Azimina: în creștere în câmp deschis și îngrijire, proprietăți și tipuri utile, fotografie

Azimina (lat. Asimina), sau pau-pau, este un gen de plante cu flori din familia Annonovye, care include 8 specii, comune, în cea mai mare parte, în natura Statelor Unite. Azimina este, de asemenea, numită bananier sau papaya americană (pau-pau), deoarece fructele celor trei plante au unele asemănări între ele. De dragul acestor fructe comestibile, specia triloba aziminei (Asimina triloba), introdusă în cultivare în 1736, este cultivată în grădini. Este cultivat în regiuni cu climat cald, precum Italia, Franța, Japonia și Spania.
Azimina crește și în Ucraina, în principal în regiunile sale de sud. Azimina din Rusia se găsește mai ales în teritoriile Krasnodar și Stavropol, deși există cazuri de fructificare cu succes în Orenburg. Pe lângă gustul bine recunoscut, proprietățile medicinale ale paziminei sunt, de asemenea, de interes.

Plantarea și îngrijirea aziminei

• Plantare: primăvara devreme.
• Înflorire: în aprilie timp de trei săptămâni.
• Iluminare: lumina puternică a soarelui.
• Sol: slab, permeabil la umiditate și aer, reacție ușor acidă.
• Udare: în sezonul de creștere activă - regulat și abundent, în toamnă udarea este oprită.
• Pansament de top: din al doilea an de viață în primăvară, cu îngrășăminte minerale sau organice complexe sub formă lichidă.
• Reproducere: prin semințe, lăstari de rădăcină, altoire și părți ale rizomului.
• Boli: putrezirea rădăcinii.
• Dăunători: greu afectați.
• Proprietăți: planta are proprietăți curative.

Citiți mai multe despre cultivarea pionilor de mai jos.

Azimina - descriere

Azimina triloba este un copac de foioase înălțime de 5 până la 8 m, cu o scoarță netedă de culoare gri-maroniu și o coroană larg piramidală cu frunze uniforme. Lăstarii tineri ai plantei sunt acoperiți de pubescență. Alungite-ovate, conice spre un pețiol scurt, gros și îndreptate spre vârf, frunzele piele de culoare verde deschis pot atinge 22-25 cm lungime și 7-12 cm lățime. Partea inferioară a frunzelor tinere ale plantei este acoperită de pubescență, iar partea superioară este lucioasă. Concomitent cu frunzele, în axile lor, flori atractive în formă de clopot se deschid pe lăstarii ultimului an în aprilie sau mai.

Fructele labei - fructe de pădure cilindrice suculente cu capete răsucite - se coc până devreme până la mijlocul toamnei. Sunt colectate în răsaduri de 2-9 fructe de pădure, ajung la 7-9 în lungime, 4-5 cm lățime și pot cântări de la 60 la 200 g. Fructele, vopsite într-o nuanță închisă de verde, se luminează până la o nuanță galben pal pe măsură ce se coc, și apoi devine maro. Boabele Pazimina sunt acoperite cu o coajă subțire, în interiorul căreia există o pulpă delicată de culoare galben deschis, portocaliu sau cremos, cu un gust foarte dulce, care amintește atât de mango, cât și de banană și care emite o aromă de căpșuni-ananas. În interiorul pulpei, aranjate în două rânduri, 10-12 semințe de culoare maro închis turtite de pe laturi, ajungând la o lungime de 2,5 cm, se coc.

Pioni crescători în câmp deschis

Aterizarea pionilor în pământ

Fructele de azimină durează cel puțin 160 de zile fără îngheț pentru a se coace. În primii doi ani, copacii tineri trebuie să fie umbrați de soarele puternic, dar odată cu înaintarea în vârstă, plantele au nevoie de lumină puternică și cresc și dau roade bine în lumina directă a soarelui.

Compoziția solului pentru pawpaw nu joacă un rol important, dar este de dorit ca acesta să fie ușor acid, slab, umezit și respirabil. Desigur, azimina tolerează și solul greu, dar în acest caz, atunci când plantați, este recomandabil să așezați un strat gros de material de drenaj în groapă.

Cel mai bine este să acceptați și să dezvoltați în continuare puieți în vârstă de doi ani, care, la plantare, sunt așezați la o distanță de cel puțin 3 metri unul de celălalt, observând distanțele rândurilor de 5 m lățime.

În amestecul de sol cu ​​care veți umple groapa, trebuie să adăugați 5-10 kg de humus sau compost, puțină cenușă de lemn, nisip și să amestecați totul bine. Un strat de drenaj de cărămidă spartă sau pietriș gros de 15-20 cm este plasat în partea de jos a gropii și un teanc de amestec de sol este turnat pe ea.

După ce ați așezat răsadul în centrul găurii pe o movilă de sol nutritiv, răspândiți rădăcinile și umpleți spațiul rămas cu același sol, compactați ușor suprafața din jurul răsadului și udați-l abundent. Când apa este absorbită, cercul rădăcinii trebuie mulcit cu humus, turbă sau scoarță.

Îngrijirea aziminei în grădină

La începutul primăverii, înainte de începerea sezonului de creștere, se efectuează pioni de tăiere, în timpul cărora se îndepărtează lăstarii rupți, mușcați de îngheț, bolnavi sau cu creștere necorespunzătoare și se formează coroana. Azimina înflorește din aprilie timp de trei săptămâni.

Caracteristici ale actinidiei în creștere în grădinile noastre

În sezonul de creștere activă, azimina are nevoie de udare regulată și abundentă, cu toate acestea, trebuie avut grijă să nu se dovedească a fi excesivă, altfel rădăcinile plantei vor începe să putrezească. Toamna, când începe perioada inactivă, udarea este oprită. După udare, solul din cercul apropiat de tulpină este slăbit, în același timp curățând zona rădăcinii de buruieni. Apa pentru irigații este utilizată așezată și încălzită la soare.

În fotografie: floarea Aziminei

Azimina în câmp deschis necesită îmbrăcăminte de vârf numai din al doilea an de viață: pentru primul sezon, materia organică care a fost introdusă în sol în timpul plantării este suficientă pentru ea. În aprilie, adică la începutul celui de-al doilea sezon, o soluție de complex mineral cu un conținut ridicat de fosfor și azot este introdusă în sol sub azimină. Dacă preferați să fertilizați solul din grădina dvs. cu îngrășăminte organice, atunci iazul sau gunoiul de grajd sunt cele mai potrivite pentru azimină.

Este posibil să se mărească randamentul pinilor prin polenizarea artificială între soiurile de plante diferite. Pentru a face acest lucru, cel puțin doi copaci trebuie să crească pe site și apoi puteți transfera polenul de la florile unui copac la florile altuia cu o pensulă. Această tehnică vă permite să creșteți randamentul fructelor cel puțin de două ori.

Întrucât muștele joacă un rol activ în polenizarea lațelor, este recomandabil să atârnați bucăți de carne putrezită în grădină la diferite înălțimi în timpul înfloririi.

Al nostru este întotdeauna mai bun - cultivăm migdale!

Azimina este rezistentă la frig, cu trei lame și poate rezista înghețurilor până la -29 ˚C, prin urmare, creșterea aziminelor în câmp deschis nu implică măsuri de protecție înainte de iarnă. Mugurii florali ai plantei care apar la mijlocul primăverii sunt acoperiți cu o membrană densă care îi protejează de îngheț.

Reproducerea pionilor

Azimina se propagă generativ - prin semințe și vegetativ - prin părți ale rizomului, lăstarilor rădăcinii și altoirii.

În fotografie: Fructele Pawpaw pe un copac

Înainte de însămânțare, semințele pawpaw trebuie stratificate la o temperatură de 0-4 ˚C timp de 3-4 luni și numai după aceea, 1-2 semințe sunt semănate la o adâncime de 2-3 cm în vase de turbă cu sol de răsad: răsadurile au un sistem radicular foarte sensibil. , prin urmare, este indicat să nu o deranjați din nou cu o scufundare sau un transplant. Conține culturi la o temperatură de 18-22 ˚C.

Secretele creșterii nopții în climatul nostru

Dacă decideți să semănați azimina direct în pământ, atunci faceți-o înainte de iarnă, în octombrie, și în acest caz nu trebuie să faceți stratificare preliminară: sămânța se va întări în sol. Semințele însămânțate în ghivece pot germina în 7 săptămâni, iar culturile de grădină sub iarnă vor răsări doar primăvara viitoare. În primul an, răsadurile cresc până la 10-15 cm. Azimina din semințe va începe să rodească abia după 5-6 ani.

O bucată de rizom pentru reproducerea pawpaw poate fi ruptă de la piciorul copacului. Este plantat într-o gaură, presărat cu un substrat hrănitor și în puțin peste o lună vă puteți aștepta deja la apariția primilor lăstari. În același mod, puteți planta lăstari de rădăcină dacă azimina dvs. o formează.

În fotografie: Cum înflorește Azimina

Grefarea șnururilor se realizează prin metoda „despicării” folosind butași lignificați ca scion. Portaltoiul este împărțit la o adâncime de 1-1,5 cm, iar o tăietură ascuțită a scionului este plasată în fantă, astfel încât straturile cambiale ale ambelor părți să coincidă. Locul de vaccinare este învelit cu un film pentru a-l proteja de umiditate. Trebuie să știți că altoirea este singura modalitate de a păstra caracteristicile varietale ale pawpaw-ului.

Dăunători și boli ale pionilor

Azimina, rezistentă la boli și dăunători, ca urmare a udării excesive, poate fi afectată de putregaiul rădăcinilor, din care creșterea și dezvoltarea plantei încetinește, iar frunzele devin maronii. Prin urmare, este foarte important ca hidratarea labei să fie echilibrată. Infecțiile virale și bacteriene, precum și insectele dăunătoare, sunt extrem de rar afectate de azimină.

Colectare și depozitare Pawpaw

La sfârșitul verii sau la începutul toamnei, fructele labe nu mai cresc în mărime și încep să se coacă. Fructele coapte emană o aromă puternică, devin moi, iar coaja lor verde devine galbenă. Dacă intenționați să păstrați fructele pawpaw pentru o vreme, va trebui să le scoateți cu o săptămână înainte de coacere, înainte ca acestea să cadă singure.

Fructele clemelor nu pot rezista la depozitarea pe termen lung: pot fi păstrate într-o cutie de legume a frigiderului timp de până la trei săptămâni și în condiții de cameră - doar 3-4 zile, deci sunt cel mai adesea congelate sau procesate: fac gem și compoturi din ele.

De asemenea, fructele de labe nu tolerează bine transportul, deci trebuie transportate într-o formă imatură, încercând să le protejeze de daune mecanice. Fructele vor fi depozitate mai bine și mai mult dacă fiecare este învelită în hârtie.

Tipuri și soiuri de azimine

Există opt specii de pawpaw în natură, dintre care una este un hibrid natural. Doar azimina triloba, sau cu trei lame, este cultivată, dar datorită muncii neobosite a crescătorilor de astăzi există peste 70 de soiuri ale acestei plante. Cele mai faimoase dintre ele sunt:

• Davis este o plantă cu fructe parfumate de înaltă calitate, cu carne dulce galbenă;
• Martin este un soi caracterizat prin rezistență la frig și calitate ridicată a fructelor;
• Supraînchiriere - azimină, ale cărei fructe seamănă cu calitatea soiului Daviz;
• Victoria este o varietate cu fructe cu greutatea de până la 380 g cu pulpă galbenă dulce și aromată.

Printre grădinari, sunt solicitate și soiuri de pioni trilob, precum Autumn Surprise, Dessertnaya, Strickler, Sunflower, Prima, Balda, Zimmerman, Potomac, Taylor și altele.

Proprietățile pawpaw - rău și beneficiu

Proprietăți utile ale pawpaw

Fructele pawpaw, care se mai numesc și banane mexicane, conțin vitaminele C și A, care au proprietăți antioxidante și anti-îmbătrânire, astfel încât pulpa fructului este utilizată nu numai pentru alimente, ci și pentru prepararea măștilor de față. Pe lângă vitamine, fructele conțin săruri minerale de calciu, magneziu, fier, fosfor și potasiu, aminoacizi, zaharuri, grăsimi, pectină și fibre. Azimina are un efect antimicrobian și antitumoral unic: acetogenina conținută în fructe previne dezvoltarea anumitor tipuri de celule canceroase și oprește dezvoltarea formării oncologice deja formate. Extractul de azimină are un efect ferm asupra sistemului imunitar, crescând funcția sa de protecție, protejând celulele corpului de radicalii liberi și de efectele negative ale situațiilor stresante.

În fotografie: Fructe coapte coapte - foarte utile

Azimina - contraindicații

O intoleranță individuală la corp a aziminei poate deveni o contraindicație. Femeile însărcinate și care alăptează nu sunt recomandate să mănânce fructele acestei plante. Alte contraindicații nu au fost încă găsite.