Umplutura albă a mărului este unul dintre cele mai populare soiuri nu numai în rândul locuitorilor cu experiență de vară, ci și în rândul persoanelor care sunt puțin experimentate în grădinărit. Acest tip de pom fructifer dă roade atunci când alți copaci abia încep să formeze fructe. Fructul crește gustos și suculent și are, de asemenea, o prezentare excelentă. Fructele sunt potrivite pentru conservare, folosite pentru sucuri și piureuri.
Istoria soiurilor de reproducere
Se crede că mărul de umplutură alb a fost crescut de crescătorii din țările baltice, după care s-a răspândit în țările europene. Analogul unui pom fructifer este Papirovka. Mulți susțin că acestea sunt soiuri diferite, dar specialiștii în reproducere cu experiență nu fac deosebire strictă între ele. Ambele soiuri sunt incluse în registrul de stat.
Simirenko Lev Platonovich, producătorul ucrainean de fructe-crescător, a prezentat teoria conform căreia umplutura albă este un vechi soi rusesc, dar nu există nicio confirmare a informațiilor.
Descrierea mărului Papirovka
Mărul Papirovka crește până la dimensiuni medii. În etapele inițiale de dezvoltare, coroana plantei are o formă alungită și apoi capătă o formă mai rotundă. Ramurile principale au o scoarță cenușie. Lăstari tineri ai unui pom fructifer verde.
Frunzișul plantei este oval și are o nuanță verde-cenușie. Mugurii mărului sunt plate, florile sunt mari. Arată ca farfurii albe, cu o nuanță roz deschis.
Umplutura albă este o mare varietate de mere, a căror greutate poate ajunge la 150 g. Au o formă conică în nervuri. Fructele coapte capătă o culoare galben deschis, cu o ușoară nuanță de verde, iar când sunt complet coapte, apare o floare ușoară de alb pe ele. Fructul are un gust dulce și acru, carnea lor este albă și destul de moale. Sucul aromat este colectat în cutia de semințe a fructului.
Această varietate de măr este inclusă în Registrul de stat al majorității regiunilor Federației Ruse. Este mai bine să-l crești în zona de mijloc a statului.
Caracteristicile soiului de mere Umplutură albă
Înainte de a planta un copac pe un site, trebuie să vă familiarizați în detaliu cu caracteristicile și caracteristicile sale.
Rezistență la secetă, rezistență la îngheț
Mărul adult de umplutură alb este rezistent la secetă.
Atenţie! În perioada de formare a culturilor, umiditatea insuficientă poate provoca căderea fructelor și a ovarului.Judecând după recenziile grădinari cu experiență, soiul de mere Papirovka este rezistent la îngheț. Plantele tolerează perioada rece de iarnă fără deteriorări.
Polenizatori de mere Umplutură albă
Pentru formarea fructelor albe, mărul Papirovka are nevoie de plante polenizatoare care ar trebui situate lângă el. În acest scop, sunt potrivite soiurile care înfloresc și rodesc în același timp cu umplutura albă. Astfel de plante includ Anis, Manet și Grushovka.
Productivitate și fructificare
Din mării din varietatea de umplutură albă la vârsta de 7 până la 12 ani, puteți colecta până la 200 kg de fructe.
Când merele se coc umplutura albă
Mere Umplutura albă începe să se coacă devreme, sunt înaintea aproape tuturor soiurilor de vară. Copacii care cresc la latitudini medii încep să producă culturi deja la începutul lunii august, iar după 1-2 săptămâni se recoltează până la capăt. În partea de sud a țării, umplutura albă de mere începe să fie îndepărtată la mijlocul verii, în regiunile nordice - la sfârșit.
Domeniul de aplicare al fructelor
Merele din acest soi pot fi consumate atât proaspete, cât și utilizate pentru prepararea sucului, gemului, marmeladei, gemului, piureului de cartofi etc. În plus, fructele pot fi folosite ca ingredient pentru salate, produse de patiserie și alte feluri de mâncare.
Aceste fructe nu suportă absolut transportul. Fructele sunt extrem de sensibile: loviturile ușoare și atingerile pot provoca instantaneu pete întunecate subcutanate, drept urmare merele vor putrezi într-un timp foarte scurt.
Important! Puteți depozita umplutura Albă timp de maximum 15 -20 zile numai dacă au fost îndepărtate cu atenție de pe ramură, nu au primit niciun fel de daune și se află într-o cameră rece.Rezistența la boli și dăunători
Soiul de mere chihlimbar Papirovka este susceptibil la anumite boli și dăunători, prin urmare trebuie luate măsuri preventive pentru recoltarea unui randament ridicat.
Planta nu are rezistență la una dintre cele mai frecvente și dăunătoare boli ale pomilor fructiferi - crusta. Formarea sa se datorează unui nivel crescut de umiditate, plantărilor îngroșate excesiv și coroanelor ne-subțiate.
Semnele bolii includ pete mari, de culoare verde închis, care în curând devin maronii. Pe suprafața fructului apar pete întunecate și o acoperire catifelată.
În plus față de crustă, planta poate suferi de mucegai praf, molie de mere, afide verzi și gândac de flori de măr.
Avantajele și dezavantajele soiului
Calitățile pozitive ale umpluturii albe includ următoarele:
- productivitate ridicată;
- coacere timpurie;
- rezistența la iarnă.
Soiul nu face, de asemenea, fără dezavantaje:
- intoleranță la transport;
- termen scurt de valabilitate;
- susceptibilitate rapidă la descompunere.
Cum să plantați un măr Umplutura albă
Momentul recomandat
Răsadul trebuie plantat toamna sau primăvara. Mai bine prinde rădăcini primăvara. Acest lucru ajută la rezistența înghețurilor de iarnă mai ferm.
Alegerea locului potrivit
Pentru a planta umplutura Albă, trebuie să alegeți un loc cu o ușoară pantă spre sud sau sud-vest. Ar trebui să fie bine iluminat și protejat de vântul de nord (de un gard, alte plante sau un perete).
Atunci când alegeți un loc pentru aterizare, este imperativ să luați în considerare faptul că nu există apă subterană în apropiere, deoarece acest lucru poate duce la descompunere. Pentru a preveni deteriorarea sistemului radicular, trebuie avut grijă ca solul să nu fie argilos sau umplut cu nisip.
Selectarea și pregătirea materialului săditor
Solul de la locul de debarcare trebuie să fie de bună calitate. Se potrivește mai bine impermeabil și respirabil. Înainte de plantare, sistemul radicular al răsadului trebuie umezit cu o soluție insecticidă pentru a proteja planta de dăunători.
Algoritm de aterizare
Când plantați o plantă, este important să nu plasați răsadul adânc în pământ. Gâtul său ar trebui să fie situat la o distanță de 6-7 cm de sol. Algoritmul de plantare pentru soiul de umplutură alb arată astfel:
- Săpați o gaură de aproximativ 70-80 cm adâncime și 1 m lățime.
- Construiește un mic tobogan în el.
- Așezați răsadul în sol și săpați.
- Împingeți solul.
- Conduceți în 2 cârlige de-a lungul marginilor gropii și legați un răsad de ele.
- Udați solul cu multă apă.
Urmărirea îngrijirii mărului
Pentru ca mărul de chihlimbar Papirovka să rămână sănătos și să aducă o recoltă abundentă, trebuie să respectați anumite reguli pentru îngrijirea acestuia:
- Umeziți solul în timp util. Dacă nu este ploaie, planta trebuie udată la fiecare 10 zile.
- O altă procedură de care are nevoie soiul de umplutură albă este slăbirea solului din jurul trunchiului.
- În fiecare an, ramurile arborelui roditor trebuie tăiate pentru a ajuta la menținerea randamentelor ridicate și pentru a preveni ruperea din cauza greutății grele a fructului.
- De asemenea, mărul are nevoie de fertilizare regulată. Planta ar trebui hrănită cu substanțe precum gunoi de grajd, excremente de păsări sau o soluție de cenușă de lemn cu oligoelemente.
Boli și dăunători, metode de control și prevenire
Pentru a preveni bolile și apariția dăunătorilor, arborii ar trebui tratați cu mijloace speciale în timp util.
- din crustă, planta trebuie tratată cu preparate precum „Raek”, „Abiga-Peak” sau „Fitolavin”. Acest lucru trebuie făcut în toamnă în paralel cu îndepărtarea merelor afectate, a ramurilor și a frunzelor;
- pentru a combate molia mărului, trebuie să procesați copacul cu Metadion, Zolone sau Cydial la 20-25 de zile după ce acesta s-a estompat. Această procedură trebuie efectuată de trei ori pe sezon;
- din scara mărului în formă de virgulă, pomul este tratat cu „Nitrafen” până se formează primii muguri;
- astfel încât arborele să nu fie expus gândacului din floarea mărului, în timpul formării mugurilor este necesar să-l prelucrați cu Votafox și Karbofos.
Concluzie
Umplutura albă de măr este un hibrid care aduce fructe gustoase și suculente, cu o prezentare excelentă. Fructul acestui copac poate fi consumat atât în stare proaspătă, cât și ca ingredient pentru o plăcintă sau salată.