Varza Ankoma F1 a fost cultivată mult timp atât la scară industrială, cât și pe parcele individuale de uz casnic. Acesta este unul dintre soiurile mijlocii-târzii care combină gustul bun, randamentul și ușurința de creștere. În plus, varza acestui soi hibrid are o bună calitate a păstrării; poate fi păstrată proaspătă destul de mult timp, fără prelucrare suplimentară.
Descrierea varzei Ankoma
Ancoma F1 se referă la soiurile de varză albă hibridă de coacere târzie medie. Soiul este de origine germană, autorul este RIJK ZWAAN MARNE AKTIENGESELLSCHAFT, Germania. În 2007, hibridul este inclus în Registrul de stat pentru regiunea centrală și este recomandat pentru uz proaspăt, precum și pentru depozitarea pe termen lung.
Caracteristicile varzei Ankoma
La fel ca majoritatea soiurilor de târziu mediu și târziu, varza Ancoma F1 este utilizată pentru depozitarea pe termen lung și prelucrarea industrială. Are un gust bun, precum și rezistență la transport, fără a compromite prezentarea.
Iată principalele caracteristici ale soiului de varză albă hibridă Ancoma F1:
Numele parametrului | Valoare |
Perioada de maturare | 120-130 zile |
Metoda de creștere | Teren deschis |
Culoarea capului | Cenușiu-verde, înflorit ceros |
Forma capului | Plat rotunjit, obovat |
Masa capului | 2,1-3 kg |
Densitatea capului | 4,4 puncte |
Randament | 418-610 c / ha |
Producția de produse comercializabile | Până la 95% |
Regiuni de admitere | Central Nord-Vest Nord caucazian Volga de mijloc Vestul Siborsky |
Productivitate și fructificare
Varza Ankoma F1 este cultivată în principal în răsaduri în aer liber. Semințele pentru răsaduri sunt semănate în februarie sau martie, transplantarea pe teren deschis se efectuează la sfârșitul lunii mai sau începutul lunii iunie. O trăsătură distinctivă a varzei Ankoma F1 este coacerea amiabilă, toate capetele de varză cresc cam de aceeași dimensiune. Ei ajung la maturitate comercială în septembrie. Randamentul mediu este de aproximativ 500 c / ha, maximul înregistrat - 714 c / ha.
Zona de aplicare
Varza Ankoma F1 poate fi păstrată proaspătă destul de mult timp. Sub rezerva condițiilor de depozitare, capetele de varză pot zace până în luna mai a anului viitor. Gustul bun face ca acest soi să fie potrivit pentru consumul proaspăt, precum și pentru conserve, de exemplu, pentru decapare sau decapare.
Destul de des, varza acestui soi este utilizată pentru prepararea varzei umplute și a altor produse semifabricate depozitate congelate.
Rezistența la boli și dăunători
Sub rezerva condițiilor de creștere, acest soi hibrid este relativ rar afectat de boli. Originarul își remarcă rezistența la ofilirea fusarium, alte boli afectează varza acestui soi, de asemenea, destul de rar. Dintre dăunători, cel mai periculos este mușca de varză. Larvele acestei insecte roiesc prin butuc, ceea ce duce la ofilirea și moartea ulterioară a puieților. Ei combate acest dăunător prin praf de tutun amestecat cu cenușă de lemn. Tufișurile tinere de răsaduri sunt presărate cu acest remediu timp de câteva zile până când muștele dispar complet.
Avantajele și dezavantajele soiului
Varza Ankoma F1 are destul de multe avantaje. Acestea includ următoarele calități pozitive:
- Versatilitatea numirii.
- Gust ridicat.
- Durată lungă de valabilitate.
- Bună prezentare.
- Calitate ridicată și transportabilitate.
- Posibilitatea de a crește fără sămânță.
- Rezistența la Fusarium.
- Rezistența la factorii meteorologici nefavorabili.
O caracteristică importantă a soiurilor târzii de varză, inclusiv a soiului Ankoma F1, este conținutul ridicat de vitamine C, PP și U. Consumul regulat al acestei legume este o prevenire excelentă a bolilor gastrointestinale, reduce riscul de gastrită și ulcere și ajută la curățarea organismului de toxine. 100 g din această legumă conține doar 27 kcal, așa că o pot numi pe deplin un produs dietetic.
Principalul dezavantaj al acestui soi este necesitatea tratamentului preventiv al plantațiilor cu fungicide împotriva bolilor precum mucegaiul, piciorul negru și altele.
Reguli în creștere
În regiunile sudice, grădinarii folosesc destul de des metoda fără semințe, însămânțând semințele direct în teren deschis și acoperind plantele doar în stadiul inițial al creșterii sale. Rezistența ridicată a hibridului la condiții meteorologice nefavorabile vă permite să faceți acest lucru. Cu toate acestea, principala metodă de cultivare a varzei Ancoma F1 în majoritatea celorlalte zone este prin răsad.
Plantarea răsadurilor
Plantarea semințelor de răsaduri de varză Ancoman se efectuează din februarie până în aprilie, în funcție de regiunea viitoare de cultivare. Este de dorit să folosiți vase de turbă individuale pentru plantarea semințelor. De asemenea, puteți cultiva răsaduri în sere sub un capac de film. Semințele încolțesc la 2-3 săptămâni după plantare. Răsadurile vor fi gata pentru transplant pe teren deschis când se formează 2-3 frunze pline pe plante.
Răsadurile pot fi, de asemenea, cultivate în grupuri în recipiente mari și largi. În acest caz, ea va avea nevoie de un loc pentru a crește înainte de a planta pe teren deschis. Această procedură este stresantă pentru plantă, prin urmare, după implementarea sa, răsadurile sunt hrănite cu o soluție de îngrășăminte minerale complexe pentru a accelera adaptarea.
Transplantați pe teren deschis
Pentru a obține randamente bune, solul pentru plantarea varzei acestui soi este pregătit în toamnă. Este necesar să-l dezgropăm, să îndepărtăm buruienile, să aplicăm îngrășăminte organice, de exemplu, compost. Zona în care se cultivă varza ar trebui să fie bine luminată. Solul este preferabil argilos, cu un nivel neutru sau similar de aciditate în acest indicator.
Răsadurile cultivate sunt plantate în teren deschis în mai sau începutul lunii iunie. Acest lucru trebuie făcut pe timp înnorat, dimineața sau seara. O gaură individuală este pregătită pentru fiecare oală de răsaduri. Între plantațiile adiacente, este imperativ să se respecte un interval de cel puțin 40-50 cm, astfel încât plantele crescute să nu concureze între ele. Răsadurile sunt îngropate în sol până la prima frunză, apoi presărate cu pământ. După aceea, asigurați-vă că produceți udare abundentă.
Îngrijire ulterioară
Cele mai importante activități pentru îngrijirea plantărilor de varză sunt udarea regulată și slăbirea solului. Trebuie să udați răsadurile de cel puțin 3 ori pe săptămână, este de preferat să o faceți fracționat, dimineața și seara. În ciuda faptului că hibridul este capabil să reziste chiar și la seceta severă, lipsa apei afectează semnificativ gustul și, de asemenea, crește duritatea frunzelor. Înainte de formarea unui cap de varză, se aplică cel puțin 1 găleată de apă sub fiecare tufă, apoi consumul său este redus treptat, iar cu o lună înainte de recoltare, udarea este oprită complet.
Important! Între udare, este imperativ să slăbiți solul pentru a asigura accesul aerului la sistemul radicular.
Pentru a crește randamentul, se recomandă hrănirea varzei de mai multe ori în perioada de coacere. Pentru aceasta, cel mai bine este să folosiți o infuzie de mulleină diluată cu apă într-un raport de 1:10. Pansamentul de sus se face prin metoda rădăcinii. Un rezultat bun este dat prin hrănirea răsadurilor într-un stadiu incipient cu o soluție apoasă de tinctură de iod.
Combaterea dăunătorilor și a bolilor
La un stadiu incipient, răsadurile plantate în pământ deschis trebuie tratate cu fungicide, de exemplu, sulfat de cupru. Acest lucru va preveni dezvoltarea bolilor fungice și este, de asemenea, o bună măsură de protecție împotriva dăunătorilor. Alte produse pot fi folosite pentru pulverizarea varzei. Adesea grădinarii folosesc pentru aceasta o infuzie de urzică, usturoi sau păpădie.
Concluzie
Varza Ankoma F1 este una dintre cele mai optime soluții pentru iubitorii cultivării acestei legume în câmp deschis. Este destul de nepretențios, destul de fructuos și versatil în scopul său. Ancoma F1 are o durată lungă de valabilitate, care vă permite să aveți o legumă proaspătă pe masă pe tot parcursul iernii, nu numai că are un gust bun, dar conține și o cantitate mare de substanțe utile.
