Menta cu frunze lungi este o plantă perenă erbacee, aparține familiei Yasnotkovy. Planta este folosită ca condiment, este utilizată în medicina populară, fabricarea săpunului, parfumeria și industria farmaceutică, producția de brânzeturi verzi, fabricarea de lichioruri și cofetărie. Menta cu frunze lungi este o plantă de miere bună, productivitatea sa este de 300 kg la 1 hectar.
Descrierea mentei cu frunze lungi cu fotografie
Această mentă și-a primit numele pentru frunzele sale lungi. Sunt mari, au o formă alungită-eliptică sau lanceolată, cu margini zimțate. Lungimea ajunge la 5-10 cm, lățimea este de 1,5-3 cm. Culoarea este verde sau cenușiu-verde în partea de sus și albicioasă în partea de jos, acest efect este produs de pubescența tomentoasă. Frunzele de menta cu frunze lungi sunt sesile. Dacă le măcinați, atunci apare o aromă caracteristică. Menta cu frunze lungi are alte caracteristici:
- tulpina erectă-tetraedrică erectă de 40-75 cm, poate ajunge la 1,2 m;
- sistem rădăcină târâtoare, îngropat cu maximum 15 cm;
- florile mici de mentă cu două buze formează vârtejuri, colectate în inflorescențe dense - apicale, în formă de vârf;
- caliciile florilor sunt în formă de clopot, 5 dinți liniari-subulați, care se apropie între ei în timpul fructificării;
- pedunculii sunt ramificați;
- menta infloreste in iunie-august, fructificand in august-septembrie;
- după înflorire se formează semințe - nuci maronii mici;
- rezistență bună la iarnă, menta cu frunze lungi nu se teme de temperaturi de până la - 23 ° C.
Compoziția chimică și nutrienții
Menta cu frunze lungi este apreciată nu numai pentru aromă, ci și pentru proprietățile sale benefice. Acestea sunt prevăzute cu o compoziție chimică bogată:
- Vitamine B;
- vitamina C;
- componente pentru uleiuri esențiale - mentol, menton, pulegon, carvacrol, linalool;
- acizi grași superiori;
- flavonoide.
Părțile aeriene ale plantei proaspete conțin 0,5% ulei esențial. Concentrația sa maximă în frunze se observă înainte de apariția mugurilor.
Răspândire
Menta cu frunze lungi preferă malurile râurilor și alte zone umede. Crește pe două continente - Africa și Eurasia. Această monetă se găsește în Asia Mică, practic în toată Europa. În Rusia, acestea sunt Caucazul de Nord, Siberia de Vest și partea europeană a țării.
Plantare și plecare
Menta cu frunze lungi preferă solul ușor, lutul greu nu este potrivit pentru aceasta. Aciditatea trebuie să fie cuprinsă între 6,1-7,8 pH. Planta are nevoie de sol umed și fertilizat, o zonă bine luminată. La umbră, menta cu frunze lungi va crește, dar va pierde frunzele inferioare, iar conținutul de ulei esențial va scădea. Datorită efectului său decorativ, este bine să plantați planta lângă corpuri de apă și în paturi de flori.
Atenţie! Solurile mlăștinoase slăbesc menta cu frunze lungi. Aroma plantei se pierde în solul de var.Menta cu frunze lungi trebuie plantată în aprilie sau la începutul lunii august. Răsadurile sau butașii sunt plantați în a doua jumătate a lunii mai. Algoritmul de plantare a mentei este simplu:
- Pregătiți site-ul în avans - săpați adânc în pământ, îndepărtați toate buruienile. Pentru săpat, adăugați 3 kg de humus la 1 m², 2 linguri. l. cenușă, câte 15 g nitrat de amoniu, superfosfat și clorură de potasiu.
- Faceți caneluri pentru butași. Adânciți cu 8-10 cm, lăsați 30 cm între plantele învecinate, 40-50 cm între rânduri.
- Așezați răsadurile pe verticală, presărați cu pământ, tamponați ușor, apă.
După plantare, menta cu frunze lungi are nevoie de îngrijire completă. Se compune din proceduri standard:
- udare - se produce seara, în zilele uscate de vară în fiecare zi, solul nu trebuie să se usuce;
- slăbirea după udare și plivire;
- pansament superior, este suficient să aplicați îngrășăminte primăvara sub formă de mulci, să folosiți cenușă cu turbă sau compost.
Menta cu frunze lungi se propagă de obicei prin butași. Sunt separate, înrădăcinate în nisip și apoi transplantate într-un loc permanent. Butașii sunt preluați de la plante tinere vara, de la menta veche la începutul primăverii sau toamnei.
Dacă regiunea se confruntă cu înghețuri severe, menta cu frunze lungi are nevoie de adăpost pentru iarnă. Este bine să folosiți gunoi de grajd, frunze uscate, material special de acoperire.
Atenţie! Se recomandă să crească menta cu frunze lungi într-un singur loc timp de 2-3 ani.Dăunători și boli
Menta cu frunze lungi în creștere este afectată de riscul diverselor boli. Mai des, planta este afectată de ciupercă.
Una dintre problemele obișnuite cu menta este rugina. Se manifestă sub formă de tampoane portocalii pe spatele frunzelor. Apoi se rumenesc, se deschid, apare o pudră ruginită. Acestea sunt spori fungici.
Rugina este prevenită prin tratarea primăverii răsadurilor cu fungicide, arderea reziduurilor de plante și utilizarea moderată a îngrășămintelor care conțin azot.
Făinarea poate afecta matu cu frunze lungi. La început, boala se manifestă ca o floare albă ușoară, asemănătoare cu o pânză de păianjen, apoi apar mici formațiuni negre, corpuri de fructe, în interiorul cărora sunt spori ai ciupercii.
Făinarea se combate cu fungicide precum Topaz sau Jet. După tratament timp de cel puțin 2 săptămâni, plantele sunt improprii consumului. Pentru prevenire, se folosește și sulf coloidal, diluându-l în jumătate cu lapte. Pentru fiecare litru de soluție, adăugați 2 picături de iod.
O altă problemă cu menta cu frunze lungi este pata de frunze. Cauza poate fi deteriorarea cauzată de ciuperci, virusuri, bacterii. Spoturile apar întotdeauna pe primul loc. Pot fi măslinii, maronii, negri. Prevenirea este arderea reziduurilor de plante, pulverizarea.
Menta cu frunze lungi poate fi atacată de antracnoză. Această boală este caracteristică plantelor plantate cu răsaduri. În primul rând, pete întunecate apar în centrul plăcii de frunze, apoi tulpina de mentă devine mai subțire și îndoită, frunzele cad. Prevenirea antracnozei este tratamentul cu fungicide, plivirea în timp util, îndepărtarea și arderea reziduurilor de plante.
Dăunătorii sunt, de asemenea, o problemă în cultivarea mentei cu frunze lungi. Una dintre ele este gândacul de frunze de mentă care se hrănește cu frunzele plantei. De obicei apare în august. Îl luptă cu insecticide.
Un alt dăunător al mentei este afidul, care iubește sucul de plante. Săpunul de rufe va scăpa de el, ar trebui să dizolvați 300 g în 10 litri de apă, utilizați pentru pulverizare. Metoda de prevenire și control este distrugerea furnicilor pe site. Inamicul natural al afidelor sunt buburuzele. Puteți prinde câteva insecte și le puteți planta pe mentă.
Menta cu frunze lungi poate fi afectată de muște albă. Dăunătorul are două perechi de aripi, a căror culoare albă este asigurată de o floare măcinată. Insecta se hrănește cu sucuri de plante. Insecticidele precum Aktara, Iskra, Akarin, Confidor vor salva menta din ea. Debarcările trebuie inspectate în mod regulat și hrănite la timp.
Un alt dușman al mentei cu frunze lungi este acarianul păianjen. Se hrănește cu sucuri de frunze, făcându-le să devină galbene și să cadă. Ei luptă împotriva acestuia cu acaricide, infuzii de tutun, usturoi, cenușă și săpun.
Când să colectezi
Menta este recoltată înainte de înflorire sau chiar la început - în mijlocul sau a doua jumătate a verii. Acest timp este favorabil, deoarece se observă concentrația maximă de nutrienți și ulei esențial.
Recolta poate fi recoltată în primul an de cultivare cu frunze lungi. Bucșele trebuie tăiate cu atenție, lăsând 2/3 din lungime. Luați numai lăstari tineri, nu ar trebui să existe semne de boală.
Atenţie! Dacă îl tăiați cu atenție, menta va crește rapid. Puteți obține o a doua recoltă.Cum se usucă corect menta acasă
Plantele colectate trebuie spălate și legate în ciorchini, sortate după mărimea tulpinii. Prima zi a pieselor de prelucrat trebuie să fie agățată într-un loc umbrit de pe stradă, astfel încât să stea apa. A doua zi, menta ar trebui mutată într-un loc uscat și ventilat - sub un baldachin, la mansardă. Materiile prime sunt uscate rapid, după o săptămână pot fi îndepărtate pentru depozitare permanentă.
Cum se păstrează
Frunzele uscate de menta cu frunze lungi trebuie separate de tulpini, tăiate, așezate în borcane de sticlă cu capace sau pungi de in. Puteți stoca materiile prime până la recoltare anul viitor.
Important! Menta de depozitare trebuie protejată de umezeală și mirosuri străine. Păstrați-l într-un loc umbrit și răcoros.Proprietăți medicinale și contraindicații ale mentei cu frunze lungi
Această plantă a fost cultivată de mult timp, inclusiv pentru puterea sa de vindecare. Multe proprietăți benefice ale mentei cu frunze lungi sunt furnizate de infuzia sa de ulei esențial și frunze:
- îmbunătățirea digestiei;
- acțiune antiemetică;
- ameliorarea durerii și spasmelor;
- efect antiseptic pentru uz extern - băi, loțiuni;
- proprietăți hemostatice;
- efect fungistatic - suprimarea și încetarea creșterii ciupercilor;
- reducerea formării gazelor în tractul digestiv, promovând eliminarea gazelor cu flatulență;
- proprietate relaxantă musculară (mușchii scheletici se relaxează);
- acțiune antihelmintică;
- tratamentul simptomatic al diareei;
- efect antioxidant;
- proprietate neuroprotectoare - activitatea mentală se îmbunătățește, crește rezistența creierului la factorii dăunători, memoria și funcțiile cognitive sunt stimulate;
- efect diaforetic;
- acțiune expectorantă;
- proprietate antiinflamatoare, strângere a porilor, tonifiere a pielii.
Menta cu frunze lungi este utilizată în tratamentul bolilor gastrointestinale, cu tulburări nervoase. Gargară cu infuzie de mentă, faceți aplicații pentru boli ale cavității bucale.
În ciuda numeroaselor beneficii pentru menta cu frunze lungi, există limitări în ceea ce privește utilizarea acesteia. Este contraindicat în următoarele cazuri:
- intoleranță individuală;
- copii sub 3 ani;
- alăptare;
- sarcina.
Concluzie
Menta cu frunze lungi este o plantă cu proprietăți decorative și utile. Nu este dificil să-l crească; după plantare, trebuie să oferiți îngrijire cuprinzătoare. Menta este recoltată în primul an. Este important să uscați corect materia primă și să o depozitați într-un loc uscat.
