Roșia gigantă Ural este un nou soi de cultură, crescut recent de specialiști în reproducerea internă. Este potrivit pentru a crește în condițiile climatice dure din regiunea Urali, Siberia, Altai și Moscova. Cu toate acestea, deoarece soiul este dotat cu o plasticitate ridicată a mediului, poate fi cultivat în condiții de siguranță în regiunile fierbinți ale țării - randamentul nu va avea de suferit. Articolul discută condițiile optime de creștere, avantajele și dezavantajele soiului și, de asemenea, descrie în detaliu tehnologia agricolă a roșiilor.
Descrierea roșiilor Ural gigant
Soiul mediu-timpuriu și cu fructe mari este, de asemenea, nedeterminat, ceea ce înseamnă că cultura continuă să crească pe tot parcursul sezonului său de creștere.
Tufa uriașă de roșii din Ural este înaltă, în formă de liană și atinge o înălțime de 1,5-2,0 metri până la sfârșitul sezonului. Pe tulpini groase și puternice, frunzele de culoare verde închis cresc dens și se formează ciorchini de 3 - 5 ovare. Prima perie crește sub a noua frunză, la aproximativ 100 de zile de la apariția primului mugur. Deoarece planta crește rapid, noi tulpini de flori se formează constant pe tulpină, ceea ce asigură soiul cu randamente mari.
Fructele uriașului Ural sunt foarte mari, cântărind 600 - 800 g (unele ajung până la 900 g), rotunjite, aplatizate, cu mai multe camere, cu un număr mic de semințe. Pulpa este foarte cărnoasă, zahărită și suculentă, pielea este subțire și fragedă. Deoarece leagă până la 5 fructe mari și grele pe o singură perie, tulpinile plantei au nevoie de o jartieră obligatorie de un suport, altfel se rup.
Roșia gigantă Ural este potrivită pentru cultivarea în condiții de seră, precum și în câmp deschis. Tolerează bine atât temperaturile scăzute, cât și cele ridicate, de aceea este potrivit pentru cultivare în toate regiunile țării.
Calitățile gustului fructelor
Soiul este prezentat în patru soiuri, diferind unul de celălalt prin culoarea fructului. Roșiile pot fi roșii, roz, galbene și portocalii. Toate cele patru tipuri se disting prin gust ridicat și proprietăți utile, cu toate acestea, ele încă diferă ușor unele de altele:
- roșu - conține o cantitate mare de licopen;
- roz - are cea mai mare cantitate de zahăr;
- galben și portocaliu - gust picant și saturat cu caroten.
Toate roșiile, indiferent de culoare, sunt dulci, suculente, aromate, carnea lor la pauză este zaharată, ca un pepene verde. Deoarece fructele sunt mari și au o piele subțire, acestea sunt utilizate în principal în scopuri de salată. De asemenea, sunt potrivite pentru prepararea sucurilor, sosurilor și supelor reci.
Pro și contra ale soiului de roșii gigant Ural
Avantajele soiului Ural Giant includ următoarele caracteristici:
- randament - până la 7 kg de roșii coapte pot fi recoltate dintr-o tufă pe sezon;
- formarea abundentă de ovare pe o tulpină economisește spațiu;
- calitate gastronomică ridicată a fructelor;
- cu pielea subțire, roșiile, totuși, nu crapa;
- soiul este bine adaptat la diferite condiții climatice.
Soiul Ural Giant are, de asemenea, unele dezavantaje, știind care, vă puteți proteja de astfel de probleme, cum ar fi scăderea randamentului sau moartea unui tufiș. Dezavantajele includ:
- susceptibilitatea soiului la efectele dăunătoare ale dăunătorilor și infecțiilor fungice (mușchiul târziu, pata brună) și, în acest sens, necesitatea prevenirii obligatorii a bolilor;
- fructele coapte nu tolerează bine transportul, deoarece au o piele subțire și o masă mare.
Soiul este bogat în vitamine și minerale, tolerează schimbări bruște de temperatură. Iar numărul de plusuri, care depășește semnificativ numărul de minusuri, face din această roșie una dintre cele mai populare printre iubitorii de roșii cu fructe mari.
Condiții optime de creștere
Pentru a obține cele mai mari randamente, roșia gigantă Ural ar trebui să aibă o iluminare și o ventilație bune.
Dacă vă creșteți planta în aer liber, alegeți o zonă însorită, bine ventilată.
În condiții de seră, este important să oferiți culturii o iluminare bună, în special pe vreme înnorată. De asemenea, este necesar să se monitorizeze umiditatea și să aerisească în mod regulat sera pentru a evita infecțiile fungice.
Mașini agricole tomate Ural gigant
Respectarea regulilor pentru plantarea semințelor și îngrijirea suplimentară a răsadurilor garantează un randament ridicat de tufișuri. Soiul Ural Giant nu este deosebit de solicitant, prin urmare nu va fi dificil să creezi condiții optime pentru plante.
Important! Pentru a crește indicatorii de randament ai roșiei Ural Giant, precum și pentru o calitate mai bună a fructelor, este necesar să se respecte rotația culturilor. În plus, plantarea alături de cartofi crește probabilitatea apariției târziei.
Răsaduri în creștere
Semințele de roșii ale gigantului Ural pentru răsaduri trebuie plantate la începutul primăverii (sfârșitul lunii martie sau începutul lunii aprilie) în cutii cu un substrat special pregătit, la o adâncime de 1,5 cm. După apariția primelor 2 - 3 frunze, mugurii se scufundă. Este important să nu pierdeți un astfel de moment, deoarece la această vârstă răsadurile transferă mai ușor transplantul în ghivece separate. O culegere permite plantei să dezvolte un sistem puternic de rădăcini și, ulterior, va transfera mai ușor transplantul în pământ, într-un loc permanent.
Regulile de aterizare
Înainte de a planta răsaduri din soiul Ural Giant în sol, solul trebuie pregătit într-un mod special. Acest lucru trebuie început în toamnă, înainte de începerea înghețului, la scurt timp după recoltare (aproximativ în a treia decadă a lunii noiembrie). Pentru a face acest lucru, site-ul este curățat de buruieni și săpat până la o adâncime de 12 - 15 cm, adăugând simultan îngrășăminte minerale și cenușă de lemn.
Cu câteva zile înainte de plantare, îngrășămintele organice sunt aplicate direct pe fiecare gaură și presărate cu un strat mic de pământ.
De obicei, răsadurile tinere sunt întărite timp de 7 până la 10 zile înainte de a fi transplantate în teren deschis, expunând ghivece cu muguri pe stradă. Puteți transfera într-un loc permanent imediat după sfârșitul înghețurilor nocturne. În acest moment, 6 - 7 frunze și o perie de flori ar trebui să apară deja pe lăstari.
În condiții de creștere cu efect de seră, nu este necesar să așteptați să apară primul peduncul. Este permisă transplantarea plantelor în paturi în 60 - 65 de zile după însămânțarea semințelor.
Deoarece roșia Ural Giant aparține soiurilor înalte, este important să urmați schema corectă de plantare. Pentru ca plantele să nu experimenteze lipsa de lumină și să fie bine ventilate, distanța dintre găuri trebuie să fie de cel puțin 30 cm lungime și 50 cm lățime.
Udare și hrănire
Este necesar să udați tufișurile la fiecare patru zile cu apă ușor caldă, așezată, de preferință seara, sub rădăcină. Înainte de începerea fructificării, udarea trebuie să fie moderată, în timpul maturării și turnării roșiilor - mai abundentă.
Dacă udarea nu este suficientă, poate exista o problemă precum crăparea roșiilor, chiar dacă nu există nicio predispoziție la aceasta. Dimpotrivă, excesul de umiditate poate declanșa apariția infecțiilor fungice și bacteriene. Prin urmare, este important să respectați regimul corect de udare.
Determinați lipsa sau excesul de umiditate prin aspectul plantei. Dacă udarea este mai mică decât necesită planta, frunzele ei capătă un ton verde mai saturat și apoi se ofilesc treptat. În medie, un tufiș adult ar trebui să consume între 7 și 10 litri de apă.
Deoarece fructele sunt mari și cărnoase, iar tufișurile sunt puternice, roșia uriașă urală are cu siguranță nevoie de hrană. Fără aceasta, nu va fi posibil să recoltați o recoltă bună. Este necesar să se hrănească la fiecare două săptămâni, alternând îngrășăminte organice cu îngrășăminte minerale.
Stepson și legare
De-a lungul vieții, copiii vitregi cresc în axilele frunzelor - toți trebuie îndepărtați. Pentru a evita apariția unui nou vitreg în locul celui îndepărtat, se recomandă să nu-l tăiați „la rădăcină”, ci să lăsați un ciot de 10 mm lungime.
Deoarece fructele roșiei uriașe Ural sunt grele, tulpinile plantei trebuie legate, altfel fie se vor sparge sub greutatea fructelor, fie vor crește orizontal și se vor strecura de-a lungul solului. În același timp, riscul apariției diferitelor infecții crește semnificativ.
De obicei tulpinile sunt legate de un suport orizontal superior cu o sfoară și, pe măsură ce planta crește, sunt împletite manual în jurul funiei.
Formare
La fel ca toate soiurile înalte, tufa uriașă de roșii Ural se formează de obicei într-una sau două tulpini. Acest lucru face posibilă recoltarea celei mai bune recolte și are, de asemenea, un efect pozitiv asupra gustului fructelor.
După ce s-a format prima perie de flori pe tulpină, primul vitreg crește în axila frunzelor de sub ea. Dacă este planificat să se formeze în două tulpini, este lăsat, dacă într-unul - acesta și toți vitregii ulteriori sunt eliminați.
Protecția împotriva bolilor și dăunătorilor
Roșia gigantă Ural nu este deosebit de rezistentă la dăunători și boli. Dacă nu se iau măsuri preventive la timp, puteți pierde întreaga recoltă.
Pentru prevenirea unei plante, este necesar să o pulverizați pe tot parcursul sezonului cu o soluție special pregătită:
- mod popular: adăugați 2 căni de arpagic zdrobit într-o găleată de apă;
- când este cultivat la scară industrială: se dizolvă 1 g de pulbere de acid boric la 1 litru de apă.
Soluția trebuie aplicată puțin caldă cu un pulverizator, seara.
Randament
Soiul Ural Giant este iubit de grădinari nu numai pentru gustul său, ci și pentru randamentul său ridicat. Cu o îngrijire adecvată, puteți obține de la 4 la 6 kg de roșii coapte dintr-un tufiș (sau 12 - 15 kg pe mp). În același timp, este important să se respecte regimul de udare și programul de hrănire.
Concluzie
Roșia gigantă Ural este nepretențioasă pentru condițiile de creștere, deci poate fi cultivată în orice regiune a țării. Roșiile de salată sunt foarte suculente, zaharate și au un gust distinct. Gigantul Ural poate fi cultivat atât în sere, cât și în câmp deschis: soiul se simte minunat peste tot.
