Marțipanul de vinete este un soi domestic tânăr destinat cultivării în condiții meteorologice dificile: de la căldură și secetă în sud până la regiunile dure din nord. Hibridul își arată perfect calitățile în sere și în paturi deschise. Marzipan F1 are un avantaj fără îndoială față de soiurile clasice - pulpa sa nu este amară.
Istoria soiurilor de reproducere
Vinetele, un reprezentant al vastei familii de umbrele de noapte, au apărut în Rusia în secolul al XVII-lea, dar abia recent a început să câștige o mare popularitate. Fructele exotice s-au familiarizat treptat și au apărut pe câmpuri și în grădini private.
Nu tuturor le place amărăciunea caracteristică a vinetelor. Selecția din ultimii ani vizează eliminarea gustului pulpei și a soiurilor de reproducere care sunt rezistente la boli și capriciile climatului. O atenție deosebită este acordată capacității hibrizilor de a crește pe teren deschis și închis.
Marzipan F1 este rodul muncii crescătorilor de la compania rusească de semințe Garden. Soiul de vinete hibride domestice este universal: este potrivit pentru cultivarea atât în sudul țării, cât și în nordul îndepărtat în sere.
Descrierea marțipanului de vinete
Soiul de vinete Marzipan aparține hibrizilor de dimensiuni medii. Tufa sa puternică, ramificată, atinge 1 m înălțime. Tulpina lemnoasă centrală este erectă, frunzele sunt mari, verzi bogate. Florile din marțipan F1 sunt unice, rareori colectate în inflorescențe mici.
În câmp deschis, soiul este cultivat numai în regiunile sudice ale țării. Cultura iubitoare de căldură necesită plasarea în sere și sere deja în climatul temperat din regiunile centrale. În sere, crește bine în regiunea pământului non-negru, în regiunile nordice ale Federației Ruse și în Orientul Îndepărtat. Conform recenziilor, vinetele Marzipan F1 sunt populare printre locuitorii de vară din regiunea Moscovei.
Descrierea fructelor
Soiuri de vinete Marțipan de formă clasică, în formă de pară. Fructele mari, cărnoase, îndeplinesc următoarele caracteristici:
- lungime - până la 15 cm;
- diametru în cel mai lat punct - aproximativ 8 cm;
- pulpa este albă, cu o nuanță cremoasă;
- coaja este violet închis, strălucitor;
- semințele sunt puține, mici;
- gust dulce, fără amărăciune.
Pe un tufiș de vinete de marțipan, conform recenziilor, se coc până la 4 bucăți. fructe mari și câteva mici. Cantitatea mică este compensată de dimensiunea mare: greutatea unei legume coapte poate depăși 1000 g.
Caracteristicile soiului
Vinetele sunt originare din tropice și nu tolerează fluctuațiile de temperatură. Dacă răcorește noaptea până la +15 ° C, Marzipan F1 încetează să crească. La + 5 ° C, bucșa moare.
Important! Căldura extremă pentru soi este peste +35 ° C. Grădinarii cu experiență nu recomandă cultivarea soiului de vinete Marzipan F1 în zone unde temperaturile sunt mai mari de +40 ° C vara.Productivitate și fructificare
Marțipanul F1 de mijlocul sezonului este cultivat prin răsaduri. De la însămânțarea semințelor până la primele vinete coapte, durează de la 120 la 130 de zile. În climatul cald, tufișurile dau roade până la sfârșitul lunii octombrie.
Este posibil să se scoată aproximativ 2 kg de fructe din tufa de marțipan F1, cu o greutate medie de o vinetă de la 300 la 600 g. Cultura este extrem de solicitantă pentru calitatea solului. Cu o bună aerare a solului și hrănire regulată, fructele cresc mai mult de 1 kg. Chiar și prezența unei cruste pe suprafața pământului afectează randamentul. Slăbirea regulată îmbunătățește starea rădăcinilor.
Sistemul radicular al vinetelor este mai puțin dezvoltat decât partea aeriană. Fructele mari pot face tufa atât de grea încât o întorc din pământ. O recoltă abundentă de marțipan F1, turnată pe tulpini, necesită sprijin și o jartieră.
Domeniul de aplicare al fructelor
Carnea vinetelor de marțipan F1 are o aromă surprinzător de blândă. Care reflectă numele său „dulce”. Amărăciunea caracteristică vinetelor este complet absentă, ceea ce face posibilă utilizarea legumelor la prepararea oricăror feluri de mâncare și simplifică recoltarea fructelor pentru iarnă. Soiul este apreciat și pentru absența semințelor pronunțate.
Perioada de valabilitate a fructelor recoltate este mai mare de o lună. Coaja densă vă permite să transportați Marzipan F1 fără a pierde prezentarea.
Rezistența la boli și dăunători
Conform caracteristicilor și descrierii soiului, marțipanul de vinete este rezistent la majoritatea bolilor și este rar afectat de insecte. Potrivit grădinarilor, există încă o boală tipică pentru acest hibrid.
Blackleg este o ciupercă cu guler rădăcină cauzată de contaminarea solului. Infecția tulpinii poate distruge întregul tufiș, deci este important să se efectueze dezinfectarea preventivă a solului. Solul pentru plantarea răsadurilor trebuie calcinat în cuptor.
La fel ca toate umbrele de noapte, marțipanul F1 este amenințat de un atac de gândac din Colorado. După ce blatul de cartofi s-a uscat, dăunătorii se mută în vinete. În acest moment, tratamentul chimic al tufișurilor este imposibil, deoarece fructele încep deja să se coacă. Protejați plantațiile de gândaci prin metode mecanice: culegerea manuală, scuturarea frunzelor în containere. Puteți preveni infecția trăgând o plasă fină peste aterizări.
Avantajele și dezavantajele soiului
Conform recenziilor despre vinete Marzipan F1, este posibil să faceți o listă a calităților sale benefice:
- Cultivarea în diferite climaturi, datorită versatilității soiului (pentru sere și teren deschis).
- Rezistent la uscare pe termen scurt din sol și căldură.
- Fruct mare și bun gust de vinete.
- Randament stabil.
Ca dezavantaj, ei numesc incapacitatea de a folosi semințe din fructe crescute pentru reproducerea soiului în viitor. Materialul de plantare trebuie achiziționat în fiecare an. Soiul hibrid Marzipan F1 nu își transmite caracteristicile prin propagarea semințelor.
Important! Soiul este extrem de luminos. Cu o lipsă de lumină solară, coaja nu capătă o nuanță caracteristică: poate deveni maro sau rămâne deschisă.Caracteristicile plantării și îngrijirii
Dacă caracteristicile soiului se manifestă pe deplin depinde de calitatea răsadurilor. Grădinarii ruși cultivă în mod tradițional răsaduri singuri. Pentru ca Marzipan F1 să se mulțumească cu recolta, ar trebui să cunoașteți câteva caracteristici ale cultivării acestui hibrid.
Semințele și solul trebuie pregătite pentru plantare, apoi lucrările pot începe la sfârșitul lunii martie.
Caracteristicile răsadurilor de vinete în creștere Marzipan F1:
- Semințele trebuie încălzite la 25 ° C timp de 4-5 ore, iar apoi temperatura trebuie ridicată la 40 ° C și păstrată cel puțin o jumătate de oră.
- Materialul de plantare este gravat cu o soluție slabă de permanganat de potasiu timp de aproximativ 20 de minute.
- Solul pentru plantare trebuie calcinat în cuptor pentru dezinfectare.
- Recipientele cu semințe plantate sunt ținute sub un film la + 25 ° C, după apariția mugurilor, temperatura este redusă la + 20 ° C.
- Vinetele se scufundă în stadiul a două frunze adevărate, după formarea celei de-a 8-a frunze, plantele tinere pot fi transferate într-un loc permanent.
Răsadurile de marțipan F1 sunt transplantate într-o seră sau seră după 15 mai. Tufișurile sunt scoase pentru a deschide paturi cu o încălzire bună a solului, la începutul lunii iunie.
Soiul este plantat ca standard pentru vinete atât într-o zonă deschisă, cât și în sere. Pentru a obține o recoltă bună, ar trebui să cunoașteți cerințele pe care cultura le pune asupra umidității și valorii nutritive a solului.
Caracteristicile udării vinetelor:
- atât răsadurile, cât și plantele adulte sunt udate numai cu apă încălzită (până la 25 ° C);
- vinetele tinere sunt udate o dată pe săptămână, în timpul înfloririi - de două ori, în august udarea este redusă;
- o crustă pe sol este dăunătoare rădăcinilor: după udare, paturile sunt slăbite sau mulcite;
- apariția apei pentru marțipan F1 este mai periculoasă decât seceta, infecțiile fungice apar din udarea frecventă.
Hrănirea necesară este o trăsătură distinctivă a vinetelor. Soiul de marțipan F1 începe să se fertilizeze în stadiul răsadului, când apare a doua frunză. Vinetele adulte transplantate sunt fertilizate de două ori: în faza de înflorire și în timpul creșterii fructului.
Important! Compoziția pentru hrănire trebuie să includă îngrășăminte cu fosfor, potasiu și azot. Când vinetele încep să se toarne, componentele azotate sunt excluse.Concluzie
Vinetele Marzipan F1 necesită o îngrijire adecvată pentru dezvoltarea sa și manifestarea proprietăților varietale. Udarea, hrănirea și menținerea solului în stare liberă sunt principalele secrete ale vinetelor în creștere. Fructele delicioase și frumoase vor încânta atât grădinarii cu experiență, cât și pe cei care plantează soiul pentru prima dată.
