Melilotus (latină Melilotus) este un gen de puiet erbacee din familia Leguminoaselor. Acestea sunt plante valoroase pentru furaje și gunoi de grajd verde care au fost cultivate de mai bine de 2000 de ani. Unele specii sunt cultivate ca plante medicinale. În viața de zi cu zi, trifoiul dulce se mai numește iarbă de fund, burkun și trifoi dulce.
Reprezentanții genului cresc în pajiști, pustii și pământuri în barbă din Asia și Europa și au o aromă aparte.
Plantarea și îngrijirea trifoiului dulce
- Înflorire: de la începutul lunii iunie până la sfârșitul verii.
- Plantare: însămânțarea semințelor pe teren deschis - în aprilie sau mai după scarificarea semințelor. În zonele cu climat cald, puteți semăna trifoi dulce în pământ în august.
- Iluminare: lumina puternică a soarelui.
- Sol: orice, inclusiv cernoziomuri, linge de sare, soluri ușor podzolice și calcaroase. Melilotul crește slab în zonele acide și mlăștinoase, cu niveluri ridicate ale apelor subterane.
- Udare: nu este necesară, planta are suficiente precipitații naturale.
- Pansament superior: vara cu îngrășăminte cu potasiu și fosfor.
- Reproducere: sămânță.
- Dăunători: trifoi, lucernă roșie și mâncătoare de semințe galbene; gărgărițe cu frunze, nodulare și mari de lucernă; trifoi dulce și gărgărițe nodulate; palomen verde; varză, rapiță, ierburi, lucernă și mușchi; marginea și tabăra mărginită; roșu fără aripi; stenodem înțepător; cormorani stăpâni, fructe de pădure și primăvară.
- Boli: făinare, ascochitoză, peronosporoză, bacterioză a rădăcinilor, septorie și mozaic galben.
- Proprietăți: planta este o plantă excelentă de miere, cultivată ca siderat și ca plantă medicinală cu proprietăți expectorante, antihipertensive, antiinflamatorii, antiseptice, anticoagulante, fibrinolitice, emoliente, diaforetice, carminative, anticonvulsivante, vindecătoare a rănilor și calmante.
Iarbă Melilot - descriere
Planta de trifoi dulce are o rădăcină, o tulpină ramificată, care atinge o înălțime de 50 cm până la 2 m. Pe lăstarii săi, ternate, ca trifoiul, cresc frunze cu frunze zimțate. Micile flori albe sau galbene de trifoi dulce sunt colectate în inflorescențe racemose alungite apicale. Fructele sunt fasole ovală goală de 3-4 cm lungime. Semințele de melilot rămân viabile până la 14 ani.
Ca gunoi de grajd verde, trifoiul dulce îmbunătățește structura solului și îl satură cu azot, iar atunci când este cultivat ca furaj, formează o biomasă nutritivă saturată cu vitamine, care are un efect de îngrășare și producere a laptelui.
Iarba este utilizată trifoi dulce, care are o aromă plăcută de fân proaspăt, pentru aromatizarea tutunului, aromatizarea săpunului și pentru fixarea mirosului în industria de parfumerie.
Melilotul este o plantă de miere și una dintre cele mai bune: mierea de chihlimbar sau albă a acestei plante miroase a vanilie.
Cultivarea melilotului
Plantarea trifoiului dulce
În cultură, nu se cultivă multe tipuri de trifoi dulci și, mai des decât altele, trifoiul dulce este trifoiul galben și alb. Aceste plante se reproduc în principal generativ. Meliloții nu impun cerințe speciale asupra compoziției solului: cresc bine pe linguri de sare, cernoziomuri, carbonate și soluri ușor podzolice, dar nu tolerează toate solurile acide și zonele mlăștinoase cu apariție subterană ridicată. Capacitatea acestor plante de a acumula azot și de a extrage nutrienți din compușii solului slab solubili le permite să prospere chiar și pe soluri marginale. Trebuie să știți că dintre toate leguminoasele, trifoiul dulce este cea mai fotofilă cultură.
Înainte de însămânțare, zona de sub trifoiul dulce este dezgropată odată cu introducerea îngrășămintelor cu potasiu și fosfor - 20 g sare de potasiu și 50 g superfosfat pentru fiecare m².
Semințele de piatră tare ale trifoiului dulce trebuie scarificate cu 3-4 săptămâni înainte de însămânțare. Pentru a face acest lucru, utilizați răzătoare de trifoi, trecând semințele prin ele de 2-3 ori, sau scarificatoare speciale. Semințele Melilot sunt semănate în aprilie sau mai în caneluri mici făcute în sol umed la o distanță de 45-60 cm, apoi canelurile sunt stropite ușor cu pământ și compactează suprafața.
Semănatul semințelor necalificate se efectuează împrăștiat în pământ sau în zăpadă în februarie sau chiar în ianuarie: apa topită și ploile de primăvară vor înmuia coaja tare a semințelor și vor încolți deja la o temperatură de 2-4 ° C. În regiunile sudice, trifoiul dulce poate fi semănat în august.
Îngrijirea trifoiului dulce în grădină
Cu însămânțarea de primăvară, răsadurile apar în două săptămâni. În stadiul dezvoltării a două frunze adevărate, este necesar să subțiați răsadurile și să înlăturați zona, slăbind cu grijă solul pe culoare. În mod ideal, plantele ar trebui să fie la rând la o distanță de 30 cm una de cealaltă, cu excepția cazului în care ați semănat trifoi dulce ca siderat.
Planta nu are nevoie de udare constantă - este rezistentă la secetă, cu toate acestea, este necesară introducerea în sol a îngrășămintelor cu potasiu și fosfor. În primul an de viață, planta nu formează fructe, deoarece dezvoltă activ sistemul radicular, iar gulerul său rădăcină rămâne iarna în pământ, de aceea este important ca locul să nu fie inundat cu apă topită primăvara viitoare. Iar când trifoiul dulce înflorește, albinele se adună la el, colectând nectar pentru miere, remarcabil prin gust și calități vindecătoare.
Ca orice cultură agricolă, trifoiul dulce este afectat de boli și afectat de dăunători. Cele mai frecvente boli sunt făinarea, ascochita, peronosporoza, bacterioza rădăcinilor, septoria și mozaicul galben. Bolile fungice care infectează o plantă în condiții nefavorabile pot fi combătute cu soluții de medicamente fungicide, de exemplu, amestecul Bordeaux, Fundazol, Abiga-Peak, Maxim și alte medicamente cu o acțiune similară, iar în ceea ce privește mozaicul, nu există un remediu pentru aceasta, așa că specimenele bolnave au nevoie scoateți-l de pe site cât mai curând posibil și asigurați-vă că ardeți.
Dintre dăunători, dușmanii trifoiului dulce sunt în principal tot felul de gândaci și gărgărițe: trifoi, lucernă roșie și mâncătoare de semințe galbene; gărgărițe cu frunze, nodulare și mari de lucernă; gărgărițe melilotate și nodulare; palomen verde; varză, rapiță, ierburi, lucernă și mușchi; marginea și tabăra mărginită; roșu fără aripi; stenodem înțepător; cormoranii stăpâni, de fructe de pădure și de primăvară. Distrug insectele cu insecticide sistemice, de exemplu, Aktara, Aktellik, Karbofos și alte medicamente cu efect similar. Cu toate acestea, sub rezerva rotației culturilor, a plivirii regulate, a semințelor și a tratamentului solului înainte de însămânțare și pulverizarea preventivă a primăverii și toamnei site-ului cu insecticide, este puțin probabil să vă confruntați cu această armată de dăunători.
Colectarea și depozitarea trifoiului dulce
Colectarea materiilor prime medicinale se efectuează în timpul înfloririi trifoiului dulce: cu tăietoare sau foarfece, periile apicale și lăstarii laterali sunt tăiați, legați în ciorchini și suspendați pentru uscare din tavan într-o cameră uscată bine ventilată. Puteți folosi un uscător electric cu o temperatură de 40 ° C. Odată ce tulpinile sunt uscate, melilotul este treierat și masa rezultată este cernută printr-o sită de sârmă pentru a separa tulpinile mari. Materiile prime medicinale sunt fructe, frunze, flori și lăstari mici de trifoi dulce, cu miros de cumarină și cu gust sărat.
Păstrați trifoiul dulce în sticle închise sau recipiente ceramice într-un loc uscat și întunecat.
Tipuri și soiuri de trifoi dulce
În cultură, cel mai adesea se cultivă două tipuri de trifoi dulci.
Melilot alb (Melilotus albus)
sau burkun, gunba, gunoba, trifoi dulce mascul, iarbă verkin - o plantă bienală cu o înălțime de 30 până la 150 cm, cultură de siloz și pășune cu frunze pene, stipule stiloide și inflorescențe axilare de flori albe de tip molie. Spre deosebire de alte plante de miere, trifoiul alb dulce produce nectar chiar și în secetă, atrăgând albinele cu miros de fân. În condiții naturale, trifoiul alb dulce se găsește în râpe, pe versanți și pustii uscate, de-a lungul marginilor drumurilor și câmpurilor din Ucraina, Belarus, Moldova, Kazahstan, Asia Centrală, Siberia și Caucaz. Următoarele soiuri de trifoi dulce alb sunt cultivate în cultură:
- Medet este o varietate precoce a ecotipului siberian, atingând o înălțime de 110-120 cm. Tulpinile sale sunt aspre, de grosime medie, florile sunt mari, albe, formând o perie îngustă și lungă. Planta are rezistență la iarnă, toleranță la secetă și sare, nu este afectată de boli sau dăunători;
- Hoarfrost este un soi cu tulpini bune și tulpini goale de culoare verde grosieră. Frunzele sale sunt trifoliate, goale, verzi, ușor zimțate. Florile albe formează un racem cu mai multe flori, largi, alungite. Boabele sunt eliptice. Soiul este afectat de o gărgăriță, dar este rezistent la făinare;
- Chermasan este un soi de maturare timpurie de până la 2 m înălțime, cu tulpini grosiere fără păr și inflorescențe de dimensiuni medii de 18 cm lungime, formate din flori albe. Boabele sunt eliptice, de culoare gri închis;
- Stepa este o varietate fructuoasă, rezistentă la secetă, cu maturitate timpurie, dreaptă, aspră, scurt pubescentă în partea de sus și goală în partea inferioară a tulpinilor, de la 145 la 170 cm înălțime. Frunzele sunt trifoliate, rotunjite, cu margini zimțate, glabre, de culoare verde deschis, cu un strat slab de ceară. Inflorescența este un racem axilar liber, fructul este un bob eliptic cu o singură sau două semințe, de culoare galben pai;
- Volzhanin este un soi fructuos rezistent la secetă și tolerant la sare, care nu este afectat de mucegaiul praf și nu suferă de înghețuri recurente de primăvară. Este un tufiș vertical neînclinat, cu tulpini ramificate mediu-aspre înălțime de 165-250 cm. Boabele acestui soi sunt de culoare gri închis, cu o singură semință sau cu două semințe. Semințele sunt ovale, galbene.
În plus față de cele descrise, astfel de soiuri de melilot alb sunt cultivate ca 6 în formă de lucernă, Srednevolzhsky, Povolzhsky, gigantul Obsky, Om, Sayansky, Sretensky, Meshchersky 99, Rybinsky, Nemyugunsky, Bulat, Diomid și altele.
Trifoi galben dulce (Melilotus officinalis)
sau trifoi dulce medicinal, sau trifoi dulce medicinal,care se numește în mod popular burkovina, vargun, hamei sălbatici, hrișcă sălbatică, fund, frig de iepure, lipicios, trandafir sălbatic și iarbă molară, este răspândit în natură în Ucraina, Belarus, Asia Centrală, Siberia de Vest și Caucaz. Crește de-a lungul drumurilor și câmpurilor, printre tufișuri, în râuri, la marginile pădurilor, în pajiști și în plantații tinere. Aceasta este o plantă bianuală cu o rădăcină care are numeroase ramuri, cu o tulpină dreaptă, lignificată în partea inferioară, înaltă de 1,5-2 m, frunze trifoliate cu petiolate lungi, verzi-albăstrui și cu dinți zimțate de-a lungul marginii frunzelor, care au o formă alungită-ovoidă. Florile galbene alcătuiesc perii cu mai multe flori lungi de 5-7 cm. Fructele plantei sunt fasole brună încrețită transversal care conțin semințe netede, ovale, galbene sau galbene-maroniicoacerea în august-septembrie. Cel mai adesea, se cultivă următoarele soiuri de melilot galben:
- Sarbas este un soi rezistent la frig și rezistent la secetă la mijlocul sezonului, care se dezvoltă intens primăvara și crește rapid după tuns. Planta este destul de rezistentă la mucegaiul praf și nu este deteriorată de dăunătorii semințelor;
- Koldybansky este un soi rezistent la secetă, cu o tufă slab bulgăroasă , tulpini aspre, care ating o înălțime de 80 până la 120 cm și semințe mici. Este una dintre cele mai bune plante de miere;
- Ishim devreme este un soi rezistent la iarnă, rezistent la sare și la secetă, cu maturitate timpurie, cu randament ridicat, care nu este deteriorat de mucegaiul praf și dăunătorii semințelor. Este o tufă verticală, cu înălțime medie de aproximativ 80 cm înălțime;
- Kokshetau este un hibrid rezistent la iarnă, rezistent la sare și la secetă, care oferă un randament ridicat de masă verde și miere de calitate excelentă;
- Omsk este un soi de maturare timpurie cu flori galbene și fasole mare cu două semințe.
Proprietăți de trifoi dulci - rău și beneficii
Proprietăți utile ale trifoiului dulce
Iarba de trifoi dulce conține cimarină, taninuri și substanțe asemănătoare grăsimilor, ulei esențial, flavonoide, acid ascorbic, caroten, tocoferol, zaharuri, mucus și glicozide, atunci când este despicat, se formează cumarină - o substanță cristalină incoloră cu miros de fân.
Proprietățile medicinale ale trifoiului dulce sunt cunoscute din cele mai vechi timpuri: are proprietăți expectorante, hipotensive, antiinflamatoare, antiseptice, anticoagulante, fibrinolitice, emoliente, diaforetice, carminative, anticonvulsivante, vindecătoare ale rănilor și calmante. Utilizarea preparatelor de trifoi dulci este eficientă în tratamentul tusei, bronșitei, hidropizei, hipertensiunii arteriale, aterosclerozei, constipației, flatulenței, isteriei, neurasteniei, migrenei, excitabilității nervoase crescute, insomnie, gușă toxică difuză, artrită gutoasă și reumatoidă, precum și în abcese, răni purulente, fierbe și inflamația organelor genitale feminine.
Proprietățile mierii de trifoi dulce îl fac un remediu indispensabil pentru insomnie, boli ale căilor respiratorii superioare, hipertensiune arterială, nevroze și dureri de cap, varice și boli articulare. De asemenea, este prescris pentru stimularea alăptării. Mierea Melilot se justifică, de asemenea, ca un diuretic ușor și laxativ.
Donnik - contraindicații
Melilot este contraindicat în caz de afecțiuni renale și sarcină. Nu uitați că planta este otrăvitoare, astfel încât doza trebuie respectată cu strictețe: în cantități mari, trifoiul dulce are un efect negativ asupra mușchilor netezi și deprimă sistemul nervos, iar cu utilizarea prelungită poate provoca dureri de cap, somnolență, amețeli, greață și vărsături, iar în unele cazuri - înfrângere ficat, hemoragie internă subcutanată și chiar paralizie a sistemului nervos central. Prin urmare, luați preparate melilot numai conform indicațiilor medicului dumneavoastră și în doze strict prescrise.
