Pear Abbot este un soi francez crescut de Abbot Fetel în 1869. În Europa, cultura soiului este cultivată la scară industrială, este deosebit de populară în Italia, Spania și Franța însăși. Pear Abbot aparține speciei de toamnă, are calități comerciale ridicate și o bună calitate a păstrării.
Descrierea perei Abbot Fetel
Pear Abbot crește într-un copac mediu spre viguros, cu o coroană asimetrică, densă, sub forma unei piramide largi. Ramurile scheletice sunt dense, cresc într-un unghi față de trunchiul principal, dar cu o dezvoltare ulterioară se pot îndoi mai puternic, paralel cu solul.
Lăstarii din primul an sunt drepți și lungi, cu scoarță verde sau maronie. Pe tulpina principală și pe ramurile adulte, scoarța este cenușie. Frunzele sunt medii, verde deschis, de formă ovală, cu vârful ascuțit.
Conform fotografiei și descrierii perei Abbot Fetel, fructele soiului sunt mari sau foarte mari, cu o greutate medie de aproximativ 250 g, se cunosc exemplare de 380 g, forma perei este alungită, adesea cu asimetrie. Gâtul este lung, bine definit, pedunculul este mic. În lungime, o pere poate ajunge la 18 cm, în diametru - 7,5 cm.
Coaja fructului este subțire, dar are o rezistență bună, uscată și aspră la atingere. Când este îndepărtat, are o nuanță galben verzuie. În timpul depozitării la maturitate deplină, culoarea pielii devine galben-pai, cu o roșeață pe o margine.
Petele și punctele au o rugină aurie și sunt distribuite uniform în fructe. Camerele de semințe sunt închise, uneori semi-închise, de dimensiuni mici. Semințele sunt de dimensiuni medii, de culoare maro.
Pulpa perei Abbot este albă sau cu o nuanță cremoasă ușoară, se distinge prin aromă și suculență. Are un gust dulce cu o aciditate plăcută, în consistență - topit, uleios, nu are incluziuni pietroase. Scorul de degustare al fructelor este ridicat - 4,8 puncte.
Regiunile pentru cultivarea unei culturi ale soiului sunt recomandate de sud. Potrivit recenziilor despre cultivarea parelor de către starețul Vettel în regiunea Moscovei, succesul cultivării depinde de un adăpost de încredere în timpul iernii.
Caracteristicile soiului de pere Abbot Fetel
Pear Abbot Fetel este solicitant în ceea ce privește solul și condițiile climatice. Solurile ușoare și hrănitoare sunt necesare pentru dezvoltarea cu succes a unui copac. Soiul are o particularitate în care fructele trebuie îndepărtate cu câteva săptămâni înainte de maturitate deplină pe durata depozitării și îmbunătățirii gustului.
Rezistență la secetă, rezistență la îngheț
Rezistența la secetă a perei Abbot Fetel este scăzută. Lipsa umezelii afectează negativ mărimea, aroma și suculența fructului.
Important! În perioadele uscate, copacul poate arunca ovare.Rezistența medie la îngheț. În timpul înghețurilor severe, bolul este deteriorat cu posibilitatea restaurării, prin urmare, este nevoie de adăpost pe banda din mijloc. Potrivit recenziilor despre pere, starețul Vettel de pe banda de mijloc suferă de înghețuri recurente pe mugurii de flori.
Polenizatori
Soiul de pere Abbot este auto-polenizat, ceea ce va permite ca pomul să fie plantat separat. Dar când este cultivat împreună cu alte soiuri de pere, acesta arată cel mai bun randament. Din fotografia și descrierea soiului de pere Abbot Fetel, este clar că înflorirea copacului este târziu mediu, se încadrează la diferite date în luna mai, în funcție de regiunea de cultivare.
Randament
Pear Abbot aparține soiurilor de toamnă cu randament mediu. Pentru fructificare, temperaturile pozitive sunt necesare din aprilie până în septembrie. După plantare, pomul începe să rodească de la vârsta de 4 ani, iar până la vârsta de 7-8 ani dă cea mai mare cantitate de recoltă. Fructele încep să decoleze în septembrie. Randamentul este influențat de calitatea solului și de climatul din regiunea în creștere.
Zona de aplicare
Pear Abbot Fetel are un scop universal, fructele sunt potrivite pentru consumul proaspăt și diverse prelucrări culinare. Pere este folosită pentru a pregăti deserturi, produse de patiserie și garnituri originale.
Conținutul de calorii al perei Abbot este redus, prin urmare este clasificat ca produs dietetic. Fructul cu gust dulce conține totuși o cantitate mică de zahăr, care este potrivit în special pentru hrana pentru copii și persoanele cu diabet. Soiul Abbot Fetel are o valoare ridicată în industria alimentară, deoarece are o durată lungă de valabilitate și este bine tolerată în timpul transportului.
Avantaje și dezavantaje
Pear Abbot Fetel este un soi cu fructe mari, cu calități comerciale ridicate.
Avantajele varietății:
- gust grozav;
- calitatea păstrării îndelungate;
- potrivit pentru transport;
- relativ rezistent la unele boli.
Soiul Abbot Fetel nu este inclus în Registrul de stat rus al realizărilor de reproducere aprobat pentru utilizare. Conform descrierii rezistenței la îngheț, soiul este potrivit în principal pentru regiunile sudice cu ierni calde. Dezavantajele includ, de asemenea, randament scăzut și exactitate față de condițiile solului.
Regulile de aterizare
Pear Abbot Fetel este plantat într-un sol fertil, liber, cu aciditate neutră. Răsadurile altoite cu un sistem radicular deschis și protejat sunt potrivite pentru plantare.
Momentul recomandat
Pere, în funcție de regiunea de cultivare, este plantată la începutul primăverii sau toamnei în perioada inactivă a culturii. Dacă răsadul a fost achiziționat într-un moment nepotrivit pentru plantare, acesta se adaugă prin picurare în grădină într-un loc temporar în poziție orizontală.
Selectarea amplasamentului și pregătirea solului
Pentru plantarea perelor, starețul Fetel a ales un loc spațios, înalt, fără să sufle vânturi reci. Pere este solicitantă pentru intensitatea luminii, care trebuie să fie intensă și uniformă pe toate părțile copacului. Cultura este plantată în locuri cu niveluri scăzute ale apelor subterane.
O groapă de plantare mare este săpată, cu dimensiunea de 80 cm pe toate părțile și adâncimea de 1 m. Într-o plantare comună cu alte soiuri sau copaci, gropile sunt situate la o distanță de 4 m. Când se sapă o gaură, stratul de gazon este așezat separat, ulterior este pliat pe fundul gropii, rădăcinile în sus. Stratul fertil este aruncat deoparte, va fi necesar și pentru a umple groapa.
Sfat! Groapa de plantare este umplută, alternând cu compost bine putrezit, nisip de râu, turbă grosieră, fără reacție acidă, și sol fertil scos din groapă.După ce a umplut o parte a substratului, este vărsat cu apă, se aplică îngrășământ mineral, se tamponează și se toarnă în continuare straturi până când gaura este umplută până la înălțimea plantării răsadurilor.
Groapa este umplută luând în considerare cedarea suplimentară a solului.
Selectarea și pregătirea răsadurilor
Pentru plantare, se aleg răsaduri de 1-2 ani. Locul de vaccinare trebuie să fie clar vizibil, scoarța, lăstarii și frunzele trebuie să fie lipsite de semne de boli. Înainte de plantare, răsadul este ținut la umbră, astfel încât sistemul rădăcină să nu se supraîncălzească. Înainte de plantare, rădăcinile sunt înmuiate în apă timp de o oră. Răsadurile cu un sistem rădăcină închis sunt udate abundent într-un recipient.
Algoritm de aterizare
Răsadul este coborât în gaura de plantare, astfel încât gulerul rădăcinii și locul de altoire să fie deasupra nivelului solului. Pentru un copac cu un sistem radicular deschis, se toarnă o movilă de pământ și rădăcinile sunt răspândite uniform peste el. Răsadurile cu un sistem de rădăcină închis sunt îndepărtate cu atenție din recipient înainte de plantare și plantate împreună cu un pământ.
Important! La umplerea găurii de plantare, nu trebuie să se formeze goluri, din cauza cărora rădăcinile se pot putrezi.Pentru ca răsadul să nu se rupă, lângă el se pune un cui și arborele este legat de el cu o buclă liberă.
După plantare, se face o rolă de pământ în jurul cercului trunchiului și pomul este udat din abundență folosind aproximativ 3-4 găleți de apă. Rola este lăsată doar pentru vară, apoi este greblată astfel încât gulerul rădăcinii să nu aibă apă topită stagnantă.
Îngrijire ulterioară
Pear Abbot Fetel nu necesită finisaje speciale de formare. La începutul sezonului de creștere, ramurile uscate sau înghețate sunt îndepărtate.
Arborele este hrănit de mai multe ori pe sezon. La începutul primăverii, se aplică îngrășăminte cu azot, în perioada ovarului, preparatele lichide sunt utilizate pentru prelucrarea de-a lungul frunzei. La sfârșitul sezonului, se utilizează compuși fosfor-potasiu.
Pentru a pregăti copacul pentru iarnă, sistemul radicular este mulcit cu turbă, iar trunchiul este legat cu agrofibre de ramurile scheletice. De la rozătoare, plasele sunt instalate în jurul portbagajului.
Dăunători și boli
Pear Abbot Fetel are o rezistență medie la scabie și la alte boli fungice. Dăunătorii sunt afide, molii, viermi de frunze. Pentru a obține o recoltă de înaltă calitate și a păstra copacii, sunt necesare tratamente periodice cu ajutorul preparatelor insecticide-fungicide, care sunt utilizate în combinație.
Concluzie
Pear Abbot este cel mai vechi soi francez. Cultura este solicitantă în condiții de creștere, mai potrivită pentru regiunile sudice. Pereele Abbot Fetel sunt mari, suculente, cu gust excelent. Soiul este potrivit pentru cultivarea privată și industrială. Fructele sunt depozitate mult timp și tolerează bine transportul.
