Cartoful Lorkh este unul dintre cele mai vechi soiuri, numit după crescătorul A.G. Lorkh. Soiul a fost crescut în Institutul de Cercetări Științifice pentru Agricultura Cartofilor, înscris în Registrul de Stat în 1931. Se distinge prin gust și siguranță ridicate.
Descrierea soiului de cartof Lorkh
Tufa de cartof Lorkh crește înaltă, ramificată, bine înfrunzită. Frunzele sunt de dimensiuni medii, cu o secțiune slabă, de culoare verde deschis. Înflorire lungă, corola florilor - roșu-violet. Formarea boabelor este rară.
Soiul Lorkh se distinge prin plasticitatea sa ecologică ridicată, ceea ce înseamnă că cultura este adaptabilă la diferite condiții de creștere. În caracterizarea soiului de cartof Lorkh, se recomandă cultivarea plantei în soluri libere și umede. Soiul nu tolerează bine seceta. Plantarea este cel mai bine plasată în zone după cultivarea ierburilor perene, leguminoaselor, lupinului.
Particularitățile soiului includ tendința de a forma tuberculi mici suplimentari din cartofi coapte, care sunt supraexpuse în sol. Soiul Lorkh nu este rezistent la boala târzie, crustă, raci de cartofi și viermi. Dar este rezistent la bolile virale.
Caracteristicile cartofilor Lorkh
Perioada de maturare a cartofilor Lorkh este târziu mediu: aproximativ 120 de zile trec de la germinare la recoltare. Cultura are un randament stabil. Tuberculi de înaltă calitate comercială, bej deschis, cu ochi mici, ovali. Suprafața este netedă, ușor fulgi.
Masa unui tubercul este de la 90 la 120 g. Pulpa este albă, nu se întunecă în timpul gătitului, nu fierbe, atunci când este gătită este sfărâmicioasă. Conține 15-20% amidon și 23% substanță uscată.
Programare pentru mese, gust excelent. Potrivit pentru prelucrarea amidonului și recoltarea mecanică. Păstrarea calității este bună, păstrează calitățile comerciale până în noul sezon de vegetație. Soiul este rezistent la înghețul recurent.
Cartofii Lorkh sunt zonali pe scară largă, aprobați pentru cultivare în regiunile nord-vestice, centrale, Volgo-Vyatka, pământul negru central, Caucazul de Nord, Volga mijlocie, Nizhnevolzhsky, Ural și regiunile siberiene de vest.
Randament
Randamentul cartofilor Lorkh este mediu. De la 1 mp m colectează 2,5-3,5 kg de cartofi. 15-25 de tuberculi cresc sub o singură tufă în cazul unei tehnologii agricole corecte. Conform fotografiei și descrierii soiului de cartof Lorkh, pentru a obține tuberculi de calitatea și cantitatea declarată, este necesar să se mențină umiditatea și fertilitatea solului.
Avantaje și dezavantaje
Cultura soiului Lorkh, crescută la începutul secolului trecut, este încă cultivată, în ciuda apariției unor noi soiuri. Acest lucru se datorează plasticității ridicate a culturii, care este potrivită pentru creșterea în diferite soluri, precum și în regiunile cu climă dificilă. Tuberculii fierți au o aromă și un gust plăcut. Conținutul ridicat de amidon permite cartofilor să fie prăjiți, coapte și prăjiți fără a-și pierde forma.
Dezavantajele soiului includ susceptibilitatea la scabie și la alte boli comune ale cartofului. Cu o fertilitate scăzută a solului, tuberculii cresc în formă neuniformă. În perioadele uscate, plantele au nevoie de udare periodică, ceea ce nu este potrivit pentru zonele îndepărtate de apă. De la caracteristicile soiului, se remarcă și randamentul său scăzut.
Regulile de aterizare
Cartofii Lorkh sunt plantați în sol pregătit. Culturile legumicole au nevoie de un sol ușor, odihnit și bogat în nutrienți.
Tuberculii sunt sortați și germinați înainte de plantare. Pentru a proteja cartofii de boli și dăunători, materialul săditor este pulverizat cu soluții de fungicide sau sulfat de cupru.
Momentul recomandat
Timpul recomandat pentru plantarea cartofilor Lorkh este prima și a doua decadă a lunii mai. În funcție de regiunea de cultivare, cartofii sunt plantați numai după ce solul s-a încălzit. Puteți verifica gradul de pregătire al solului prin strângerea bucății de pământ, care ar trebui să se sfărâme și să nu se lipească de mâini.
Pregătirea solului
Când se pregătește un loc pentru plantarea cartofilor, gunoiul verde este pre-plantat pe el, se aplică îngrășăminte organice și, dacă este necesar, var. Gunoiul de grajd proaspăt nu este folosit pentru a îmbogăți solul.
Sfat! Tortul cu muștar este considerat un bun îngrășământ organic pentru cartofi.Îngrășământul se aplică în timpul săpăturilor de primăvară sau toamnă. Tortul cu muștar îmbunătățește structura solului, îl curăță de diferite boli și suprimă dezvoltarea acestora. Îndepărtează viermii sârmă și rozătoarele. În ceea ce privește compoziția microelementelor utile, depășește dejecțiile și humusul. Eliberează nutrienți treptat, pe tot parcursul sezonului de creștere al plantei. Compoziția naturală previne acumularea nitraților în tuberculi.
Cum să plantați corect
În funcție de locul în care se află site-ul, alegeți o metodă de aterizare. În regiunile și locurile reci cu o apariție apropiată a apelor subterane, cartofii Lorkh se recomandă să fie plantați în creste. În zonele uscate, se folosește o aterizare lină.
Se plantează conform schemei, unde se observă o distanță de 35 cm între tuberculi la rând și 70 cm între rânduri. În acest caz, adâncimea de plantare este de aproximativ 10 cm. Pentru plantare sunt săpate găuri separate sau un șanț comun. Tuberculii din pământ sunt încolțiți în jos.
Caracteristici în creștere
Particularitățile cultivării cartofilor Lorkh includ menținerea umidității solului și recoltarea în timp util. Restul culturii este similar cu tehnologia agricolă generală, în care fierberea și fertilizarea sunt utilizate la nevoie.
Program de udare
În caracteristicile și recenziile soiului de cartof Lorkh, este descrisă exactitatea sa la umiditatea solului. Udarea regulată și uniformă începe din momentul în care germenii apar. Udarea înainte de apariția masei vegetative duce la apariția la suprafață a tuberculilor. Este deosebit de important să umeziți uniform solul în perioada de formare a mugurilor.
Important! Lipsa de umiditate în perioada de înflorire duce la un set de tuberculi scăzut, care nu poate fi completat cu udare suplimentară.Modificările bruște ale udării provoacă defecte în formă de tubercul. Stropirea și instalarea structurilor de picurare sunt considerate modalități bune de a uda cartofii.
Slăbirea, plivirea, strivirea
Cultivarea cu succes necesită plivirea, slăbirea și înghețarea în timp util.
În perioada de la plantare până la eliberarea masei vegetative, plivirea ajută la scăderea buruienilor care iau hrană și umiditate. Prin urmare, îndepărtarea buruienilor începe din prima săptămână de cultivare, combinând plivirea cu slăbirea.
Solul este, de asemenea, slăbit după udare sau ploi, ceea ce este important pentru respirația tuberculilor și creșterea rapidă a plantelor. Este necesar să slăbiți nu numai solul din jurul plantării, ci și culoarul.
Acoperirea se efectuează de mai multe ori pe sezon, ceea ce permite protejarea culturii de eventualele înghețuri de întoarcere la sfârșitul primăverii și, în viitor, creșterea numărului de tuberculi sub tufa de cartofi.
Sfat! Cartofii cu aglomerare este cel mai favorabil după udare sau ploaie.Prima umplere se efectuează atunci când masa vegetativă iese la o înălțime de aproximativ 15 cm. Solul este ridicat din spațiile de rând din părțile opuse până la tufiș, creând un mic terasament la baza plantei. Al doilea hilling se efectuează înainte de înflorire, iar cele ulterioare, dacă este necesar, dacă solul se sfărâmă sau tuberculii devin goi.
Trebuie să mă hrănesc
Pansamentul suplimentar se aplică sub cartofi în caz de întârziere a creșterii și dezvoltare slabă. Oligoelemente precum borul și cuprul sunt importante în special pentru cultură. Îngrășămintele cu azot sunt utilizate cu precauție, iar formulările cu clor nu sunt utilizate.
Este cel mai favorabil să folosiți îngrășăminte organice sub formă lichidă, de exemplu, infuzii de plante.
Dăunători și boli
Conform fotografiei și descrierii soiului de cartof Lorkh, cultura este deosebit de sensibilă la cancerul de cartofi și la crustă. Dăunătorii din partea subterană a plantei sunt viermele de sârmă, cel suprateran este gândacul de cartof Colorado.
Pentru a elimina bolile și paraziții, se utilizează tratamente fungicide și insecticide. Hreanul și calendula sunt plantate împreună cu cartofi, precum și coriandru, tansy și gălbenele. Plantele sunt pulverizate cu infuzii de culturi de legume și flori cu miros puternic.
Recoltarea și depozitarea culturilor
Este nevoie de aproximativ 4 luni pentru a coace o cultură a soiului Lorkh. Cartofii sunt recoltați la începutul lunii septembrie, tăind vârfurile cu câteva săptămâni înainte, ceea ce permite tuberculilor să se coacă și reduce riscul apariției târziei. Sapă cartofii pe vreme uscată. Depozitați în camere cu o temperatură pozitivă constantă de aproximativ + 5 ° C în cutii de lemn, în vrac.
Concluzie
Cartofii Lorkh sunt un soi mediu târziu, cu gust mare. Cultura poate fi cultivată în diferite regiuni pentru producții consistente. Tuberculii nu își pierd valoarea de piață în timpul depozitării pe termen lung, sunt rezistenți la deteriorări mecanice.
