de dezizolare trebuie tratate cu o soluție puternică de clorofos.

Seva de pere aspiră sucul celular și, ca urmare a activității sale vitale, produce substanțe favorabile dezvoltării ciupercii de funingine. Din cauza lipsei de suc, mugurii tineri, frunzele și mugurii se încrețesc și cad, fructele se deformează, calitatea și cantitatea recoltei scade. Tratamentul perelor cu pumnul de ventuză se efectuează utilizând preparate Iskra și Agravertin în conformitate cu instrucțiunile. Se folosesc și remedii populare - decocturi de praf de tutun, mușețel de farmacie, păpădie sau șarpe.

Căpușele, mărul gal sau roșu, se hrănesc și cu sucuri de plante. Galul se hrănește cu sucul mugurilor, iar mărul roșu preferă să se așeze pe frunze, din care devin roșii. Ca măsură preventivă, perele sunt tratate la începutul primăverii cu acaricide - o soluție de zece la sută de sulf coloidal sau Fufanon. Următoarea ședință de tratament se efectuează după înflorire. Dacă este necesar, este posibilă o altă pulverizare, care se efectuează cel târziu cu o lună înainte de recoltare. Remediile alternative, deoarece căpușele dezvoltă imunitate atunci când se repetă.

Molia este un fluture care depune ouă pe pere, din care apar omizi, afectând pulpa fructului. Ca măsură preventivă, copacii sunt tratați înainte și după înflorire cu Agravertin, iar la trei săptămâni după înflorire, pomul este pulverizat cu Kinmix, iar o săptămână mai târziu cu Iskra. Dacă găsiți o molie în lăstari, atunci procesarea împotriva acesteia continuă după recoltare - soiurile târzii de măr sunt procesate de până la șapte ori pe sezon. Nu uitați să colectați și să ardeți frunzele căzute după căderea frunzelor, precum și să dezgropați solul în cercul trunchiului de copac.

Afidele, mărul sângeros sau verde, deteriorează multe tipuri de copaci - vârfurile lăstarilor și frunzelor lor se îndoaie și se usucă. O măsură preventivă care dă un rezultat bun este tratarea copacilor la începutul primăverii, înainte de înmugurire, la o temperatură a aerului de cel puțin 5 ° C cu Nitrafen, Oleocobrit, Karbofos sau Kemifos, iar în perioada de la înflorire până la înflorirea perei, este pulverizat cu Phosphamide, Antio, Karbofos, Cyanox, Decis sau Metaphos. Vara, tratamentul cu medicamentele enumerate se repetă. Dacă sunteți adeptul unor remedii blânde, utilizați o soluție de săpun (300 g de săpun la 10 l de apă) sau preparate pe bază de plante pentru combaterea afidelor - o infuzie de două zile de 10 g de pulbere albă de muștar într-un litru de apă, de exemplu, adăugând 200 g de infuzie la un volum de 1 Înainte de procesare.

În plus față de dăunătorii descriși, următoarele insecte pot parazita para: pahar de măr, lingură cu cap albastru, molie piperată și molie de iarnă, molie de fructe, nepereche, viermi de mătase inelate și inelate, molie miner, gândac de coajă nepereche vestic, alburn, pere și floare de măr trubovert, fluture de pere, frunze și mușchi de bilă de fructe, mâncărime de pere, păducel.

Soiuri de pere

Soiuri de pere pentru regiunea Moscovei

Datorită muncii crescătorilor, astăzi există multe soiuri de pere care sunt cultivate cu succes în zonele cu ierni reci și lungi:

  • Lada este un soi la începutul verii, rezistent la iarnă, rezistent la secetă, rareori afectat de bolile fungice. Aceștia sunt copaci de dimensiuni medii, cu o coroană piramidală și fructe galbene cu o greutate de până la 150 g, cu o roșie încețoșată. Fructul are un gust dulce și acru, pulpă tare, bogată în fructoză. Fructele acestui soi sunt slab depozitate;
  • Catedrala este un soi popular de vară medie în regiunea Moscovei, cu fructe verzui-gălbui, parcă uleioase la suprafață, cântărind până la 100 g cu un gust acru. Soiul este la maturare timpurie, rezistent la îngheț și infecții, bine transportat și bine depozitat;
  • Prominent, sau Bumpy, este un soi rezistent la iarnă la sfârșitul verii și rezistent la ciuperci care se coace până în septembrie. Fructele sunt inegale, verzui-gălbui, cu dungi portocalii, pot atârna mult timp pe copac, dar sunt prost transportate și depozitate;
  • Chizhovskaya este, de asemenea, o varietate autofertilă rezistentă la îngheț și ciuperci, la sfârșitul verii, cu fructe de culoare galben-verzuie, cu roșu roz, cu pulpă friabilă albicioasă, de gust dulce și acru. O recoltă bogată de pere Chizhovskaya poate fi obținută dacă un copac din soiul Lada crește în imediata apropiere;
  • Gingășia este cea mai bună pară a soiului de la sfârșitul verii, crescută prin încrucișarea soiurilor Tema și Lyubimitsa Klappa. Culoarea fructelor dulci și acri, cu o greutate de 200 g, este de două treimi roșu și una verde. Soiul este foarte productiv și rezistent la frig;
  • Moskvichka este un soi timpuriu timpuriu, cu fructe de culoare galben deschis, intercalate cu verde. Pulpa este parfumată, suculentă, ușor uleioasă;
  • Fabulos - copaci înalți, cu fructe mari, cântărind până la 250 g. Culoarea fructelor este galben-verzuie, pulpa este suculentă, gustoasă. Soiul este destinat consumului proaspăt sau pentru prelucrare, deoarece fructele nu sunt păstrate mult timp;
  • Soiurile Pervomaisky și Petrov sunt atât de asemănătoare încât nu are sens să le separăm. Acestea sunt soiuri de iarnă care se coc până la jumătatea lunii octombrie și sunt păstrate în anumite condiții până în primăvară. Fructele sunt recoltate verzi, dar în timp, perele Pervomaysky devin galbene, iar pulpa lor devine cremoasă. Fructele soiului Petrova nu se modifică în timpul depozitării.

Soiuri timpurii de pere

De fapt, soiurile de pere sunt de obicei împărțite în vară, toamnă și iarnă în funcție de perioadele de coacere, din care rezultă că soiurile timpurii sunt vara, cele mijlocii sunt toamna, iar cele târzii sunt iarna. Deci, soiurile timpurii de pere se coc de la mijlocul lunii iulie până la sfârșitul lunii august. Soiurile timpurii populare sunt:

  • Lipotika este cea mai timpurie varietate de pere rezistente la scabie, ale cărei fructe aurii cu o latură roșiatică se coacă până la sfârșitul lunii iunie. Pulpa parfumată de fruct se topește în gură. Soiul a fost crescut în Bulgaria, prin urmare nu are rezistență la iarnă, dar este extrem de rezistent la dăunători precum afidele;
  • La începutul verii este un copac de dimensiuni medii, cu o coroană larg piramidală și ramuri drepte. Fructele care cântăresc doar până la 120 g sunt de culoare verde-gălbui, cu o ușoară roșie roz și pulpă albă delicată, cu gust dulce și acru, nu se sfărâmă mult timp de pe ramuri, dar pot fi depozitate nu mai mult de 10 zile;
  • Moldavian timpuriu - un hibrid între soiurile Williams și Lyubimitsa Klappa. Acesta este un copac înalt cu o coroană compactă de dimensiuni medii și fructe galben-verzi cu o greutate de până la 150 g. Pulpa este dulce și acrișoară, uleioasă, parfumată, cremoasă. Soiul este rezistent la îngheț, nu este afectat de crustă, auto-fertil. O recoltă bogată este posibilă atunci când este cultivată în apropierea perei moldovenești timpurii din soiurile Krasivaya, Swallow sau Bere Giraffe;
  • Iulie devreme - de asemenea, o varietate rezistentă la iarnă la începutul verii, cu fructe galbene de formă alungită, cu o pulpă fragedă, suculentă, dulce și acrișoară, coaptă până la jumătatea lunii iulie;
  • Mlievskaya devreme - acest soi de cancer de maturare timpurie, rezistent la frig și bacterian, obținut prin încrucișarea soiurilor Gliva Ukrainskaya și Esperen. Fructele acestui soi sunt în formă de pară largă, de dimensiuni medii, nu cântăresc mai mult de 100 g, cu o piele subțire, pulpă uleioasă suculentă de culoare cremoasă, gust dulce și acru. Se coc la începutul lunii august și se păstrează la frigider nu mai mult de 2 luni;
  • Refectorul este o varietate excelentă, singurul dezavantaj fiind incapacitatea de a-și păstra fructele în frigider mai mult de cinci zile, deci este mai bine să le colectați ușor necoapte.

Pe lângă cele descrise, sunt populare soiurile de pere de vară, cum ar fi Skorospelka din Michurinsk, Allegro, Severyanka cu obraz roșu, Pamyatnaya, roua Avgustovskaya, Rogneda, ELS-9-7.

Pere medii

Soiurile de pere de toamnă se coc la sfârșitul lunii septembrie sau începutul lunii octombrie. Fructele lor sunt depozitate, din păcate, nu foarte lungi. Cele mai bune soiuri de pere de toamnă sunt considerate a fi următoarele:

  • Velesa este un soi rezistent la iarnă și rezistent la boli, cu fructe mari de culoare galben-verzuie, care cântăresc până la 200 g, cu carne cremoasă de gust excelent;
  • Thumbelina este un soi de pere rezistent la iarnă, cu fructe mici - cu o greutate de până la 80 g. Culoarea fructelor este galben-maroniu, pulpa cremoasă este suculentă, dulce, foarte gustoasă. Fructele se păstrează până în decembrie;
  • Elegant Efimova - acest soi rezistent la iarnă, cu creștere rapidă, rezistent la crustă, se coace în septembrie. Fructele sunt de culoare galben-verzuie cu pulpă cremoasă, cântărind până la 120 g, este mai bine să le culegeți încă verzi. Fructele se păstrează 2-3 săptămâni.

Următoarele soiuri de pere de toamnă sunt cunoscute pe scară largă: Caucaz, Lyubimitsa de toamnă, Margarita Marilya, Williams, Lyubimitsa Klappa, Otradnenskaya, Cheremshina, amiralul Gervais, Pamyat Zhegalova, Duchesse și altele.

Soiuri târzii de pere

Soiurile de iarnă se coc în octombrie, dar acest lucru nu înseamnă că pot fi consumate imediat: trebuie să atârne de copac până ajung la maturitate biologică, dar în același timp trebuie să aibă timp să fie recoltate înainte de a se prăbuși. Calitatea păstrării soiurilor de iarnă este, de asemenea, diferită. Cele mai renumite soiuri de pere de iarnă:

  • Bere Bosc - fructele acestui soi sunt de obicei alungite, ca și cum ar fi acoperite cu rugină în unele locuri; în stare culcată dobândesc o nuanță de bronz. Carnea fructului este topitoare, fragedă, cu gust plăcut. Ele pot fi îndepărtate mai aproape de sfârșitul lunii septembrie, dar vor deveni potrivite pentru alimente după alte două-trei săptămâni. Pere din acest soi se păstrează timp de o lună și jumătate;
  • Belorusskaya târziu este un soi cu creștere rapidă, rezistent la iarnă, care începe să dea roade încă din al treilea sau al patrulea an de viață. Fructele verzi cu o greutate de până la 120 g se coc până la sfârșitul lunii septembrie, cu toate acestea, coacerea consumatorului apare atunci când devin galben-portocalii. Carnea fructului este albă, dulce acrișor. Fructele acestui soi se păstrează până în februarie și chiar până în martie;
  • Rossoshanskaya târziu este un soi rezistent la îngheț, cu fructe cu greutatea de până la 350 g, care poate fi recoltat verde la sfârșitul lunii septembrie, dar coacerea consumatorului apare atunci când devin galbene. Pulpa suculentă și cremoasă are un gust bun. Fructele acestui soi se păstrează 3-4 luni;
  • Bere Ardanpon este o pară cu fructe mari, galben-verzuie și cu denivelări de până la 300 g în greutate, asemănătoare gutuiului. Pulpa lor este ușor acidulată, dulce, cu unt. Fructele sunt îndepărtate chiar la începutul lunii octombrie, dar pot fi consumate numai după o lună și jumătate. Fructele acestui soi se păstrează până în ianuarie;
  • Iarna Decanca - o varietate cu fructe în formă de butoi cu o greutate de până la 300 g, verde cu roșeață roșie atunci când sunt recoltate în a doua decadă a lunii octombrie, dar galben-verzuie când atinge maturitatea consumatorului în două luni. Pulpa fructului este parfumată, fragedă, cu acrișoare abia sesizabile. Fructele acestui soi se păstrează până în martie;
  • Malyavskaya târziu - fructele care cântăresc de la 110 la 225 g de culoare galbenă sunt acoperite cu o fard de obraz cu o treime. Culoarea pulpei suculente și tarte este cremoasă;
  • Winter Kubarevidnaya este un hibrid între soiurile bergamotă, ducesă și Lyubimitsa Klappa . Greutatea fructelor este de aproximativ 200 g, culoarea este verde deschis, cu un butoi roșiatic după maturare, devine galben auriu cu o roșie de zmeură. Pulpa este de densitate medie, albă, suculentă, dulce cu acrișoare abia sesizabile.

În plus față de soiurile de pere descrise în iarnă, sunt solicitate în cultură soiuri precum Gera, Bogataya, Dekabrinka, suvenir din februarie, Minunat, Târziu, Topire, Yuryevskaya, Yantarnaya, Elena, Nadezhda, Nika, Lyra, Paskhalnaya, Perun, Malvina Winter, Kure, Etude. Kievsky, iarna kârgâză, noiembrie și altele.

Posturi Populare

Metode de cultivare a căpșunilor

Căpșuni în creștere: fotografie și video. Metode: tradiționale în grădină, covor, pe folie neagră și hidroponie, sub acoperire. Paturi verticale pentru căpșuni și soiurile lor.…

De ce trebuie să fertilizați răsadurile de ardei

De ce trebuie să hrănești răsaduri de ardei: fotografii, videoclipuri, recenzii. Tipuri de îngrășăminte: minerale, stimulente de creștere, remedii populare. Reguli de aplicare și control al problemelor.…