Tunderea strugurilor în toamnă pentru începători în imagini: scheme, reguli, videoclip

Tunderea strugurilor în toamnă pentru începători va fi o provocare. Cultivarea viței de vie este în sine destul de laborioasă și necesită cunoștințe și experiență speciale. Cu toate acestea, dacă sunteți ghidat de toate regulile și respectați cu strictețe termenele limită, chiar și un grădinar neexperimentat poate efectua tăierea de toamnă a strugurilor.

Indiferent dacă se toacă strugurii toamna

Adversarii tăierii de toamnă a strugurilor cred că efectuarea unei astfel de proceduri în perioada pre-iarnă determină o creștere a nutriției rădăcinilor viței de vie, în timp ce partea superioară nu le primește.

Lipsa unei alimentații adecvate slăbește lăstarii, în urma cărora rezistența lor la îngheț scade. Prin urmare, se recomandă efectuarea tăierii de toamnă, în primul rând, pentru acoperirea soiurilor.

Tunderea strugurilor în toamnă servește mai multor scopuri. Printre acestea se numără următoarele:

1. Îmbunătățirea schimbului de aer și iluminarea spațiului interior al bucșei.
2. Îmbunătățirea indicatorilor cantitativi și calitativi ai culturii.
3. Reducerea masei verzi datorită lăstarilor care nu participă la fructificare.
4. Stimularea creșterii lăstarilor noi, întinerirea viței de vie.
5. Facilitarea muncii de îngrijire.

Fără tăiere, așa-numita proprietate de polaritate verticală a strugurilor se manifestă clar. Străduindu-se spre lumină, planta direcționează toate sucurile nutritive către partea superioară a tufișului, epuizând astfel partea inferioară. Lăstarii, care se străduiesc să ocupe o suprafață cât mai mare posibil, sunt puternic alungite și mai subțiri. Ovarele fructelor care se formează în cantități mari vor lipsi sistematic de substanțe nutritive, ceea ce va duce la o recoltă foarte mică.

Tăierea unora dintre lăstari netezește polaritatea și uniformizează echilibrul dintre nivelul inferior și cel superior. În același timp, arbustul începe să formeze o viță mai puternică și să mărească ciorchinii de fructe de pădure, iar acest lucru se întâmplă atât în ​​partea superioară a arbustului, cât și în cea inferioară.

Reguli de bază pentru tăierea toamnei

Pentru ca tăierea să aducă rezultatul dorit, trebuie să îl abordați cu deplină responsabilitate. Iată regulile de bază pentru tăierea strugurilor în toamnă:

• Tunderea trebuie făcută într-o zi însorită.
• Este necesar să se utilizeze numai foarfece de înaltă calitate, bine ascuțite, care nu lasă margini „dezordonate”.
• Pentru lăstari de peste 30 mm grosime, este mai bine să utilizați un fișier special.
• Secatoasele sunt așezate strict perpendicular pe viță de vie. Marginea de tăiere trebuie să fie pe partea laterală a părții plantei care trebuie lăsată.
• Trebuie să îndepărtați filmarea într-o singură tăietură.
• Când lucrați cu un tăietor, asigurați-vă că țineți vița de vie, înclinând-o în lateral.
• Tăierea trebuie făcută în mijlocul internodului, cu rinichiul rămas extrem îndreptat în sus.
• Toată tăierea se face spre interiorul bucșei.

Pentru a învăța cum să lucrați bine cu tăietorii, puteți practica în prealabil, de exemplu, pe lăstarii anuali de salcie. Acest lucru va oferi abilitățile necesare și nu va dăuna plantei.

Sincronizare

Momentul tăierii strugurilor în toamnă depinde în mare măsură de regiunea în care se cultivă cultura. Și, deși strugurii sunt o plantă primordial sudică, unele dintre soiurile sale, cu îngrijire adecvată, cresc bine în regiunea Moscovei și chiar în regiunile mai nordice. Aici vița este tăiată după ce temperatura scade la valori stabile de 0 ... -5 ° C. În regiunile nordice ale părții europene și în Ural, aceasta este de obicei sfârșitul lunii octombrie, în regiunea Moscovei - la mijlocul sau la sfârșitul lunii noiembrie.

Datele anterioare sunt nedorite, deoarece lăstarii tineri în acest moment s-ar putea să nu se formeze încă. Și dacă tăierea este strânsă în timp, vița de vie se va rupe puternic din cauza înghețului.

Tipuri de tundere

Tunderea strugurilor se face într-o varietate de scopuri. Printre tipurile sale se numără următoarele:

• Formare. Folosit pentru a forma viță de vie tânără. O astfel de tăiere creează scheletul tufișului, pune bazele sale, fructificând părțile. Se face în primii 2-4 ani.
• Anual. Produs toamna sau primăvara (în funcție de preferințele grădinarului) pentru a menține modelarea, subțierea, luminarea, raționarea culturii selectate.
• Revitalizant. Se folosește la tăierea strugurilor bătrâni neglijați.
• Anti îmbătrânire. Se efectuează pentru înlocuirea periodică parțială a bazei scheletice a arbustului cu lăstari scheletici noi. Acest lucru vă permite să măriți semnificativ durata de viață și fructificarea activă a viței de vie.

Strugurii necesită tăiere sanitară pe tot parcursul sezonului. În timpul acestuia, ramurile bolnave și uscate, precum și lăstarii slabi și ne-fructiferi, sunt îndepărtați. Primăvara, vița de vie este tăiată, care nu a început să crească din nou după iarnă. În august, se efectuează așa-numita urmărire - toate lăstarii care cresc deasupra ultimului fir al spalierului sunt tăiate.

Anual

Tunderea anuală de toamnă a strugurilor se efectuează pentru a pregăti planta pentru sezonul de iarnă. Și, de asemenea, în timpul acestei proceduri, fructele și părțile în exces ale arbustului sunt îndepărtate, se așează lăstarii principali, pe care se va forma recolta anul viitor.

Formare

Formarea viitoarei forme a tufei de struguri depinde în mare măsură de climatul regiunii în care se cultivă această cultură. Există mai multe moduri tradiționale de a modela o viță de vie:

1. Timbru. Cel mai profitabil, din punct de vedere al randamentului, tip de turnare, cu toate acestea, o bucșă formată în acest fel nu poate fi acoperită pentru iarnă. Prin urmare, este utilizat numai în regiunile sudice în care sunt cultivate soiuri care nu acoperă. O plantă formată pe un trunchi este mult mai rezistentă la boli, iar vița de vie nu necesită o jartieră. Numai tulpina este fixă.
   
2. Mânecă. Reprezintă o ramură de rodire. Manșonul este cel mai ușor de format, dar se epuizează rapid (în medie, un manșon nu trăiește mai mult de 10 ani) și va trebui cultivat unul nou. Aceasta este cea mai simplă schemă pentru tăierea strugurilor în toamnă pentru începători.
3. Ventilator. Se compune din mai multe mâneci (de obicei 5-6), care se extind de la rădăcină, în formă de evantai legate de spalier. Mai rezistent la răni decât mâneca, mai fertil și mai tenace.
   
4. Cordon. De fapt, este un bole care se târăște de-a lungul solului. Din această cauză, se poate ascunde pentru iarnă, dar este mai susceptibil la boli datorate contactului constant cu solul. Cordoanele se formează într-una sau două direcții. În regiunile sudice, ele formează adesea un cordon pe un trunchi înalt.
   

Anti îmbătrânire

Întinerirea tufișului se efectuează cu o scădere a fructificării sale. Puteți întineri planta înlocuind simultan mâneci individuale sau întregul tufiș. Manșoanele sunt actualizate după cum urmează. O incizie superficială este făcută lângă baza manșonului pentru a verifica starea țesăturii. Dacă lemnul este viu, mâneca este tăiată, lăsând 2-3 muguri de la început. Acestea sunt așa-numitele noduri de recuperare.

Recuperarea completă durează mai mult. Pentru aceasta, la începutul primăverii, întreaga porțiune a tufișului este tăiată. Apoi, se fac mai multe crestături pe partea subterană a trunchiului, curățată de pământ. După aceea, bolul este acoperit cu sol și udat. Vara, bola va da mai multe lăstari, dintre care 2 dintre cele mai puternice trebuie lăsate. Toamna, acestea sunt tăiate de 2-3 ochi.

Întinerirea completă poate fi efectuată folosind stratificarea. Pentru a face acest lucru, vița de vie este așezată într-un șanț la o adâncime de 0,3-0,4 m, după îndepărtarea tuturor mugurilor din ea și acoperită cu sol. 2-3 muguri ar trebui să rămână pe partea rămasă a plantei deasupra. După ce vița de vie este înrădăcinată, aceasta trebuie tăiată din tufa mamă, care poate fi apoi îndepărtată.

Tunderea strugurilor bătrâni neglijați

Tunderea unui tufiș vechi ar trebui să înceapă prin verificarea stării viței de vie. Pentru a face acest lucru, efectuați mai multe tăieturi de control cu ​​un tăietor. Dacă lemnul este viu (verde), vița de vie poate fi lăsată. De asemenea, ar trebui să tăiați toate părțile bolnave ale plantei, lăstarii uscați. După curățare, trebuie să decideți în ce mod se va forma tufa (și dacă se va ascunde pentru iarnă) și, în funcție de decizia luată, efectuați tăierea corespunzătoare.

Cum să tăieți în mod corespunzător strugurii în toamnă: schemă

Tunderea strugurilor în toamnă se face în mai multe etape. Iată fiecare în scurt timp:

Etapa 1 - eliminarea excesului. Sunt tăiate săgeți de fructe, pe care a fost deja recoltată recolta, vârfuri, viță de vie, pe care există mai puțin de 7 ochi. Ramurile laterale sunt tăiate în 3 frunze. Lăstarii din acest an sunt îndepărtați pe mâneci, care au crescut la 0,5 m.

Etapa 2 - formarea legăturilor de fructe. Tunderea săgeților de fructe se efectuează în funcție de grosimea lor pentru un anumit număr de ochi.

Cu o greutate medie a unui grup de fructe mai mică de 0,5 kg, trebuie aleasă valoarea maximă, mai mare de 0,5 kg - minim.

Etapa 3 - stabilirea recoltei viitoare. Din lăstarii superiori și inferiori ai nodului de înlocuire, săgeata fructului și respectiv nodul de înlocuire sunt formate, tăind-le corespunzător. Anul viitor vor deveni legături de fructe cu drepturi depline.

Tunderea unui tufiș de struguri tineri are propriile sale caracteristici. Se ține anual timp de câțiva ani.

Mai multe informații despre tăierea strugurilor tineri în toamnă pentru începători sunt descrise mai jos.

Schema de tăiere a strugurilor în toamna unui an

Tunderea strugurilor în primul an depinde de schema aleasă și nu se modifică după aceea. Cel mai comun mod de a forma un tufiș este ventilarea. În acest caz, răsadul din prima primăvară este tăiat astfel încât să rămână 2 muguri pe el, dintre care doi lăstari vor crește vara. Acestea trebuie direcționate în direcții diferite, atașate la spalier.

În toamna primului an, strugurii sunt tăiați cu 2-4 ochi de la sol și acoperiți pentru iarnă.

Schema de tăiere a strugurilor la 2 ani toamna

În toamnă, elementele legăturii de fructe sunt așezate - nodul de înlocuire și săgeata fructului. Pentru aceasta, lăstarul inferior este ciupit la 3 muguri, iar cel superior este tăiat în 6 ochi. În total, se formează 4 lăstari cu drepturi depline.

După tăiere, tufa este acoperită pentru iarnă.

Schema de tăiere a strugurilor 3 ani toamna

Până în toamnă, numărul mânecilor formate ar trebui să crească la 4. Două lăstari puternici pe fiecare dintre ele sunt folosite pentru a forma verigi de fructe, tăind cele superioare cu 6-10 ochi, iar cele inferioare cu 2-3.

După aceea, vița este scoasă din spalier și așezată într-un șanț de pământ pentru iarnă.

Schema de tăiere 4 ani

Până în al patrulea an de viață, tufa de struguri este de obicei complet formată. Toamna, ciupiți vițele superioare la nivelul a 7-8 muguri, cele inferioare cu 2-3 muguri. Astfel, se formează un ventilator cu drepturi depline, cu patru mâneci.

Schema de tăiere 5 ani

În 5 și toți anii următori, tăierea strugurilor în toamnă pentru iarnă se efectuează în trei etape, a căror descriere a fost deja dată mai sus.

Tunderea strugurilor în toamnă - videoclip la linkul de mai jos.

Sfaturi pentru începători cu privire la modul de tăiere a strugurilor în toamnă

Există mai multe reguli pentru tăierea strugurilor în toamnă pentru începători. Aici sunt câțiva dintre ei:

• Dacă te îndoiești, nu. Nu ezitați să cereți sfaturi unui prieten cu experiență.
• Este necesar să tăiați lăstarii, astfel încât să rămână un ciot mic - 0,5-1 cm, altfel rana se poate sparge și poate deteriora o lăstare sănătoasă.
• Tunderea trebuie făcută în așa fel încât cânepa să privească centrul tufișului. Astfel se vindecă mai repede.
• Ar trebui folosit doar un instrument foarte ascuțit. Marginile libere nu se vindecă foarte mult timp.

Respectarea acestor reguli simple, precum și calendarul recomandat pentru tăierea strugurilor în toamnă, va permite chiar și unui viticultor începător să obțină pe deplin o recoltă.

Greșeli frecvente

Greșelile la tăierea strugurilor se fac destul de des. Iată cele mai frecvente:

• Tundere insuficientă. Mulți grădinari au milă de viță de vie și tăie doar vârfurile. Acest lucru duce la îngroșarea plantărilor și la deteriorarea fructificării. Trebuie să eliminați 50-90% din creșterea anuală.
• Tăierea lăstarilor greșite. Nu trebuie să tai totul.
• Ciot. Ar trebui lăsat numai pe lăstari adulți, lăstarii de un an sunt tăiați la rădăcină.
• Stepsons. Nu este nevoie să vă fie milă de aceste lăstari goi, care nu fac decât să îngroșeze tufișul și să le ia nutrienți.
• Momentul tăierii. Nu este nevoie să atingeți vița de vie până când frunzele cad. Dar nici în ger nu o poți tăia.

Concluzie

Tunderea strugurilor în toamnă pentru începători este o sarcină destul de dificilă, dar destul de rezolvabilă. Atunci când îl desfășurați pentru prima dată, va fi util să profitați de ajutorul unor viticultori mai experimentați și să studiați bine partea teoretică a problemei. De regulă, repetarea acestei proceduri pe cont propriu nu mai produce dificultăți.