Varza Moscova târziu este un soi popular care îndeplinește toate cerințele moderne pentru plantele vegetale. Varza este cultivată pe scară largă în parcele de grădină și pe plantațiile întreprinderilor agricole la scară industrială.
Descrierea varietății de varză Moscova târziu
Acest soi a fost crescut în 1937 la o stație experimentală din regiunea Moscovei. Materialul pentru lucrare a fost semințele soiului Pyshkinskaya. Introdus în Registrul de stat al realizărilor de reproducere din Federația Rusă. Este recomandat pentru producție în toate regiunile din Rusia, cu excepția regiunilor din nord, unde nu are timp să se coacă.
Când se descrie soiul de varză Moscova sfârșitul anului 15, se disting următoarele date:
- forma capului este rotundă, ușor turtită pe ambele părți;
- secțiunea prezintă un interior alb înconjurat de frunze verzi;
- furcile sunt strânse, grele;
- greutatea capului - 7-10 kg;
- frunze rotunjite cu margini ondulate;
- o rozetă răspânditoare ajunge la 100-110 cm;
- are un ciot interior scurt și destul de lung;
- are un gust dulce, crocant și suculent;
- aparține soiurilor de maturare târzie.
Soi de varză crescut separat Moscova târziu 9. Are toate aceleași caracteristici, dar greutatea sa este mai mică. Cea mai mare greutate a unui cap de varză este de 4,5 kg.
Specificații
Caracteristicile varzei albe din soiul târziu de la Moscova sunt standard. Acestea includ următoarele:
- Randament;
- condițiile de plantare și maturare;
- zona de aplicare;
- avantaje și dezavantaje.
Productivitate și fructificare
Pentru varza de maturare târzie, timpul necesar pentru a ajunge la maturitate este de 140 de zile. Recoltarea are loc în octombrie. Randamentul soiului de varză Moskovskaya Late 15 este de 12 kg / m 2 .
Varza Moscova târziu la 9 are capete mici de varză ca mărime și greutate, prin urmare, randamentul său este mai mic - în medie 7 kg / m 2 . Lucrul bun este că se produc puține deșeuri după curățarea capetelor. Producția de produse de calitate este de 95% din recolta recoltată.
Un loc de plantare ales corect, udarea suficientă și hrănirea în timp util ajută la creșterea semnificativă a randamentului din zona de grădină.
Zona de aplicare
Varza târzie a Moscovei este bună pentru murare. Crocant și suculent, produce un produs de înaltă calitate, care nu pierde toți nutrienții. Acest soi se păstrează până în primăvară, dacă sunt prevăzute condițiile potrivite pentru acest lucru. Folosit pentru salate proaspete.
Rezistența la boli și dăunători
Soiurile târzii de la Moscova sunt rezistente la chila de varză. Cu o îngrijire adecvată, pot fi evitați alți dăunători și boli.
Avantajele și dezavantajele soiului
Avantajele Moscovei târziu:
- Randament ridicat.
- Caracteristici gustative excelente.
- Conținut ridicat de zaharuri și elemente utile.
- Coacerea simultană.
- Capetele de varză sunt mari.
- Transportabilitate bună și păstrarea calității.
Nu fără aspecte negative.
Dezavantaje:
- Crăpături posibile.
- Aveți nevoie de îngrijire, aveți nevoie de udare și hrănire frecvente.
- Ceaiul înalt de varză nu rezistă capetelor grele de varză, varza cade într-o parte.
- O plantă mare necesită o plantare rară, schema dorită este de 80x80 cm.
În ciuda unor dezavantaje, varietatea de varză târzie din Moscova este cea mai populară.
Reguli în creștere
Se respectă termenele pentru transplantarea răsadurilor în pământ, se efectuează udarea și hrănirea. Capetele de varză sunt recoltate nu mai devreme de octombrie, astfel încât să ajungă la maturitate și să conțină compoziția completă a oligoelementelor.
Plantarea răsadurilor
Pregătirea semințelor și însămânțarea acestora pentru răsaduri începe la începutul lunii aprilie. Containerele pentru răsaduri sunt alese plate, cu înălțimea de 7-10 cm. Uneori cumpără casete speciale din plastic sau ridică ceva din mijloacele disponibile care îndeplinește aceste cerințe. Semințele nu pot fi germinate, este suficient să efectuați un tratament de pre-însămânțare pentru boli. Soluția roz de permanganat de potasiu sau medicamentul "Fitosporin" sunt distructive pentru boli.
Momentul crucial este pregătirea solului. Varza necesită sol fertil cu aciditate scăzută, destul de slăbit și respirabil. O compoziție bună ar fi:
- 2 părți de turbă;
- 1 parte de nisip fin de râu;
- frasin de lemn.
În solul umed, brazdele se fac adâncime de 1,5 cm, se lasă o distanță de 3 cm între ele, semințele sunt așezate la fiecare 2,5-3 cm. Culturile sunt presărate cu sol și compactate. Recipientele sunt acoperite cu un material transparent. Păstrați-le într-un loc cald până la germinare. Într-o astfel de micro-seră, semințele germinează într-o săptămână. Când frunzele răsadurilor se închid în rânduri adiacente, acestea se scufundă în ghivece separate.
Transplantați pe teren deschis
Varza târzie de la Moscova necesită un loc scăzut unde apa va fi reținută după udare. Zonele înalte și rapide de uscare nu sunt potrivite pentru această cultură. Solul este umplut cu gunoi de grajd putrezit sau compost matur. Solurile acide necesită făină de calciu sau dolomită. Dacă humusul este folosit pentru paturile de varză, crește fertilitatea solului și dă o recoltă bună.
Pentru plantare în teren deschis, varza albă Moscova la sfârșitul anilor 15 și 9 ar trebui să aibă 4-5 frunze, cu excepția cotiledonelor, și să atingă o vârstă de 40-45 de zile. Datele obișnuite sunt începutul lunii mai. Rozele de frunze din varză sunt mari într-un cerc, ceea ce afectează distanța dintre plante pe creste. Utilizați schema de dispunere 80x80 cm. Pentru varza Moscovei 9, lăsați 60x60 cm.
Îngrijire ulterioară
Varza este o plantă care necesită multă apă pentru irigare. Pe vreme uscată, se udă de două ori pe zi - dimineața și seara. De obicei, pentru dezvoltarea capetelor de varză, este suficient să faceți acest lucru zilnic. În zilele ploioase, udarea este limitată.
Îngrășămintele organice sunt mai potrivite pentru hrănire. Se folosește un îngrășământ verde - o infuzie de urzici, păpădie și alte ierburi, la care se adaugă gunoi de grajd. Alimentare bună dintr-o soluție lichidă de excremente de păsări. Conțin oligoelemente utile pentru varză.
Borul este deosebit de important. Promovează asezarea capetelor de varză. Prin dizolvarea a 2 g de acid boric într-o găleată de apă, se obține un pansament util superior. Îngrășământ „Uniflor-micro”, bun în compoziție (2 lingurițe / 10 l de apă).
Îngrășămintele minerale nu sunt mai puțin importante, principalul lucru este să nu exagerați cu azot, ceea ce va agrava calitatea capetelor de varză și va crește conținutul de nitrați. Utilizați nitrofosfat sau amofoska. Pentru a reduce aciditatea, cenușa și azotatul de potasiu sunt introduse în sol. Fertilizați varza la fiecare 12-14 zile.
Sfat! Laptele de var este folosit pentru a ajusta pH-ul solului. Se toarnă sub rădăcină la fiecare 2 săptămâni.Slăbirea și înghețarea sunt puncte importante atunci când crește varza. Slăbirea după udare și ploaie. Substratul trebuie să fie ușor și respirabil. Înălțarea crește rezistența plantei, împiedică să cadă sub greutatea capetelor grele de varză.
Combaterea dăunătorilor și a bolilor
Când descrieți varietatea de varză târzie din Moscova, merită să învățați mai detaliat despre bolile și dăunătorii acestei culturi.
Boli | Descriere | Modalități de luptă |
Răsaduri cu picior negru. | Ciuperca care afectează răsadurile. Poate fi prezent în sol. Apariția este facilitată de: umiditate, sol acid, plantări dense. Tulpina plantei putrezește și se rupe. Răsadurile mor. | Dezinfectează solul înainte de semănat semințe, limitează umiditatea, aerisesc plantațiile, nu le îngroșează. |
Keela de varză. | Varza oprește creșterea, nu se dezvoltă, frunzele devin albastre, se ofilesc. Motivul este bacteriile care trăiesc în solul acid. | Planta afectată este îndepărtată. La plantarea răsadurilor, în gaură se adaugă azotat de calciu sau cenușă. Solul acru este udat după 12-14 zile cu lapte de var sau o soluție apoasă de azotat de calciu 3 linguri / 10 litri. |
Dăunători de cultură | Descriere | Cum să scapi |
Fluture de varză (pește alb). | Fluturele alb mănâncă frunze de varză, depune ouă sub ele. Omizile pot distruge complet planta, afectând prezentarea acesteia. | Omizele și larvele sunt îndepărtate manual, iar varza este protejată cu un material nețesut subțire. Utilizați infuzie de muștar sau preparate biologice: Fitoverm, Iskra-bio, Kinmiks. |
Musca varză. | Alb fin, aproape invizibil. Depune ouă în sol la rădăcinile varzei. Larvele roșesc rădăcinile și tulpina. | Se preferă preparatele biologice „Fitoverm”, „Iskra-bio”. Udați pământul cu o soluție de clorură de sodiu (1 lingură / 10 l), plantați gălbenele, usturoi sau mentă în culoare. În caz de daune grave, se folosesc insecticide chimice - „Pochin”, „Zemlin”. În cazuri extreme - „Karbofos”. |
Lingură de varză. | Fluture mare, gri. Roade găuri în frunzele de varză. | Omizile sunt recoltate manual. Pentru fluturi, aranjează capcane din sirop sau gem, noaptea sunt prinși în lumină. Larvele sunt distruse cu agenți biologici: „Bitoxibacilină”, „Fitoverm”, „Lepidocid”. Toamna, sapă solul pentru a distruge larvele scoopului. Produsele chimice sunt rareori folosite. |
Concluzie
Varza târzie a Moscovei este recunoscută de mulți grădinari drept liderul dintre soiurile târzii. Cu toate acestea, în producția agricolă modernă și-a pierdut oarecum poziția. În funcție de cantitatea de udare și pansament necesară pentru a obține o recoltă bună, crăparea capetelor pe timp umed, face adesea o alegere care nu este în favoarea sa.
